Ingredientes: 600 ml de leche 6 yemas 150 gr de azúcar 1 cucharadas de azúcar invertido 1 cucharadita de aroma de vainilla 250 de nata de montar 3 cucharadas de...
Ingredientes: Para el helado de vainilla 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado...
Ingredientes: 4 yemas de huevo 300 ml de leche 100 g de azúcar 300 ml de nata para montar 1 cucharadita de postre de extracto de vainilla 200 cc de crema de...
Ingredientes: PARA LA CREMA 300 ml de leche 3 yemas 75 gr de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla PARA LA NATA MONTADA 250 de nata de montar 2 cucharadas de...
Ingredientes: Ingredientes para 6 bolas de helado: 100 gr de pistachos crudos + unos pocos para picar y caramelizar 200 ml de leche desnatada, de coco o almendra...
Ingredientes: 300 gr de cerezas del Valle del Jerte 2 cucharadas de azúcar 1 copa de Kirsch 220 gr de queso mascarpone 150 ml de leche evaporada 1 cucharada de...
Ingredientes: PARA LA CREMA 300 ml de leche 3 yemas 75 gr de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla PARA LA NATA MONTADA 250 de nata de montar 2 cucharadas de...
Ingredientes: 500 g de nata muy fría para montar 1 cucharadita de esencia de vainilla 80 g de azúcar glas 400 g de crema de castañas 100 g de nueces 250 g de...
Ingredientes: Para el helado de vainilla: 6 yemas de huevo 250 gr. de azúcar ½ l. de leche 25 gr. de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar...
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos, 80 g de mantequilla sin sal, 60 g de azúcar glas, 100 g de chocolate negro, 60 g de azúcar 80 g de harina de repostería....
Ingredientes: 75g de mantequilla,50g de chocolate para fundir,1 cuchradita de levadura,75g de harina ,2huevos y 75g de azucar moreno.Para adornar azucar glass
Ingredientes: 250 ml de leche 50 g de leche en polvo 350 ml de nata semimontada 100 g de azúcar 130 g Fresas en trocitos + 25 g de azúcar 1 vaina de vainilla
Ingredientes: 2 cups de agua mineral o leche ½ cup - ¾ cup de azúcar blanco ½ cup de cacao en polvo alcalizado 1 teaspoon de sal 125 g de chocolate negro...
