Petitchef

Tacos de camarón (gamba)

Plato
1 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

1

TORTILLAS:

PARA LOS CAMARONES:

Preparación

  • Para hacer las tortillas solo hay que tibiar un poco de agua y agregar la sal, mezclar con un tenedor las harinas de poco a poco hasta que integre, dejar reposar unos 5 a 10 minutos y hacer las bolas del tamaño deseado. usar una tortillera o un objeto pesado.
  • Picar el ajo , la cebolla y el pimiento en tiras. Picar los camarones. Calentar la mantequilla y freír un poco el ajo, la cebolla y el pimiento, agregar los camarones picados, y espolvorear una pizca de orégano, sal, y media pastilla de caldo de pollo. desmoronar el queso y agregar revolver hasta que el queso derrita, apagar el fuego y servir sobre la tortilla caliente , acompañar de aguacate y salsa picante.

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Tacos de camarón (gamba)
Tacos de camarón (gamba) - foto 2

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