Petitchef

Pimienta con Rucula

65 recetas
Receta Ensalada de espinacas y rúcula

Ensalada de espinacas y rúcula

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 15 min 148 kcal
Ingredientes: 150 g de hojas de espinaca para ensalada 50 g de rúcula 1 tomate rojo gordo sal a gusto 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de vinagre de...
Receta Cuarteto de aperitivos con embutido

Cuarteto de aperitivos con embutido

(30 votos), (1) , (657)
Aperitivo Fácil 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los conos: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sal...
Receta Vasitos de remolacha y mousse de rúcula

Vasitos de remolacha y mousse de rúcula

(22 votos), (3) , (452)
Aperitivo Fácil 35 min 58 kcal
Ingredientes: Crema de remolacha: 100 gr de mascarpone 200 gr de remolacha cocida 80 ml de nata Mousse de rúcula: 60 gr de rúcula 150 ml de nata (30% MG) sal...
Receta Timbal de escalibada con philadelphia

Timbal de escalibada con philadelphia

(10 votos), (145)
Entrante Fácil 40 min 224 kcal
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 berenjena grande 1 cebolla Aceite de oliva Sal y pimienta Rúcula.
Receta Ensalada de lentejas y batata

Ensalada de lentejas y batata

(9 votos), (5) , (317)
Entrante Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Descubre los secretos de la pimienta: variedades y usos para potenciar tus recetas

Descubre los secretos de la pimienta: variedades y usos para potenciar tus recetas

(1 voto)

"Sabor picante, matices aromáticos, versatilidad en la cocina y un gran potenciador de sabor: la pimienta es una de las especias más utilizadas en el planeta desde la antigüedad. Por algo se ha ganado el puesto de "reina de las especias". Originaria de la India, ha...

Receta Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula

Ensalada templada de melocotones asados, burrata y rúcula

(4 votos), (81)
Entrante Fácil 20 min 481 kcal
Ingredientes: 2 melocotones 1 queso burrata 3 puñados de rúcula (rúgula, ruqueta, arúgula) Aceite de oliva virgen extra (al gusto) Albahaca fresca (unas hojitas)...
Receta Tosta de melocotón asado y burrata

Tosta de melocotón asado y burrata

(2 votos), (38)
Entrante Fácil 20 min 490 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 1 melocotón (duraznos) 1 queso burrata 1 puñado de rúcula 1 cucharada de almendras tostadas 1 chorreoncito de aceite de oliva...
Receta Ensalada mexicana en tarro

Ensalada mexicana en tarro

(2 votos), (72)
Plato Fácil 10 min 517 kcal
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Rollitos de crepes de remolacha rellenos de ricotta y rúcula

Rollitos de crepes de remolacha rellenos de ricotta y rúcula

(1 voto)
Entrante Fácil 1 h 4 m 254 kcal
Ingredientes: Para hacer los crepes de remolacha: 200 ml de leche 90 gr de harina (de todo uso, 00) 80 gr de remolacha cocida 1 huevo 1 pizca de sal Para el...
Receta Tosta de tortilla rellena

Tosta de tortilla rellena

Aperitivo Fácil 30 min
Ingredientes: 2 huevos (1 por tosta) 2 lonchas de salmón ahumado 4 cherrys queso rallado (mozzarella) rúcula guacamole cebolla morada una pizca de pimienta sal 2...
Zoom en 8 variedades de lechuga

Zoom en 8 variedades de lechuga

(43 votos)

Colorida, natural y rica en fibras vegetales. La lechuga es una planta comestible a la que se le asocian numerosas virtudes: lucha contra el estreñimiento, facilita el tránsito intestinal, protege el corazón y los vasos sanguíneos... Generalmente se encuentra en...

Receta Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

(233 votos), (36) , (1055)
Entrante Fácil 15 min 98 kcal
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema...
Receta Ensalada de rúcula y fresas

Ensalada de rúcula y fresas

(38 votos), (269)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 250 g de fresas 100 g de rúcula semillas de amapola 3 círculos de queso de cabra El aliño: 1 vaso de aceite de oliva 0.4º 1 puñado de rúcula 1/2...
Receta Ensalada de jamón, requesón y rúcula

Ensalada de jamón, requesón y rúcula

(22 votos), (3) , (463)
Entrante Fácil 30 min 235 kcal
Ingredientes: jamón serrano en lonchas 200 gr de requesón albahaca rúcula pimienta negra y blanca sal
Receta Rollo de pimientos con queso de cabra

Rollo de pimientos con queso de cabra

(20 votos), (2) , (802)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 10 pimientos del piquillo y el caldo del tarro 3 huevos 200 gr harina 1 sobre de levadura química (16 gr) 1 yogur natural 100 ml de aceite de oliva...
Receta Blinis con rúcula, huevos y gambas

Blinis con rúcula, huevos y gambas

(1 voto), (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 100 g de harina Medio sobre de levadura de panadería Una tacita de leche Una cucharada de mantequilla 30 g Un huevo Una pizca de sal...
Receta Pizza con masa madre de jamón y rúcula

Pizza con masa madre de jamón y rúcula

(1 voto), (6)
Plato Fácil 40 min 1157 kcal
Ingredientes: Masa: 200 g de harina de fuerza 25 g de masa madre 130 g de agua 5 g de sal 10 g de aceite de oliva 10 g de levadura fresca Varios: 100 g de jamón...
Receta El inventor57: ensalada de patata y rúcula

El inventor57: ensalada de patata y rúcula

(1 voto), (1) , (4)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas pequeñas 2 tomates 1 lata de atún 1 huevo Un poco de cebolla morada Rúcula Mayonesa Mostaza Sal y pimienta
Receta Tortilla rucula-mozzarella / tortilla roquette-mozzarella

Tortilla rucula-mozzarella / tortilla roquette-mozzarella

(2 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 55 min 456 kcal
Ingredientes: 150 g de rucula 250 g de mozzarella en bola 40 g de parmesano rallado 8 huevos 2 c.sopera de pan rallado sal pimienta
Receta Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

Hamburguesa de pollo con gorgonzola y rúcula

(1 voto), (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa integral: 300 g de carne de pollo picada 1/2 cebolla picada Olivas negras picadas 1/2 chili picado Pan rallado 1 huevo Sal y...
Receta Saccottini de bacon y rúcula con salsa de calabacín y gambas

Saccottini de bacon y rúcula con salsa de calabacín y gambas

Plato Fácil 30 min 247 kcal
Ingredientes: 500 g de saccottini de bacon y rúcula Para la salsa: Aceite de oliva 1 cebolleta pequeña 5 cucharadas de tomate natural triturado 1 calabacín...
Receta Tallarines con rúcula y gambas

Tallarines con rúcula y gambas

Plato Fácil 35 min 1382 kcal
Ingredientes: 160 g de tallarines sal 1 ajo muy picado 2 buenas pizcas de guindilla picada. 400 g de langostinos, que pelamos 3 tomates secos en aceite para...
Receta Pizza de mozzarella y rucula

Pizza de mozzarella y rucula

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Para la masa de pizza: 100 de agua 25 de aceite e oliva media cucharita de sal 20 de levadura fresca 200 de harina Para hacer la pizza: 100 de...
Receta Pesto de rúcula

Pesto de rúcula

Otro Fácil 35 min 461 kcal
Ingredientes: 50 gr rúcula 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pistachos 1 cucharada de perejil sal pimienta 1 cucharada de...
Receta Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

(244 votos), (31) , (602)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6...


Recetas

Etiquetas
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto