Petitchef

Zanahoria con cebolla

1741 recetas
Receta Carrilleras de ternera con piquillos confitados

Carrilleras de ternera con piquillos confitados

(3 votos) , (21)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de carrillera de ternera 2 tomates rojos 1 cebolla 2 cebolletas 1 puerro 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 10 chalotas 200 ml de brandy 1 botella de ...
Receta Arroz tres delicias casero.

Arroz tres delicias casero.

(3 votos) , (1) , (8)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso de los de agua de arroz vapaorizado 2 huevos 1 zanahoria 1 lata de champiñones pequeña 1 cebolla 4 dientes de ajo 100 g de jamón cocido en lon...
Receta Pixín con salsa oricios y ñoquis de gamoneu

Pixín con salsa oricios y ñoquis de gamoneu

(3 votos) , (3)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 pixin de un kilo y cuarto 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 200 ml de sidra 2 latas de huevas de erizos 1 cucharada de harina 250 ml de caldo de p...
Receta Ciervo a la pimienta

Ciervo a la pimienta

(3 votos) , (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo de ciervo 1 cucharada de harina 3.5 dl de fondo de carne Sal y pimienta 1 cucharada de aceite de cacahuate 1.5 dl de vino tinto 1 cucha...
Receta Codornices en salsa olla gm d

Codornices en salsa olla gm d

(3 votos) , (4)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 codornices 1 pimiento rojo 3 zanahorias 2 ajos 1 cebolla blanca 100ml de vino tinto 1vaso medidor de caldo de pollo 1/2 vaso medidor de aceite de ol...
Receta Galets rellenos de pescado y marisco sobre coulis de tomate

Galets rellenos de pescado y marisco sobre coulis de tomate

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de pescado blanco sin piel ni espinas 8-10 gambas peladas según tamaño 24 galets de Navidad o caracolas grandotas (hervid algunas más que siem...
Receta Caldo de verduras y gallina casero

Caldo de verduras y gallina casero

(3 votos) , (11)
Plato Medio 25 min 40 min
Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín, pimi...
Receta Salsas calientes (salsa de vigilia)

Salsas calientes (salsa de vigilia)

(3 votos) , (15)
Otro Medio 25 min 8 min
Ingredientes: 1/2 kg. de pescado 60 gr. de harina, 75 gr. de mantequilla, 1/2 cebolla, 1/2 zanahoria, caldo de pollo y verduras, 1/2 vaso de vino blanco, perej...
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Receta Cuscus con pollo y verduras

Cuscus con pollo y verduras

(3 votos) , (1) , (16)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 paquete de cuscus pre-cocido 5 zanahorias 1 calabacín 1/2 calabaza 4 trocitos de coliflor 2 cebollas 3 tomates 1/2 pollo a trozos pimienta...
Receta Tagine de verduras con cordero

Tagine de verduras con cordero

(3 votos) , (30)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de carne de cordero con hueso 3 zanahorias 2 patatas pequeñas 1 trocito de calabaza 1 puñado de judías verdes 1 puñado de guisantes 1 tomate ro...
Receta Falda de ternera rellena

Falda de ternera rellena

(3 votos) , (7)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria Unos...
Receta Costillas adobadas con verduras(fussioncook)

Costillas adobadas con verduras(fussioncook)

(3 votos) , (4)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de costillas adobadas 10 dientes de ajos 2 zanahorias ½ pimiento verde de los gordos ½ cebolla 1 lata pequeña de guisantes 1 lata pequeña de pimi...
Receta Caldo de camaron seco

Caldo de camaron seco

(3 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 taza de camarón seco. 4 tiras de tocineta de puerco picado 2 zanahorias cortadas en cuadritos. 2 papas cortadas en cubos. 1 cebolla . 1 tomate. 1 cu...
Receta Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

(3 votos) , (1) , (12)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de cabracho o pescado blanco 100 gr de gambas 5 huevos 200 gr de Nata 200 gr de tomate frito 1 curadita de pimentón dulce Sal y pimienta Pan r...
Receta Receta ravioles rellenos de ricotta

Receta ravioles rellenos de ricotta

(3 votos) , (5)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Masa de los ravioles: 1 taza (125 g) de harina 1 huevo 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de agua Relleno de los ravioles: 500 g de queso ricotta 1 ...
Receta Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

(3 votos) , (22)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo por persona 2 naranjas de zumo Aceite de oliva sal y pimienta 1 cebolla 2 zanahorias 50 ml de nata líquida Preparación: ...
Receta Sopa de pescado con albondigas de gambas

Sopa de pescado con albondigas de gambas

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de rape mediana 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 4 tomates medianos, 1 ramita de apio, 2 dientes de ajo, 1 copita de brandy, 1 vaso de ...
Receta Sopa rellena

Sopa rellena

(3 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Carcasa de pollo Hueso salado 2 zanahorias medianas 1 cebolla mediana 1 rama de apio 1 puerro 1 nabo Agua Para el relleno: Carne picada Perejil Ajo ...
Receta Judías guisadas con chorizo

Judías guisadas con chorizo

(3 votos) , (40)
Plato Fácil 40 min 362 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de judías verdes 1 rueda de chorizo 3 zanahorias grandes 3 patatas Salsa de tomate 1 Cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extr...
Receta Ensalda de arroz

Ensalda de arroz

(3 votos) , (1) , (123)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200 gr de arroz 100 gr de lechuga cortada a juliana media cebolla 1 zanahoria grande 1 tomate 2 cucharadas grandes de maíz dulce 2 lonchas grue...
Receta Peceto en escabeche

Peceto en escabeche

(3 votos) , (2) , (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: peceto: 1 aceite: 1/2 pocillo manteca: 1 cda Para el escabeche: cebollas: 2 puerros: 3 zanahorias: 2 hinojo: 1 sal gruesa: 1 cuchara ajo: 4 dientes p...
Receta Rabo de toro ala cordobesa

Rabo de toro ala cordobesa

(3 votos) , (17)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de rabo de toro troceado 1 nabo 2 zanahorias 2 ramitas de apio 2 hojas de laurel pimienta en grano media cucharita de estragon 500 caldo de carn...
Receta Tallarines de arroz con brotes de bambu

Tallarines de arroz con brotes de bambu

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: arroz calabacin zanahoria puerro pimiento rojo y verde cebolla salsa de soja brotes de bambú...
Receta Bonito en escabeche

Bonito en escabeche

(3 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1,350 kg de atún claro/bonito del norte (en la receta original es 1 kg; yo compré tres colitas de aspecto magnífico, así que las hice todas) Una cebo...


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