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Entrante Buey de mar

2 recetas
Receta Salpicón de buey de mar

Salpicón de buey de mar

(33 votos), (6) , (60)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Buey francés de 1,200 kg 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 2 huevos cocidos Aceite vinagre perejil
Receta Pastel de centollo de buey de mar o ñocla

Pastel de centollo de buey de mar o ñocla

(6 votos), (1) , (64)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Buey de mar hembra de aproximadamente 1 kilo cuatro huevos grandes o 5 prqueños 200 ml. (1 brick) de nata para cocinar 200 ml. de leche entera sal...


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