Ingredientes: Arepas: • 2 1/2 tazas de agua caliente, no tiene que estar hirviendo. El agua caliente del grifo • 2 tazas de harina de maíz precocido P.A.N. • 1...
Ingredientes: Para las judías: •450 gr. de judías negras o frijoles •1 rodaja gruesa de jamón york o lacón ahumado, como de 180 gr. •2 hojas de laurel •Agua para...
Ingredientes: 1 lechuga de roble Lonchas de queso, Lonchas de jamón york Langostinos Vinagre de Módena Aceite de oliva Aguacate Tomate rosa Cebolletas rojas Sal...
Ingredientes: 2 tortillas de trigo. 4 lonchas de tranchetes. 4 lonchas de pavo. 150 gramos de champiñones. 2 cucharadas de yogurt. 2 dientes de ajo. Aceite de...
Ingredientes: 2 tazas Couscous 2 tazas Agua Caliente 1 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Limon(lime) el jugo 1/2 u. Pimiento Morrón verde 1/4 cucha Cebolla en Polvo 1...
Ingredientes: Surtido de lechugas 6 Tomatitos Cherrys 2 lonchas de salmón ahumado Unas Anchoas 1 Aguacate Unos taquitos de queso tierno o fresco Un puñado de...
Ingredientes: 4 hojas de Nori (algas secas para sushi) 250 g arroz sushi o en su defecto, arroz redondo 6 gambas grandes cocidas y peladas 75 g de trucha...
Ingredientes: TORTILLAS: 1 taza de harina de maíz. 2 cucharadas de harina de trigo. 1 taza de agua tibia. 1 pizca de sal. PARA LOS CAMARONES: 1 taza grande de...
Ingredientes: 2 cucharadas de vinagre de manzana 4 cucharadas de agua 2 cucharaditas de mostaza 1/2 cucharada de piel de pomelo rallada fina 3 cucharadas de...
Ingredientes: 4 bote de 100 g de cottage cheese o requeson 1 lata de atun al natural de 250 g 2 aguacates 1 limon 2 c.soperas de aceite de oliva 2 c.soperas de...
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada 4 estaciones. Tomates cherry. Alcaparras. Aceite de oliva virgen extra. 100 g. de salmón ahumado. Para el guacamole: 1 aguacate...
Ingredientes: MEDIANAS * 2 tazas de maseca. * 1/4 de harina de trigo. * 2 c/das de royal. * 1/2 c/da de sal. * 2 c/das de manteca vegetal. * 1 1/2 taza de agua...
Ingredientes: 4 docenas de ostiones 1/2 kg. De filetes de sierra crudo en cuadritos 3 jitomates medianos 4 chiles jalapeños en vinagre 15 limones 4 cucharadas...
Ingredientes: 2 aguacates maduros pero firmes. El zumo de 1/2 naranja. 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas. 2 cucharadas soperas de tahini. 2 cucharadas...
Ingredientes: 1 masa fresca de pizza. 1 aguacate. 2 rodajas de piña natural. Un puñado de alga cochayuyo . Semillas de sésamo. Semillas de girasol. Semillas de...
Ingredientes: 1/2 kilo de frijoles negros 3/4 de kilo de costilla de cerdo 1/2 cebolla blanca 8 hojas de aguacate 2 dientes de ajo El jugo de 6 limones 6 chiles...
Ingredientes: 4 aguacates maduros 400 g de carne de txangurro 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de tomate frito aceite de oliva 1 pizca de paprika 1 limón perejil sal
Ingredientes: 16 langostinos medianos 8 tomates mini 4 palmitos 2 aguacates el zumo de ½ limón unas hojas de lechuga Para la salsa: 2 yemas de huevo duro 1 yema...