Ingredientes: 1 cebolla blanca, en brunoise 50 gr. de morrón, en brunoise 1 lata de choclo amarillo 1 cucharada de almidón de maíz 1 huevo, a penas batido 150 gr...
Ingredientes: Un buen dia me levante.. al son de un reggaeton y me dieron ganas de comer empanaditas de requesón! Ay como nos levantamos hoy.. con mucha...
Ingredientes: 600 gr. de carne picada de pollo 3 dientes de ajo picados en brunoise 1 cebolla picada en brunoise 2 cucharaditas de cúrcuma 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 600 g de harina 200 g grasa fina de cerdo 1 huevo ligeramente batido 6 cucharadas de agua fría sal 500 g de carne molida de sirloin 1 hoja de...
Ingredientes: Para la masa: 700 g de harina de trigo 200 g de vino blanco 200 g de aceite de girasol o de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita...
Las empanadas como las quiche, son un plato muy socorrído cuando no tienes mucho en la cocina o no te apetece cocinar demasiado. Con una masa de hojaldre, o quebrada (brisa) + el relleno que más te guste, conseguirás un plato muy completo, que acompañado con una...
Ingredientes: 250 g de atún claro en escabeche de Conservas Serrats 200 g de tomate frito casero 2 rollos de masa de empanada fresca 2 huevos duros 1 huevo 1...
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de repostería 1 taza de vino blanco (1/4 de litro) 1 taza de aceite de girasol (1/4 de litro) 1 cucharadita de sal 1...
Ingredientes: Para las patatas : 4 o 5 patatas 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharada de pimienta negra y pimienta blanca 2...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 pechuga de pollo 1 lata de champiñones laminados 1/2 lata de maíz dulce 1 bola de mozarella fresca 3 huevos 1/2 cebolla...
Ingredientes: 2 manojos de acelgas. 150 g de queso parmesano o cualquier otro que tengáis a mano. 5 huevos y otro más para pintar 1 cebolla Jamón cocido,...
Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas: )
Ingredientes: 250 g de harina 1 huevo 50 g de manteca 3 cdas de aceite 1 cdta de sal 400 g de pollo cocido 1 cebolla 1 pimiento 100 g de ricota 2 huevos 50 cc...
Ingredientes: 50 g de queso enmental rallado 180 g de harina 100 g de mantequilla Media cucharita de sal 2 huevos 1 cuahradita de oregano seco de hoja 1...
Ingredientes: 12 discos de empanadas 2 tazas de pescado cocinado 2 tazas de acelga hervida 1 cebolla de verdeo 1 pimiento rojo 3 huevos 200 g de queso cremoso 1...
Ingredientes: 400 gr de pescado cocido 1 cebolla de verdeo 3 huevos 100 gr de queso rallado 200 gr de queso crema 1 cucharadita de orégano discos de empanada...
Ingredientes: Una masa quebrada de la que venden ya hecha. 3 huevos grandes o 4 medianos. 1 brick de nata para cocinar de 200cc. 2 latas de atún en aceite. 8...
Ingredientes: Más quebrada, se puede hacer, en este caso es comprada. 2 latas de atún 2 huevos Un chorrito de leche Un trozo de cebolla Un trocito de pimiento...
