Ingredientes: Pastel de naranja 4 huevos 220 g de azúcar 150 g de harina 1 cucharadita de levadura química 250 g de mantequilla sin sal fundida 120 g de...
Ingredientes: 2 barras de mantequilla Lala de 110 g cada una suavizada 1 Barra de queso crema reblandecido 2 cucharadas de ralladura de limón o naranja 1 ½...
Ingredientes: Para la base: 120 gr. de galletas de chocolate, 50 gr. de mantequilla. Para el contorno del pastel 10 galletas. Para la cuajada de naranja: 700 ml....
Ingredientes: 2 Barras de mantequilla sin sal 1 Barra de queso crema 1 cucharada de ralladura de limón o naranja 1 ½ tazas de azúcar extra fino 3 huevos a...
Ingredientes: 200 g de harina integral de espelta 100 g de margarina vegetal 50 ml de agua Una pizca de sal 300 g de espinacas congeladas 500 g de zanahorias...
Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.
Ingredientes: 3 naranjas de zumo 1/2 bote de nutella 300g de harina de reposteria 180g de azucar 1/2 sobre de levadura quimica 4 huevos 120g de mantequilla...
Ingredientes: 90 g de mantequilla (1 barra de Gloria sin sal) 2/3 de taza de azúcar blanca o morena 2 huevos grandes 1 taza de harina todo uso 1 taza de harina...
Ingredientes: Para el pollo: 2 Pechugas de pollo 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de curry 4 clavos de olor 4 bayas de cardamomo Zumo de 1/2 limón Zumo de...
Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo he utilizado 11 rebanadas), 600grs salmón ahumado, 1 huevo, 1 cebolla, 100grs palitos de cangrejo, 400grs mayonesa,...
Ingredientes: Para la masa......... 275 grs de harina 125 grs de almendra molida 200 grs de mantequilla ablandada 175 grs de azúcar 1 sobre de azúcar...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 250 g de mantequilla 200 g de azucar 200 g de harina 100 g de maicena 5 huevos vainilla una pizca de sal ralladura de naranja 1 sobre de levadura...
Ingredientes: 600 ml de caldo vegetal aproximandamente . 100 g de lentejas naranjas . 1 manzana mediana . 1 puerro mediano . 125 ml de nata de soja. 3 cucharadas...
Ingredientes: 150 g de harina normal 1/2 cucharadita de levadura química 100 g de almendra pelada molida. 1 pizca de sal 140 g de azúcar 1 paquete de azúcar de...
Ingredientes: 200 gr de galletas cuadradas o rectangulares 800 ml de leche entera Una cucharadita de aroma de vainilla 1 naranja 4 hojas de gelatina 4 huevos 150...
Ingredientes: Masa: 4 huevos separados 1 pizca de sal 100 grs de azúcar ralladura de media naranja 75 grs de harina 75 grs de fécula de maiz (maicena) Relleno: 8...
Ingredientes: Para el bizcocho: Ingredientes secos: • 1 taza de harina de garbanzos, tostada • 1 taza de copos de avena, tostados y molidos • 1/2 taza de...
Ingredientes: 25 g levadura fresca 190 ml leche 30-35º C 250 g harina 0,5 cucharadita sal 3 yemas de huevo, mezcladas bien con 180 g de azúcar y vainillina 75 g...
Ingredientes: 150 g de Harina de Fuerza 7 g de Levadura fresca de panadería ½ cucharadita de Sal 50 g de Mantequilla 8 g de Miel 10 g de Azúcar Ralladura de...
Ingredientes: 225 g harina trigo integral 1 cuchara bicarbonato sódico 1 cuchara levadura en polvo 1/2 cuchara de sal 175 g de azúcar 2 cucharas de jengibre...
Ingredientes: 500 g de pechugas de pollo picada 300 g de carne de cerdo picada 300 g de jamón ibérico 1 vaso de vino de jerez 3 huevos 2 cucharadas de pan...
Ingredientes: Cocina italiana 500 g harina de fuerza 190 ml agua 15 g miel 10 g sal 150 g manteca de cerdo Relleno: 150 g sémola + 400 g agua (o leche) + una...
