Petitchef

Zanahoria con cebolla

1741 recetas
Receta Garbanzos con costillas

Garbanzos con costillas

(1 voto) , (12)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Garbanzos en remojo 12 horas antes 1/2 Kg de costillas sin demasiada grasa 3 ò 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento italiano 1 tomate gr...
Receta Sopa riojana

Sopa riojana

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos grandes 100 g de zanahorias en trozos grandes 30 g dr aceite de oliva 100 g de chorizo en rodajas 100 g de jamón serrano ...
Receta Arroz con verduras y gambones

Arroz con verduras y gambones

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 180 g de arroz 1/2 kg de gambones 100 g de zanahorias 150 g de acelgas 100 g de patatas 100 g de nabo amarillo o de chirivía. Una cebolla pequeña 2 d...
Receta Pizza prosciutto, funghi e fragole

Pizza prosciutto, funghi e fragole

(1 voto) , (5)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa 200 g harina de fuerza 100 g harina repostería 20 g levadura prensada 150 g de agua 20 g de aceite de oliva una cucharada de miel o d...
Receta Pechugas de pollo al cava

Pechugas de pollo al cava

(1 voto) , (1) , (42)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: * 800 g de pechugas * 150 g de champiñones filetados * 100 g de tomate natural triturado * 80 g de zanahorias * 150 g de cebolla * 50 g de nata * 300 ...
Receta Goulash de ternera sin gluten

Goulash de ternera sin gluten

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 gr carne de ternera para guisar 2 unidades zanahorias 1 unidad pimiento rojo 1 unidad cebolla 2 dientes ajos 1 hoja de laurel 200 gramos tom...
Receta Curry de salchichas

Curry de salchichas

Plato Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 1/2 cucharada de aceite de girasol 600 gr de salchichas (de tipo que prefieras 2 ajos triturados con el prensa ajos 1 cebolla cortada en juliana 1...
Receta Dietoterapia de primavera: - ramen de pavo y shoyu -

Dietoterapia de primavera: - ramen de pavo y shoyu -

 
Plato Fácil 30 min 704 kcal
Ingredientes: 200 grs Pavo o Pollo, utilicé Pechuga 1 Cebolla 1/2 Pimiento Verde 1 Rama Apio 2 Zanahorias 2 Cucharadas Aceite Oliva 2 Cucharadas Zumo de Lima ...
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Receta Pimientos rellenos de marisco

Pimientos rellenos de marisco

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Pimientos del piquillo 1 Puerro 6 langostinos 6 palitos de cangrejo 20 gambas 2 Cebollas 1 nuez de mantequilla Sal Aceite Coñac Harina Le...
Receta Bocadillo de morcillo y pimientos

Bocadillo de morcillo y pimientos

Otro Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 kilo de morcillo o el sobrante del cocido pan rústico con cereales de masa madre 1/2 puerro 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 tomat...
Receta Alubias con chorizo, panceta y morcilla

Alubias con chorizo, panceta y morcilla

Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 kg de alubias blancas (en este caso, ya cocidas) 1 chorizo 1 morcilla 200 gr trozo de panceta 2 tomates 3 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla...
Receta Curry jamaicano de pollo, calabaza y mango

Curry jamaicano de pollo, calabaza y mango

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 k de contramuslos sin piel ni hueso, guarda los huesos para el caldo 1 cebolla grande finamente picada 8 dientes de ajo triturados con el prensa a...
Receta Torta de ternera de la refresquería el globito tampico tamaulipas

Torta de ternera de la refresquería "el globito" tampico tamaulipas

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de res cocida para deshebrar Puede ser falda, u otro corte de hebra 6 bollos Adobo hecho con chile chipotle de lata (1 lata) S...
Receta Tomate frito casero (básico)

Tomate frito casero (básico)

Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Unos 12 tomates maduros (estos son rama). 4 zanahorias medianas Una cebolla mediana. Un diente de ajo. Aceite de oliva Sal y pimienta. Quizá algo d...
Receta Sopa de codillo de cerdo ahumado y guisantes secos

Sopa de codillo de cerdo ahumado y guisantes secos

Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 codillo de cerdo ahumado y medio cocido (lo venden en Alcampo, se llama Ciolan Afumat). Peso de 1 k 4 hojas de laurel 454 gr. de guisantes secos, ...
Receta Frijoles colombianos

Frijoles colombianos

Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 tazas de judías pintas (en Colombia se les llama frijoles) 1 pata de cerdo, partida por la mitad 6 tazas de agua 1 taza de zanahorias ralladas 1...
Receta Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: •85 gr. de bacon o panceta (yo usé lacón de pavo) •1 cebolla grande cortada en brunoise •2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos •3 dientes de ...
Receta Codillo al vino tinto

Codillo al vino tinto

Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Codillo Patatas Ajo Zanahorias Cebolla Laurel Pimiento Verde Vino Tinto...
Receta Sopa de pollo y maiz, un reconstituyente para el invierno

Sopa de pollo y maiz, un reconstituyente para el invierno

Entrante Medio 30 min 50 min
Ingredientes: • 4 contramuslos de pollo, deshuesados y sin piel • Sal y pimienta • 3 cucharadas de aceite de girasol • 1 taza de cebolla, yo usé roja pero ceboll...
Receta Sopa de maiz jamaicana

Sopa de maiz jamaicana

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1/2 cucharada de aceite de cacahuete • 1/2 cebolla troceada • 2 dientes de ajo picados • 1/2 rama de apio picada • 6 tazas de agua (cada taza so...
Receta Pescado con leche de coco

Pescado con leche de coco

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 rodajas de merluza 1 cebolla mediana 2 ajos 2 zanahorias 1 botella de leche de coco de 33 cc 1 pizca de orégano 1 pizca de pimienta negra 1...
Receta Sopa de garbanzos con calabaza y acelgas

Sopa de garbanzos con calabaza y acelgas

Plato Fácil 2 horas 2 horas
Ingredientes: 250 g de garbanzos metidos en remojo, o en su defecto podemos comprar un bote ya cocidos. No nos vamos a enfadar por eso. 2 zanahorias, peladas y co...
Receta Harira, sopa para el ramadán

Harira, sopa para el ramadán

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio cortad...
Receta Tagliatelle con salsa boloñesa

Tagliatelle con salsa boloñesa

Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: • 3 cucharadas de aceite de oliva • 700 gr. de carne picada de ternera • 350 gr. de carne picada de cerdo • 1 taza de caldo de carne • 1 taza de c...


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