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Emilio
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Recetas publicadas por Emilio
63 recetas
Fecha
Título
Arroz meloso con salteado de boletus y navajas
Plato
Terrina de higaditos de ave al vino málaga
Plato
Atún encebollado al aroma de orégano
Plato
Chipirones rellenos de salteado de verduritas con ajetes, en salsa
Plato
3 / 5
Ensalada de confit de pato, manzana salteada y nueces
Postre
4.3 / 5
Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos
Plato
4.1 / 5
Brocheta de atún con langostinos acompañada de su salsa casera de pimientos fritos.
Aperitivo
4.1 / 5
Aliño de endivias asadas con boquerones en vinagre
Entrante
Ensalada estival de naranja, tomate y juliana de judías verdes, con salteado de gambitas.
Plato
Crema fría de espárragos blancos
Otro
3.6 / 5
Arroz meloso de acelgas y almejas
Plato
4.3 / 5
Huevos rellenos de mousse de langostinos al ajillo.
Entrante
4.3 / 5
Lomito de dorada asado con piñones
Plato
Aliño de judías verdes, huevo cocido y salmón ahumado
Plato
4.3 / 5
Orejitas de abad
Aperitivo
4 / 5
Rape asado con su velouté y chirlas
Entrante
Raya asada con ajetes, alcaparras y su pil pil
Plato
3.3 / 5
Tocinillo de turrón de jijona
Postre
Rape en amarillo con langostinos y piñones
Plato
4.5 / 5
Medallón de carrillada de ternera al vino tinto
Plato
4 / 5
Crema de purrusalda con yogurt.
Postre
4 / 5
Ensalada de aguacate, langostinos y palmitos. (emilio almagro)
Entrante
4.6 / 5
Chocos en amarillo con guisantes (emilio almagro)
Plato
4 / 5
Salteado de col, setas y langostinos
Plato
5 / 5
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