Troceamos el queso y lo ponemos en el vaso de la batidora, le ponemos la leche, los huevos, la cuchara de maicena, y lo trituramos bien, poner en vasitos de ración, pero lo podéis poner en un molde.
Preparar en el microondas a baja potencia al mínimo durante 5 minutos, pero también se hacen al baño maría en el horno pero en el microondas es mas rápido y estas muy buenos.
Una vez hechos se les pone la jalea de membrillo por encima, se tapa con su tapadera los vasitos y se dejan enfriar en el frigorífico, Si no tenéis jalea de membrillo podéis utilizar otro tipo de mermelada, cuando estén frió para servirlo lo podéis emplatar.
Es un postre que esta muy bien para estas fechas que vienen. Si lo hacéis en el microondas tener cuidado porque no todos los microondas a la misma potencia calientan igual.
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