Petitchef

Zanahoria con Vino blanco

482 recetas
Receta Aleta de ternera rellena

Aleta de ternera rellena

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de poll...
Receta Chuletas de cerdo en papillote con verduras

Chuletas de cerdo en papillote con verduras

(2 votos), (23)
Plato Fácil 30 min 11 min
Ingredientes: 4 chuletas, a mí me gustan de cabeza de cerdo que son más jugosas 4 lonchas de jamón ½ pimiento rojo en juliana ½ pimiento verde en juliana 2 ceb...
Receta Macarrones con atún

Macarrones con atún

(2 votos), (6)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 150 g de macarrones 1 lata de atún 2 zanahorias 1 cebolla 2 ajos 1 vaso de vino blanco Queso parmesano Pimienta negra Albahaca Aceite O.V. Sal...
Receta Blanquette de ternera lechal a la antigua

Blanquette de ternera lechal a la antigua

(2 votos), (4)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne de ternera lechal en trozos 1 lata de 150 g de champiñones 2 zanahorias 2 dientes de ajos 1 cebolla mediana 2 clavos 1 c.sopera de pi...
Receta Sopa de pescado con salmón noruego

Sopa de pescado con salmón noruego

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pescado. 1,400 litros de agua 1 avecrem de verduras 1 avecrem de pescado 1 surtido verduras para caldo Para la sopa. 300 g de ...
Receta Strozzapreti con ragú a la bolognesa

Strozzapreti con ragú a la bolognesa

(2 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 300gr de carne de ternera picada 150gr de panceta 50gr de zanahoria 50gr de apio 1 cebolla 50 gr 5 cucharadas de tomate natural triturado o 20 gr 1 va...
Receta Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

Sugo di salsiccia (salsa de salchicha)

(2 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 6 longanizas blancas, 500 g de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y ac...
Receta Pastel de pollo catalan

Pastel de pollo "catalan"

(2 votos), (18)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo jamón serrano 1 lata de paté 4 huevos 2 zanahorias 1 cebolla 1 puerro 2 tomates rojos 1 vasito de vino blanco 1 vasito de coñac nuez moscada...
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Menú diario

Receta Paletilla de conejo en escabeche con ensalada

Paletilla de conejo en escabeche con ensalada

(2 votos), (6)
Plato Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: -Paletilla de conejo 800 g -Vino blanco 500 ml -Vinagre 250 m -lEscarola 250 g -Cebolla 200 g -Zanahoria 150 g -Tomate 100 g -Ajos 80 g -Pimienta negr...
Receta Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

(2 votos), (32)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 60 g de aceite de oliva virgen Dos de cerdo 120 g de cebolla 120 g de zanahorias 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 100 g de vino blanco 150 g de zu...
Receta Braseado de cabezada de cerdo

Braseado de cabezada de cerdo

(2 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g. de dodelinement 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates 1 cabeza de ajo media tomillo 2 hojas de laurel harina 1 vaso de aceite de oliva virgen suple...
Receta Albóndigas de pollo con curry

Albóndigas de pollo con curry

(2 votos), (64)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: para las albóndigas: 800 g carne picada de pollo 100 g de miga de pan 1/2 vaso de leche 3 ajos perejil 1 huevo sal pimienta para la salsa: 1/2 cebolla...
Receta Rodajas de merluza con langostinos

Rodajas de merluza con langostinos

(1 voto), (13)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 4 Rodajas de merluza 8 langostinos 1 cebolla 1 zanahoria 1 Copa de vino blanco 3 ajo Pimienta blanca Pimienta en grano Albahaca 1 cucharadit...
Receta Coliflor en escabeche (con olla super rápida)

Coliflor en escabeche (con olla super rápida)

(1 voto), (11)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 coliflor que no sea (muy grande) 1 zanahoria cebolla (Media cebolla o cebolleta) 1 cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco seco 1 vaso de vinagre ...
Receta Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

Redondo de ternera al horno con hierbas provenzales

(1 voto), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Redondo de ternera Un vaso de caldo de carne Un chorrito de brandy Un chorro de vino blanco Una cucharadita (de las pequeñitas de café) de mostaza de...
Receta Solomillo en salsa de naranja y canela

Solomillo en salsa de naranja y canela

(1 voto), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 2 solomillos de cerdo , enteros de 500 g cada uno, aproximadamente 2 cebollas 120 g de zanahorias 1 diente ajo entero 30...
Receta Bisque de mariscos para navidad!!!!

Bisque de mariscos para navidad!!!!

(1 voto), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 1 diente de ajo 100 g zanahoria 2 chalotas 1 tomate grande estragón, perejil 1/2 copa de brandy 1 copa de vino blanco 20 g arroz 12 ...
Receta Montadito de sardinas.

Montadito de sardinas.

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 patatas. 1 pimiento rojo. 1 berenjena. Aceite de oliva. Para las sardinas: 12 sardinas. 1 cebolla. 2 ajos tiernos. 1 zanahoria. 1 hoja de laurel T...
Receta Carrilleras ibéricas estofadas (fc)

Carrilleras ibéricas estofadas (fc)

(1 voto), (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras ibéricas salpimentadas Aceite de oliva 1 cebolla grande 3 zanahorias 2 puerros 1 pimiento 2 dientes de ajo 1/2 la...
Receta Manitas de cerdo con foie al estilo mama

Manitas de cerdo con foie al estilo mama

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural tr...
Receta Conejo al orujo

Conejo al orujo

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo de un kilo y medio, 80 cl. de aceite de oliva, harina 1 cebolla 2 zanahorias 1 penca de apio 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón d...
Receta Pescado en salsa amarilla (fussion cook)

Pescado en salsa amarilla (fussion cook)

(1 voto), (12)
Plato Fácil 50 min 1259 kcal
Ingredientes: 2 filetes de panga 50 g de aceite una cebolla mediana 1 zanahoria 3 dientes de ajo una cucharada colmada de harina 100 g de vino blanco 100 g de agua...
Receta Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

(1 voto), (9)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 180 g de pimientos 50 g de vino blanco 1 kg de muslitos de pollo zanahoria en taquitos 150 ...
Receta Pollo asado con salsa de naranja y uvas

Pollo asado con salsa de naranja y uvas

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pollo entero limpio unas cuantas uvas blancas 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 3 dientes de ajo el zumo de 4 naranajs medio vaso de vino blanco aceit...


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