Petitchef

Sopa con Col

26 recetas
Receta Sopa de col básica y suave

Sopa de col básica y suave

(46 votos), (8) , (323)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 col 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 3 patatas 1 pastilla caldo (opcional) sal pimienta aceite de oliva...
Receta Sopa de col y calabaza

Sopa de col y calabaza

(4 votos), (33)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla mediana 200 g. de calabaza 200 g. de col 1.5 l. de caldo aceite de oliva sal...
Receta Sopa cremosa de col, papas y albondiguillas de salchichas frescas

Sopa cremosa de col, papas y albondiguillas de salchichas frescas

(3 votos), (12)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 1/4 de col blanca cortada en juliana 1 puerro cortado en rodajas 2 papas grandes 6 salchichas frescas de pavo groseramente cortadas 2 dientes de ajo ...
Receta Sopa de col y morcilla

Sopa de col y morcilla

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Caldo del cocido col troceada 1 trozo de morcilla de cebolla...
Receta Crema de col lombarda

Crema de col lombarda

(84 votos), (8) , (224)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 col lombarda pequeña o media grande 2 puerros 1 cebolleta 1 vaso de leche entera Aceite de oliva sal Para adornar: lascas de un buen ques...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(379 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

(16 votos), (5) , (239)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr. de col o repollo 2 zanahorias 1 puerro 100 gr. de judías verdes 150 gr. de brocolí (puede ser congelado) 150 gr. de coliflor (puede ser c...
Receta Sopa wantan - cocina peruana

Sopa wantan - cocina peruana

(3 votos), (2) , (3)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 docenas de fideos rellenos wantan 200 gramos de lomo de chancho 1 menudencia de ave 2 cucharaditas de sazonador ½ atado de cebollita china 2 ...
Receta Sopa cruda de verduras

Sopa cruda de verduras

(2 votos), (3)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 3 zanahorias 2 patatas 1 cogollo de lechuga 150 g de col blanca hojas de apio 2 nabos perejil sal-pimienta 1 puerro 1,5 l de agua picantoste y Vaca q...
Todos los días un menú diferente
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Receta Sopa juliana

Sopa juliana

(1 voto), (1) , (12)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 puerros 1 cebolla 2 zanahorias 2 ajos 200 g de vainas (judías verdes) 1 trozo de calabaza 300 g de berza ó col 4 yemas de huevo Aceite...
Receta Caldo de repollo o col

Caldo de repollo o col

(8 votos), (22)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 ó 3 patatas Carne 150 g alubias blancas o garbanzos...
Zoom en 6 variedades de col

Zoom en 6 variedades de col

(15 votos), (1 comentario)

Col de todos los colores, todas las formas, todos los gustos... Las opciones abundan tanto como las variedades son numerosas. No te conformes con la famosa coliflor, descubre las variedades de la col y sus recetas!

Receta Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

(8 votos), (21)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g Carne magra de cerdo 250 g De sopas de pan (pan laminado muy fino) 5 Cebolletas tiernas,(sofrito) 2 Alcachofas 100 g De judías verdes 100 g gui...
Receta Sopa minestrone amb pollastre, con pollo

Sopa minestrone amb pollastre, con pollo

(7 votos), (1) , (91)
Plato Medio 5 min 50 min
Ingredientes: una cebolla pequeña picada un ajo picado 2 muslos de pollo (muslo + besanca) deshuesadas y cortadas en daditos 400 g de verdura variada cortada en ...
Receta Hakusai suupu - sopa de col china

Hakusai suupu - sopa de col china

(4 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/4 de col china 4 muslo de pollo o panceta 1 cubo de caldo de pollo 1 taza de leche 1 1/2 cucharada de maizena sal y la pimienta para condimentar...
Receta Recetas para adelgazar sopa oriental

Recetas para adelgazar sopa oriental

(2 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo con piel 1/4 Col (repollo) 1 Cucharada mediana de salsa de soya 1 1/2 l de agua 1 Cucharadita de sal...
Receta SOPA DE VERDURAS

SOPA DE VERDURAS

Plato Fácil 15 min 17 min
Ingredientes: 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo picados medio puerro troceado 1 ramita de apio verde troceado un chorrito de aceite 1 trozo de calabaza tro...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 nabo 150 g de col 2 ramitas de apio 2 guindillas verdes 300 g de calabaza 50 g de judías verdes 50 g de zanahorias 1 cellolla 2 grandes puerros ...
Receta Escudella catalana

Escudella catalana

(8 votos), (61)
Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: Para el caldo 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gramos de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gramos de galets Op...
Receta Falsa escudella barrejada

Falsa escudella barrejada

(1 voto), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: morcillo 1 pata de pollo 1 codillo de cerdo tocino 1 hueso de ternera un palmo de chorizo zanahoria unas hojas de col chirivía nabo apio puerro 1 ceb...
Receta Crema de lentejas rojas, verduritas y salchicha alemana

Crema de lentejas rojas, verduritas y salchicha alemana

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: un par de patatas 1 zanahoria grande un poco de col blanca 1 cebolla bien grande un puñado de lentejas rojas 2 pastillas de caldo sabor verduras 1 l ...
Receta Puchero vegano

Puchero vegano

(6 votos), (27)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 zanahorias 2 puerros grandes 1 patata grande 1 trocito de calabaza 2 hojas de col grandes 150 gr de garbanzos cocidos Fideos gordos 2 pastillas...
Receta Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 400 g de jarrete de ternera 250 g de pecho de gallina 200 g de oreja y morro de cerdo salados 100 g de panceta salada 100 g de costilla de ternera 1 ...
Receta MAZAMORRA BOGOTANA

MAZAMORRA BOGOTANA

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 papas sabaneras 8 papas criollas 4 lbs hueso con carne para sopa (2 kg aprox) 2 cubos de pollo 1 tz arveja (guisantes) 1 tz habas 3 tallos de...
Receta Caldo de pollo

Caldo de pollo

Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: El cadáver de un pollo Una rebanada de jamón 2 zanahorias 1 puerro 2 nabos Un pedazo de col repollo y el apio....
Receta Sopa de col y queso

Sopa de col y queso

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 l de caldo casera 1 col pequeña 1 cebolla grande 300 g de queso que funda bien mantequilla rebanadas de pan finas...


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