Petitchef

Zanahoria con Vino blanco

496 recetas
Receta Arroz con setas al curry

Arroz con setas al curry

(24 votos), (2) , (354)
Plato Fácil 1h10m 289 kcal
Ingredientes: 300 gr de arroz basmati setas variadas (champiñones, shiitake, pleurotus) 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de curry 1 pizca de nu...
Receta Ossobuco de cerdo guisado

Ossobuco de cerdo guisado

(24 votos), (3) , (42)
sin gluten
Plato Medio 35 min 966 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas pequeñas 1...
Receta Rollo de carne relleno ***paso a paso***

Rollo de carne relleno ***paso a paso***

(24 votos), (2) , (111)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: * 1/2 kg. de carne de cerdo molida (2 veces) * 1/2 kg. de carne de res molida (2 veces) * 1/2 kg. de ternera lechal molida (2 veces) * 3 huevos duros...
Receta Guiso con todo

Guiso con todo

(23 votos), (3) , (183)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…) ½ kilo de patatas Berenjena Pimiento verde y rojo Cebolla Zanahoria Ajo Cala...
Receta Solomillo de cerdo relleno de beicon y quesitos

Solomillo de cerdo relleno de beicon y quesitos

(23 votos), (20)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 tiras de beicon 3 quesitos 1 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 vaso de los de vino de vino blanco seco o rancio 3/4 de vaso de agu...
Receta Pechuga de pollo al horno. paso a paso

Pechuga de pollo al horno. paso a paso

(23 votos), (27)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo entera 3 zanahorias 1 cebolla 4 patatitas Ciruelas secas Aceite de oliva virgen extra Vino blanco Sal Pimienta negra Tomillo...
Receta Lasaña

Lasaña

(22 votos), (4) , (193)
Plato Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE CERDO 250 GRAMOS DE CARNE DE TERNERA 1 ZANAHORIA GRANDE 1 PUERRO 1 CEBOLLA GRANDE 2 AJOS MANTEQUILLA O ACEITE LAMINAS DE PASTA PAR...
Receta Fricandó con setas

Fricandó con setas

(22 votos), (1) , (112)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: -800 gr. de carne de ternera fileteada muy fina -setas variadas -4 tomates maduros -1 ajo y 1 hoja de laurel -una picada de un buen puñado de alm...
Todos los días un menú diferente
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Receta Lomo relleno

Lomo relleno

(22 votos), (5) , (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de 1 kg abierto como un libro huevo duro sobrasada alcaparras pimiento morrón o lo que os apetezca SALSA: 1 cebolla un par de ajos ...
Receta Guiso o estofado de carne

Guiso o estofado de carne

(22 votos), (3) , (113)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de aguja de ternera 1 1/2 de patatas 150 g de guisantes 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 Cucharadas de tomate frito 1 puerro 1/2 cebolla 2 dientes...
Receta Codillo al horno con patatas

Codillo al horno con patatas

(21 votos), (68)
Plato Difícil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la primera parte en olla rápida: 1 codillo 1 zanahoria pequeña 1 puerro 1 tomate pequeño 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 rama de rome...
Receta Lubina en papillote

Lubina en papillote

(19 votos), (28)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lubina.(por persona) cebolla zanahoria pimiento verde puerro perejil eneldo aceite de oliva sal y pimienta vino blanco (opcional)...
Receta Merluza rellena de gambas

Merluza rellena de gambas

(19 votos), (2) , (16)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Una merluza hermosa de más de dos kilos 600 gramos de gambas, 4 patatas, 1 cebolla, 1 puerro, 1 pimiento verde, 1 diente de ajo, 1 vasito de vino ...
Receta Contramuslos de pollo al curry

Contramuslos de pollo al curry

(18 votos), (3) , (62)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 filetes de contramuslo sin hueso 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 cucharada de harina 1 cucharada de curry 1/2 vaso de agua 1 vaso de vi...
Receta Guiso de sepia y patatas

Guiso de sepia y patatas

(17 votos), (4) , (127)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 900 grs. de sepia a trocitos 1 cebolla en brunoise Blanco de un puerro en brunoise 1 pimiento italiano en aros 1 zanahoria grande en rodajas 1 to...
Receta Roti de pavo en salsa

Roti de pavo en salsa

(17 votos), (2) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Roti de pavo de 1 kg 1 cebolla picadita. 1 dientes de ajo picadito. 1 zanahoria en rodajas. 1 hoja de laurel. 1 vaso de los de agua de vino blanco...
Receta Codillo de cerdo con verduritas al dente

Codillo de cerdo con verduritas al dente

(17 votos), (1) , (15)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 codillos hermosos de cerdo 3 cebollas medianas 4 zanahorias 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo aceite de oliva cuchara sopera sal cuchara sopera pim...
Receta Jarrete de ternera guisado con patatas

Jarrete de ternera guisado con patatas

(16 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de jarrete 400 g de patata nueva pequeña 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 sobre de azafrán en polvo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 200 m...
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

(15 votos), (2) , (329)
Plato Fácil 60 min 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria me...
Receta Rabo de ternera con salsa de verduras

Rabo de ternera con salsa de verduras

(15 votos), (7) , (109)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg. de rabo de vacuno. 1 cebolla. 1 puerro. 1 zanahoria. 1 cabeza de ajos. 2 vasos de vino blanco.2 vasos de vino tinto.2 vaso de agua. 2 hojas de...
Receta Guiso de ternera con setas y guisantes

Guiso de ternera con setas y guisantes

(15 votos), (3) , (114)
sin gluten
Plato Medio 1h40m 77 kcal
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel, vino ...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

(15 votos), (2) , (25)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollo campero 150 g de beicon 2 cebollas 1 pimiento verde 1 tomate 1 zanahoria 1 diente de ajo 60 g de miga de pan leche 1 vaso de agua 1 vaso de v...
Receta Pechugas rellenas de jamón serrano.

Pechugas rellenas de jamón serrano.

(15 votos), (125)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 6 lonchas de jamón serrano 6 lonchas de queso 2 dientes de ajo 1 puerro guisantes 200ml. de vino blanco 1/2 vaso ...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

Pimientos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

(14 votos), (1) , (133)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 12-14 pimientos de piquillo (comprarlos extra grandes y de los buenos... que merece la pena) 250 gr. de carne de ternera 100 gr. de queso 1 diente de...


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