Corona de frutas

Name: Corona de frutas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 taza de leche condensada; 1/2 taza de leche evaporada; 1/2 taza de jugo de naranja sin azúcar; 1/3 taza jugo del coctel de frutas; 1 lata de coctel de frutas; 1/2 taza de agua; 1 gelatina sin sabor

Aperitivo

2 porciones

15 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

1/2 taza de leche condensada
1/2 taza de leche evaporada
1/2 taza de jugo de naranja sin azúcar
1/3 taza jugo del coctel de frutas
1 lata de coctel de frutas
1/2 taza de agua
1 gelatina sin sabor

Preparación

Cuela las frutas del coctel y resera 1/3 taza del agua que trae para la preparación. En el vaso de la licuadora mezcla la condensada, la leche evaporada, el jugo de naranja y el 1/3 taza del jugo de coctel
Agrega la gelatina a la media taza de agua, deja reposar 5 minutos, luego lleva al microondas por 20 segundos, para diluir la gelatina. Agrega la gelatina a la mezcla de la licuadora y mezcla bien.
En un molde de corona agrega las frutas del coctel y luego agrega la mezcla que preparaste en la licuadora. Lleva a la nevera por 1 o 2 horas. Desmolda cuidadosamente y sirve.

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