Ingredientes: 800 gramos de calamares pequeños 300 gramos de arroz 200 gramos de tomate triturado 1 cebolla muy picada 1 pimiento verde muy picado 1 vaso de vino...
Ingredientes: 400 gramos de bacalao desalado 1 tomate Media cebolla 1 vaso de vino blanco 2 vasos de arroz redondo Hierbas aromáticas de la Provenza Pimentón...
Ingredientes: 4 tazas de arroz 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 patata grande Un chorreón de vino blanco, medida al estilo de toda la vida ;) Aceite de...
Ingredientes: * 1 vaso de arroz * 2 vasos de caldo de pollo * 1/4 de cebolla * 1 pechuga de pollo * Un puñado de pasas moscatel * Un puñado de nueces * Un chorro...
Ingredientes: 1 kg de chipirones 400 g de arroz 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cebolla 2 o 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 pizca de pimienta negra sal...
El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...
Ingredientes: 300 gr. de Arroz (Tipo Bomba) 2 Litros de Agua Aprox. (para hacer el caldo) 500 gr. de Potas 300 gr. de Gambones 300 gr. de Almejas 200 gr. de...
Ingredientes: 75 g de arroz 1/2 cucharadita de mantequilla o un chorrito de aceite de oliva 1/4 de cebolla 250 ml de caldo (algunas veces he usado agua y sale...
Ingredientes: 200 g arroz 4300g de zamburiñas sin caparazón 4 cucharadita de café aceite oliva 100 g guisantes 11 cebolla 1 tomate medio pimiento rojo ajo y...
Ingredientes: 1 carabinero pequeño para cada persona 80 gr de arroz por persona "carnaroli", “arborio” o “vialone nano”. 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1...
Ingredientes: 1/3 taza de almendras rebanadas 2 cucharadas de mantequilla 3 tazas de arroz cocido (cocido en caldo de carne) 3 cucharadas de perejil fresco...
¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...
Ingredientes: 1 bote de pisto de 1/2 gr y si tenemos tiempo lo hacemos casero esta mas rico; 500 gr de arroz, 300 gramos de chipirones limpios, 1 baso de vino...
Ingredientes: 300 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 80 ml de vino blanco 3 bolsas de tinta de calamar 800 ml de caldo de pescado 12...
Ingredientes: Ingredientes 1/2 pulpo (de 1kg). 100 g de gambas peladas. 200 gr. de arroz 1 cebolleta 1/2 pimiento verde 1 trozo de puerro 1 diente de ajo 1 ñora...
Ingredientes: 1 jibia de 2,5 kg 500 g de arroz corto 1 vaso de vino blanco azafran en polvo 2 cebollas grandes pimienta perejil aceite de oliva 1/2 l de agua la...
Ingredientes: Pollo cortado a trocitos pequeños, 400 gr de arroz, 1/2 pimiento verde, 1/2 pimiento rojo 1 ñora, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, 300 gr de tomate...
Ingredientes: 200 GR DE HARINA DE ARROZ 100 GR DE MAICENA 50GR DE HARINA DE FUERZA 100 GR DE MARGARINA 100 ML DE ACEITE DE OLIVA 25 GR DE VINO BLANCO 150GR DE...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo y un muslo 100 g de jamón ibérico a trocitos 1 l de caldo de pollo 1 manojo de ajos tiernos ½ pimiento rojo 1 cebolla no muy...
Ingredientes: ½ kg. Carne ternera en trocitos 1 Pechuga de pollo en trocitos 150 gramos de panceta en trocitos 2 tazas de arroz Brillante 4 tazas de agua ½ taza...
Ingredientes: 200 g de arroz bomba, l y medio de caldo de pescado un diente de ajo media cebolla medio pimiento rojo una hoja de laurel 6 langostinos grandes 2...
Ingredientes: Para 2 personas: 100 gr de arroz de grano redondo 100 gr de espinacas 50 gr de avellanas 1 ajo 1/2 cebolla restos de guisantes, zanahorias y judías...
Ingredientes: 400 g de almejas o chirlas Para el fumet: 300 g de gambas 800 g de agua Para el caldo del arroz: 1 ramillete de hojas de perejil hebras de azafrán...
Ingredientes: 500 g de anillas de pota 400 g de arroz de grano corto 2 zanahorias ralladas 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 vasito de vino blanco...
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes para rellenar 1 pimiento rojo choricero. 1 vaso de arroz cocido 200 g de carne picada mixta. 1 cebolla. 1 diente de ajo....
