Bizcocho Negro

Name: Bizcocho negro
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 7 huevos; 240 g de azúcar; 220 g de harina floja; 20 g de maicena; 20 g de cacao en polvo; 2 g de impulsor; 1 g de vainillina; 1 g de canela en polvo

Otro

7 porciones

35 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

7 huevos
240 g de azúcar
220 g de harina floja
20 g de maicena
20 g de cacao en polvo
2 g de impulsor
1 g de vainillina
1 g de canela en polvo

Preparación

Montamos los huevos con el azúcar hasta que doble el tamaño.
Tamizamos el resto de ingredientes y lo mezclamos suavemente con una lengua.
Preparamos un molde con mantequilla y harina, y echamos dentro la masa del bizcocho.Lo cocemos a 165º durante 30 minutos aproximadamente.

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