Petitchef

Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten

Una receta suave con todo el sabor a primavera/verano. Perfecto para un postre afrutado y además apto para celiacos :) Simplemente reemplaza la harina por maizena. El gluten es une proteina que está presente en el trigo, centeno, cebada y avena. La mayoría de los postres están hechos con harina de trigo (por lo que tienen gluten) pero existen alternativas, como por ejemplo harina de: castaña, sarraceno, arroz, quinoa, garbanzo...

Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten

Mini clafoutis de cerezas y almendras sin gluten
Tipo de receta:
Postre
Número de partes:
4 porciones
Preparación:
15 min
Cocción:
25 min
Dificultad:
Fácil
Calorías:
341 Kcal (1 porción)

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