Petitchef

Almendra con Sal - página 32

811 recetas
Receta Manchego queso y ensalada picante española

Manchego queso y ensalada picante española

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 diente de ajo, aplastado y rallado. 2 cucharadas de vinagre de jerez. 2 cucharaditas de mostaza de Dijon. Pimienta recién molida. 1/3 de taza de...
Receta Muslos de pollo rellenos de frutos secos

Muslos de pollo rellenos de frutos secos

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 contramuslos grandes deshuesados 200 gramos de gambas peladas 6 lonchas de queso ciruelas pasas sin hueso piñones orejones almendras cebolla y...
Receta Filetes de soja a la cerveza

Filetes de soja a la cerveza

Otro Fácil 35 min 312 kcal
Ingredientes: 2-3 filetes de soja texturizada por persona 200 ml de cerveza 200 ml de caldo vegetal 100 ml de nata de soja 5 cucharadas soperas de tomate y...
Receta Bizcocho de té earl grey

Bizcocho de té earl grey

Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 2 bolsitas de té Earl Grey 60 g. de leche caliente 200 g. mantequilla a temperatura ambiente 120 g. azúcar glas 200 g. huevos 200 g. harina de...
Receta Queso vegano

Queso vegano

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de tofu 500 ml de agua 4 cucharadas de alga de agar agar 5 cucharadas de levadura de cerveza 100 g de almendras 1 cucharada de cebolla en...
Receta Filetes de soja con salsa de azuki

Filetes de soja con salsa de azuki

Plato Fácil 30 min 918 kcal
Ingredientes: 6 filetes de soja texturizada . 150 ml de caldo vegetal . Para la salsa : 200 g de alubias/judías azuki cocidas 200 ml de nata de almendras 3...
Receta Rape al estilo de la coruña

Rape al estilo de la coruña

Plato Medio 50 min 477 kcal
Ingredientes: 1 kg de rape. 3 dientes de ajo. 1 cebolla grande. 1/2 kg de guisantes. 1 docena de almendras. 1 cucharada de harina. 1 vaso de vino blanco...
Receta Guiso suave de hortalizas y setas

Guiso suave de hortalizas y setas

Plato Fácil 40 min 750 kcal
Ingredientes: 350-400 g de espinacas limpias y picadas 1 patata pelada y troceada/picada 1/2 coliflor pequeña limpia y cortada en trozos pequeños 2 tomates...
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Receta Tarta de manzana en baño de nata

Tarta de manzana en baño de nata

Postre Fácil 1 h 5 m 465 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina 1/2 cucharadita de levadura 100 gr de almendra pelada molida 70 gr de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla ralladura de media...
Receta Alcachofas estofadas

Alcachofas estofadas

Plato Fácil 30 min 592 kcal
Ingredientes: 8 Alcachofas. 1 Cebolla. ½ Vasito de Jerez muy seco. ½ Vasito de agua. 4 Dientes de Ajos tiernos muy picados. 6-8 almendras crudas (sin tostar). 1...
Receta Cordero con patatas (comida y cena en el campo el dia 14/2/2010)

Cordero con patatas (comida y cena en el campo el dia 14/2/2010)

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cordero de 10 kilos troceado 2 litros de vino blanco 5 litros de agua 5 kilos de patatas 6 pimientos choricero y fritos 3 cucharas de sal 4...
Receta Langostinos cocidos con salsa romesco

Langostinos cocidos con salsa romesco

Plato Medio 35 min 414 kcal
Ingredientes: 100 grs. de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g. de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas 150 g. de tomate...
Receta Plum-cake de frutos secos y especias

Plum-cake de frutos secos y especias

Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 30 grs. de avellanas 30 grs. de pasas de Corinto 30 grs. de almendras crudas y peladas 30 grs. de nueces 30 grs. de frutas escarchadas 30 grs. de...
Receta El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos

Plato Fácil 50 min 859 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de semillas de cilantro...
Receta Potaje de setas y alubias.

Potaje de setas y alubias.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Un bote de alubias cocidas. 250 g. de setas variadas. 400 g. de tomate frito. 3 dientes de ajo. 1 rebanada de pan. 1 pastilla de caldo casera. 1...
Receta Panettone

Panettone

Otro Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Primer paso: 150 ml de leche desnatada 25 gr azúcar invertido 25 gr azucar normal 75 gr de manteca de cerdo Segundo Paso 30gr. de levadura fresca 3...
Receta Tarta rápida de coco, chocolate y mango

Tarta rápida de coco , chocolate y mango

Postre Fácil 50 min 30 min
Ingredientes: Para la masa : 150 g . de almendra cruda molida . 100 ml de sirope de ágave . 4 cucharadas soperas de aceite de girasol . 40 g de cacao en polvo ....
Receta Menú nochebuena xatonada

Menú nochebuena "xatonada"

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Escarola 12 Anchoas 150 g Atún En Aceite 50 g Olivas Arbequinas 100 o 150 g De Bacalado Salado 1 Cebolleta 9 Tomatitos Cherry 8 Pimientos Del...
Receta Galletas de plátano y chocolate

Galletas de plátano y chocolate

Otro Fácil 30 min 223 kcal
Ingredientes: 200 gr de pulpa de plátano, dos plátanos medianos 175 gr de harina 1 cucharadita de levadura tipo royal 125 gr de azúcar. Puse blanquilla y morena...
Receta Menú navideño vegano 2

Menú navideño vegano 2

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 aguacates maduros pero firmes. El zumo de 1/2 naranja. 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas. 2 cucharadas soperas de tahini. 2 cucharadas...
Receta Solomillo con paté

Solomillo con paté

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Solomillo cerdo Sal mantequilla y aceite 75/100 g Almendras tostadas 1 ó 2 Latitas de pate 1 paq beicon 1 chorrito coñac
Receta Muffins de chocolate blanco y negro sin gluten

Muffins de chocolate blanco y negro sin gluten

Otro Fácil 1 h 10 m 1184 kcal
Ingredientes: 280 g de harina ADPAN repostería 80 g de azúcar 80 g de azúcar moreno 1/2 cucharadita de sal 170 ml de leche 120 g de margarina 2 huevos Un...
Receta Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paletilla de cordero segureño 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita de Pimienta negra 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Tomillo 4 dientes de...
Receta Trenza de brioche / tresse de brioche

Trenza de brioche / tresse de brioche

Otro Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 450 g de harina de panaderia 3 yemas de huevos 1 paquete de levadura de panaderia 1 c.cafe de sal 150 ml de leche 150 g de mantequilla 2 c.sopera...


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