Petitchef

Boletus con Sal - página 3

59 recetas
Receta Setas mar y montaña

Setas mar y montaña

(1 voto), (3)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de setas de cardo o boletus 10 ajos 2 guindillas 100 g de jamón serrano. 400 g de gambas peladas sal pimienta y aceite de oliva virgen extra
Receta Canelones de setas

Canelones de setas

(1 voto), (18)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 20 canelones (precocidos ; eran 24 pero el relleno no dá para tanto o dejar 24 y echarle algo más al relleno) ½ k de setas variadas (congeladas) 4...
Receta Solomillo tierra y mar

Solomillo tierra y mar

(1 voto), (1)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de ternera de 1200 g 500 g de langostinos 150 g de boletus 60 g de queso rallado emental 1 cebolla 1/2 cucharada de harina 150 ml de...
Receta Menestra de setas imperial

Menestra de setas imperial

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 400 g de setas variadas, (de cardo, rebozuelo, trompeta de los muertos, colmenillas, boletus...) yema de huevo pasteurizada, 100 g de foie fesco...
Receta Milhojas de espinacas, edulis y langostinos

Milhojas de espinacas, edulis y langostinos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 langostinos frescos 2 boletus edulis espinacas frescas ajos albahaca romero tomillo pimienta limón sal reducción de módena pimientos de piquillo...
Receta Arroz de monte y las primeras setas de la temporada.

Arroz de monte y las primeras setas de la temporada.

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 2 vasos y medio de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 pimiento verde pequeño picado 1/2 vaso de guisantes 1 buen puñado...
Receta Boletus con patatas y queso

Boletus con patatas y queso

(2 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de patatas 400 g de boletus 100 g de queso provolone 50 g de queso rallado 50 g de pan rallado 1 ramita de perejil 1/2 diente de ajo aceite...
Receta Pollo con salsa de setas, jengibre y ajos

Pollo con salsa de setas, jengibre y ajos

(1 voto), (8)
Plato Fácil 30 min 217 kcal
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 15 g de setas secas (boletus, trompetas de la muerte...) 220 g de agua 180 g de leche 1,5 cucharadita de postre de maizena 5...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Arroz integral con uvas fritas en su propio jugo

Arroz integral con uvas fritas en su propio jugo

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: arroz integral tailandes salsa de boletus y champiñones 12 uvas 2 gajos de ajo taquitos de jamon 1 pastilla de caldo vegetal sal aceite una sarten...
Receta Manitas de ibérico rellenas de ceps, foie y trufa negra

Manitas de ibérico rellenas de ceps, foie y trufa negra

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 manitas de cerdo 1 bouquet garni 1 cebolla mediana 2 zanahorias 1 rama de apio sin hojas 1 puerro la parte blanca 1 chirivia 1 nabo Pimienta en...
Receta Caballa con carpaccio de setas y nueces

Caballa con carpaccio de setas y nueces

Plato Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 4 caballas de ración 350 g de boletus 80 g de nueces 1 cebolla 4 cucharadas de aceite 1 ramita de tomillo 1 guindilla pimienta sal


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto