Petitchef

Zanahoria con Vino blanco

496 recetas
Receta Cazuela de chipirones con arroz

Cazuela de chipirones con arroz

(14 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones 400 g de arroz 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cebolla 2 o 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 pizca de pimienta negra sal ac...
Receta Pollo al cartoccio (pollo envuelto en papel de aluminio)

Pollo al cartoccio (pollo envuelto en papel de aluminio)

(14 votos), (141)
sin gluten
Plato Medio 1h50m 231 kcal
Ingredientes: 1,2 Kg. de pollo, 150 de setas, 1 zanahoria, 3 chalotas, 3 dientes de ajo, perejil, romero, tomillo, salvia, mejorana, pimienta, sal, aceite, mantequi...
Receta Cinta de lomo relleno de fruta

Cinta de lomo relleno de fruta

(13 votos), (3) , (10)
Plato Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: 1.500 gr de cinta de lomo sal y pimienta orégano Para la farsa: 100 gr. de orejones 100 gr. de ciruelas pasas 100 gr. de bacon vino tinto jugo de na...
Receta Rape en salsa con patatas panaderas

Rape en salsa con patatas panaderas

(13 votos), (2) , (19)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos rodajas de rape por persona. 1/2 kg de guisantes. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 puerro. 2 dientes de ajo. huevo para rebozar. harina. perejil. 1 pas...
Receta Pularda rellena

Pularda rellena

(12 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa ...
Receta Estofado de cordero con patatas

Estofado de cordero con patatas

(12 votos), (3) , (23)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 tomate 1 pimiento 1 cebolla 3 ajos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 puñadito de arroz 1/2 vasito de vin...
Receta Estofado de patatas con carne

Estofado de patatas con carne

(11 votos), (77)
Plato Fácil 20 min 65 min
Ingredientes: 500 g de carrillada troceada 900 g de patatas 60 g de aceite 170 g de cebolla 60 g de pimiento 1 zanahoria 1 tomate triturado 400 g de agua 1 cacito ...
Receta Sardinas en escabeche suave

Sardinas en escabeche suave

(11 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 8 chalotas pequeñas 1 zanahoria grande 4 hojas de laurel 30 gr de pimienta negra 1 cabeza de ajos 2 vasos de aceite 1 vaso de vina...
Todos los días un menú diferente
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Receta Judías blancas con sepia (thermomix)

Judías blancas con sepia (thermomix)

(11 votos), (2) , (35)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 g de cebolla 100 g de pimiento rojo ó verde 100 g de puerro (sólo la parte blanca) 1 ó 2 zanahorias 2 dientes de ajo 70 gr de aceite de oliva 1 ...
Receta Filetes de lomo fresco en salsa

Filetes de lomo fresco en salsa

(11 votos), (2) , (27)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 8 filetes de lomo fresco 1 cebolla 2 dientes de ajo calbacín pimiento rojo pimiento verde zanahorias 200 ml de vino blanco 4 cucharadas de salsa de t...
Receta Estofado de carne de cerdo

Estofado de carne de cerdo

(11 votos), (1) , (39)
Plato Medio 35 min 589 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de cerdo para estofado 2 zanahorias media cebolleta medio puerro medio pimiento rojo judias verdes champiñones vasito de vino blanco p...
Receta Salmón en papillote

Salmón en papillote

(11 votos), (29)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 lomos de salmón 4 patatas 2 zanahorias 1 cebolla Un chorrito de vino blanco Sal y pimienta Un chorrito de aceite de oliva...
Receta Costillas adobadas con patatas fussioncook

Costillas adobadas con patatas fussioncook

(10 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costillas adobadas ½ pimiento verde de los gordos ½ pimiento rojo de los gordos 1 zanahoria ½ cebolla 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel ½ va...
Receta Filet de mero corte mariposa con camita de vegetales y calamares

Filet de mero corte mariposa con camita de vegetales y calamares

(9 votos), (2) , (27)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTE: * Un corte de mero de más o menos 150 g (tipo churrasquito) * 80 g de calamares pelados y cortados en aros * 3 cucharadas de crema de ...
Receta Suquet de sepia en su tinta

Suquet de sepia en su tinta

(8 votos), (1) , (18)
Entrante Medio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia grande con su tinta 1 cebolleta 1 patata grande 2 dientes de ajo 2 tomates 1 vaso de vino blanco Aceite, sal, pimienta y perejil Para el cald...
Receta Guiso de macarrones

Guiso de macarrones

(8 votos), (8)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas 2 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 g judías verdes 1 tomate 500 g de magra de cerdo macarrones 1 hoja de laurel pimentón de la C...
Receta Sepia guisada con patatas

Sepia guisada con patatas

(8 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 900 g de sepia 1 cebolla en brunoise 1 puerro en brunoise 1 pimiento verde en aros 1 zanahoria en rodajitas 1 tomate maduro en cuadraditos pequeños 2...
Receta Patatas con rape y almejas

Patatas con rape y almejas

(8 votos), (2) , (489)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rape 1/4 kg de Almejas 5 Patatas 1 trozo de pan 4 dientes de ajos Un puñado de almendras 1/2 vasito de vino blanco Perejil Sal Aceite de o...
Receta Conejo asado a la mostaza

Conejo asado a la mostaza

(8 votos), (3) , (18)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 794 kcal
Ingredientes: 1 conejo mediano en cuartos mostaza de Dijon 1 ramita de tomillo sal pimienta aceite de oliva virgen extra una copa de vino blanco un poco de agua ...
Receta Picantones rellenos de solomillo, paté de foie, setas y trufa

Picantones rellenos de solomillo, paté de foie, setas y trufa

(8 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 75 min
Ingredientes: 2 Picantones 1 copa de jerez seco 100 g paté de foie 50 g de jamón ibérico picado fino 75 g de picada de solomillo 50 g de setas de temporada 1 t...
Receta Espiral de lomo relleno

Espiral de lomo relleno

(8 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Lomo en un trozo (20-25cm.) 1 trozo de salchichón ibérico 150 g de bacón en cuadritos 75 g de sobrasada ibérica 75 g de manteca ibérica 25 ml. de ace...
Receta Solomillo relleno

Solomillo relleno

(8 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo abierto para rellenar Una tortilla francesa de 3 huevos 1 bote de pimientos del piquillo Lonchas de jamón serrano Aceitunas verd...
Receta Encurtidos en vinagre caseros

Encurtidos en vinagre caseros

(7 votos), (9)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 150 gramos de coliflor 2 zanahorias 2 cebollas (moradas) 1/4 de Pimiento rojo 1/4 de Pimiento verde 1/4 de Pimiento amarillo 1 nabo 2 pepinos...
Receta Estofado de costillas al horno

Estofado de costillas al horno

(7 votos), (19)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Costillas frescas 1 cabeza de ajos 1 pimiento 1 cebolla o cebolletas zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 ò 3 vasos de caldo azafran o colorante pimien...


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