Petitchef

Blanquette de ternera paso a paso

En España no se conoce tanto pero en Francia es todo un clásico, que se hereda de generación en generación. Más o menos como nuestras lentejas, cocido, habichuelas... :) Esta, es una especie de versión en blanco del rabo de toro.

Blanquette de ternera paso a paso

Blanquette de ternera paso a paso
Tipo de receta:
Plato
Número de partes:
4 porciones
Preparación:
25 min
Cocción:
2 horas
Listos en:
2h25m
Dificultad:
Fácil

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