Ingredientes: Para el okonomiyaki: 270 gr de harina 1 cdita levadura química 260 ml de caldo (miso ó de verdura) 60 gr de cebolleta fresca 100 gr de gambas 450...
Ingredientes: habas tiernas (cuanto más pequeñas mejor) de mi huerto cebolletas tiernas, del mismo huevos frescos de las gallinas de mi corral sal y aceite
Ingredientes: 100 gr de camarones (se echarán en la masa crudos) 250 gr de harina fina de repostería de trigo 100 gr de harina de garbanzos 1 cebolleta perejil...
Ingredientes: 4 huevos (pequeños) 600 gr. de patatas 300 gr. de bacalao desalado 1 cebolleta 1 cucharada de azúcar Aceite (para freír) Aceite de oliva virgen...
Las tortillas de maíz o de trigo son estupendas para traer un poco de México a nuestros platos. Habitualmente las utilizamos para cocinar platos genuinos de este país, como su famoso pastel azteca, sus enchiladas, tacos, burritos... Pero estas tortitas mexicanas nos...
De patatas, con calabacín, de espinacas, con bacalao, a la sidra, con jamón, de habas, rellenas... Te proponemos 12 recetas de tortilla para que te vayas inspirando y te damos las claves para que te salga perfecta.
Ingredientes: - 5 patatas no muy grandes 2 cebolletas 6 huevos - 5-6 lonchas de bacón no muy finas 2 pimientos verdes de los largos sal aceite de oliva
Ingredientes: 4 patatas cortadas en láminas. Salamos. 6 huevos grandes sal aceite de girasol para freír aceite de oliva virgen extra para hacer la tortilla 1...
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Pan de horno de piedra 250 gr de migas de bacalao desalado 1 guindilla 2 ó 3 cebolletas tiernas 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 8 huevos 125 ml de leche 30 g de cebollino o cebolleta picada 2 cuchara sopera de granos de sésamo tostados 640 g de col china 2 pimientos rojos...
