Sin lactosa

101 recetas

Crepes sin gluten y sin lactosa

(52 votos), (4) , (475)

Postre Fácil 15 min 455 kcal

Ingredientes: 250 gr de harina de arroz 500 ml de leche de almendras 3 huevos 1 cdita extracto de vainilla

Pastel de chocolate sin huevos, sin horno, sin lactosa

(25 votos), (12) , (273)

Merienda Fácil 12 min 234 kcal

Ingredientes: 110 gr harina 43 gr cacao 75 gr azúcar 1/2 cda levadura 65 ml aceite de girasol 275 ml agua (caliente)

Panna cotta vegana y sin lactosa de coco y mango

(19 votos), (1) , (322)

Postre Fácil 15 min 224 kcal

Ingredientes: 250 ml de leche vegetal (soja, arroz, almendra...) 200 ml de leche de coco 50 gr de azúcar moreno 2 cdas de coco rallado (opcional) 2 gr de...

Risotto de quinoa con champiñones, vegano y sin lactosa

(16 votos), (3) , (311)

Plato Fácil 55 min 173 kcal

Ingredientes: 100 gr de quinoa blanca 100 gr quinoa roja 1 cebolla 200 gr de champiñones 20 ml de nata de soja aceite de oliva 1 pastilla de caldo 500 ml de agua

Leche de almendras casera (sin lactosa)

(12 votos), (1) , (82)

Bebida Fácil 1 h 10 m 106 kcal

Ingredientes: 100 gr de almendras 600 ml de agua

Recetas SIN Lactosa para Intolerantes

(47 votos)

La intolerancia a esta sustancia es algo que afecta a cada vez más gente. Nosotros os lo ponemos un poquito más fácil con esta selección de recetas SIN Lactosa!

Far breton de ciruelas pasas sin gluten y sin lactosa

(9 votos), (248)

Postre Fácil 1 h 10 m 397 kcal

Ingredientes: 125 gr de harina de arroz 40 gr de azúcar 3 huevos 500 ml de leche de almendras 250 gr de ciruelas pasas sin hueso 1 pizca de sal

Masa de crepes con cerveza (sin lactosa)

(8 votos), (1) , (230)

Merienda Fácil 39 min 90 kcal

Ingredientes: 2 huevos 20 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 150 ml de cerveza 150 gr de harina de trigo aceite de girasol (para...

Brownie vegano, sin huevo, sin lactosa

(8 votos), (3) , (259)

Postre Fácil 40 min 152 kcal

Ingredientes: 160 gr de chocolate negro puro sin leche 200 gr de tofu cremoso 100 gr de azúcar moreno 1 cdita extracto de vainilla 100 ml de leche de almendra...

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Brownie de aguacate y chocolate sin mantequilla - sin lactosa

(4 votos), (160)

Postre Fácil 40 min 623 kcal

Ingredientes: Para el brownie: 2 aguacates (185 gr) 200 gr chocolate tableta 100 gr azúcar 2 huevos 1 cdita vainilla 90 gr harina 2 cdas cacao en polvo (20 gr)...

Pan de plátano y coco, banana-coco bread - sin lactosa

(2 votos), (1) , (105)

Merienda Fácil 30 min 745 kcal

Ingredientes: 1 plátano (el mía estaba muy maduro) 50 gr de azúcar morena (opcional) 1 huevo 50 gr de aceite de oliva 50 ml de leche de coco 2 cdas de coco...

Intolerancias alimentarias

(69 votos)

¿Tienes problemas con algunos alimentos? ¿padeces alguna intolerancia? ¿Conoces a alguien que la sufra? ¿Sabes cómo se detecta la celiaquía o cómo tratar la intolerancia a la lactosa? Nosotros te respondemos a todas esas preguntas, y además, te facilitamos una...

Natillas veganas de avellana (sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

(6 votos), (1) , (137)

Postre Fácil 15 min 604 kcal

Ingredientes: 200 ml de leche de almendras 2 cdas de maizena 2 cdas de puré de avellanas 1 cda de cacao en polvo 40 gr de avellanas en trozos (opcional sirope de...

Ensalada mediterránea de arroz

(62 votos), (10) , (371)

Entrante Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 400 g de arroz vaporizado 1 bote de ensalada mediterránea "Bonduelle" 2 latas de atún en aceite 1 cucharada de perejil picado sal y aceite

Ensalada de coliflor con vinagreta

(51 votos), (6) , (236)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 coliflor cocida 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 ó 2 dientes de ajo aceite de oliva vinagre de sidra perejil picado sal

Flan de café light sin lactosa mycook / thermomix

(49 votos), (8) , (155)

Postre Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 500gr de leche desnatada sin lactosa 200gr de nata vegetal para cocinar 250gr café expresso muy cargado (2 tazas) 50gr azucar moreno / edulcorante...

Chuletas de cordero al horno

(46 votos), (1) , (57)

Plato Medio 45 min 594 kcal

Ingredientes: 1 kg de chuletas de cordero recental 1 cabeza de dientes de ajo picado 50 ml de vinagre de Jerez Pedro Ximenez 1 ramita de tomillo sal, pimienta...

Tarta de puerros sin lactosa

(30 votos), (159)

Plato Fácil 25 min 55 min

Ingredientes: molde de tarta de 24 cm Masa: 200 gr de harina de sarraceno biológica 2 cuch. soperas de copos de avena 1 pizca de sal 100 ml de aceite de oliva...

Escabeche de alitas de pollo

(17 votos), (111)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 500 gt de alitas de pollo sal pimienta 1 dl de aceite 1 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de pulpa de tomate 1 dl de vino blanco 1 ó 2 hojas de...

Estofado de patatas con judias verdes

(16 votos), (2) , (257)

Plato Fácil 20 min 306 kcal

Ingredientes: 400 gr de judías verdes 250 gr de patatas 1 diente de ajo 1 cebolla 3 cucharadas de tomate frito aceite de oliva orégano eneldo sal pimienta azafrán

Bizcocho de limón sin lactosa

(15 votos), (51)

Postre Fácil 1 h 15 m 1083 kcal

Ingredientes: 4 Huevos grandes 1 Vaso de azúcar 3/4 Vaso de aceite de oliva 1 Vaso de leche sin lactosa La rayadura de un limón grande 250 gramos de harina de...

Pudding de espárragos y pimientos (sin lactosa)

(13 votos), (4) , (100)

Entrante Medio 54 min 214 kcal

Ingredientes: 1 bote de espárragos en conserva (220gr) 2 pimientos de piquillo en conserva 2 huevos 1 brick de nata para cocinar (yo he usado Kaiku sin lactosa)...

Lubina al horno con gambas al ajillo

(13 votos), (2) , (32)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 lubina de 1 kg, aproximadamente - 1/2 vaso de aceite de oliva 12 gambas 2 dientes de ajo 1 guindilla (opcional) sal cebollino

Pan integral de trigo y centeno

(12 votos), (10)

Otro Fácil 45 min 568 kcal

Ingredientes: 330 ml de agua templada 8 g de sal 350 g de harina de trigo integral 150 g de harina de centeno integral 10 g de levadura de panaderia seca

Calamares guisados

(11 votos), (2) , (22)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de calamares pequeñitos congelados (ya limpios) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 3 dientes de ajo laminados 1 lata de tomate...

Rosquillas de limón y canela sin gluten

(11 votos), (3) , (71)

Postre Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 huevo. Zumo colado de 1 limón grande. La ralladura de ese limón cuidando de no usar la parte blanca 115 g azúcar. 80 cc. aceite de oliva. 70 cc....

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