Petitchef

Solomillo con Pimienta

11 recetas
Receta Solomillo de cerdo a la pimienta negra

Solomillo de cerdo a la pimienta negra

(30 votos), (680)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo, 1 grande o 2 pequeños. 200 ml. de nata para cocinar. Pimienta negra en grano, 1 cucharada. Bovril, o estracto de carne ( opcion...
Receta Solomillo de atún en salsa de queso a la pimienta.

Solomillo de atún en salsa de queso a la pimienta.

(30 votos), (3) , (73)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lomito de atún de unos 600 g 4 lonchas de bacon o tocino ahumado 100 gr. de queso gorgónzola o roquefort Pimienta rosa 125 ml. de nata 50 ml de vin...
Receta Solomillo de cerdo a la pimienta verde

Solomillo de cerdo a la pimienta verde

(22 votos), (2) , (43)
sin gluten
Plato Fácil 20 min 913 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 300 ml de Nata líquida 2 cucharadas de Pimienta Verde ½ vasito de Brandy Sal Aceite de Oliva...
Receta Solomillo de cerdo a la pimienta

Solomillo de cerdo a la pimienta

(14 votos), (126)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo 1/2 Cebolla 1 Patata 150Gr de Mantequilla 1 Brick pequeño de Nata 1 vasito de cognac 1 Cucharada de pimienta molida 1 Cucharada d...
Receta Solomillo en salsa de pimienta negra

Solomillo en salsa de pimienta negra

(18 votos), (103)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 4 solomillos de 180 gr cada uno, 100 cl de crema de leche, 50 cl de caldo de carne, 2 cucharadas de brandy, sal y pimienta....
Cómo cocinar carne de ternera

Cómo cocinar carne de ternera

(27 votos)

La carne de ternera es uno de los productos más importantes dentro de muchas dietas y platos típicos e internacionales. Esta se puede servir de muchas formas diferentes, estofada, frita, guisada o al horno, dependiendo del gusto del comensal y del plato que vayamos a...

Receta Solomillo de ternera con salsa suave de pimienta

Solomillo de ternera con salsa suave de pimienta

(17 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Solomillo de Ternera Sal Gorda Para la Salsa (thermomix): 5 gr. de pimienta negra 50 gr. de ginebra 200 gr. de nata para cocinar Sal...
Receta Solomillo con salsa a la pimienta negra

Solomillo con salsa a la pimienta negra

(10 votos), (27)
Plato Fácil 45 min 487 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo, 2 patatas medianas, 1 cucharada de harina, 1 copa de caldo de carne, 5 granos de pimienta negra, pimienta molida, leche....
Receta Solomillo iberico a la pimienta verde

Solomillo iberico a la pimienta verde

(9 votos), (2) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Solomillos ibericos Pimienta verde 100 ml de nata líquida Un chorrito de Brandy Aceite de oliva virgen Margarina o mantequilla Sal...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Solomillo de cerdo en costra de pimienta y mostaza

Solomillo de cerdo en costra de pimienta y mostaza

(2 votos), (2)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un solomillo de cerdo Dos cucharadas de mostaza inglesa Dos cucharadas de pimienta negra en grano Zumo de un limón Aceite de oliva Sal 1/2 vaso de vi...
Receta Solomillo ibérico a la pimienta

Solomillo ibérico a la pimienta

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo 1 brick de nata liquida pimienta verde un chorrito de brandy un poco de mantequilla 1 cebolla pequeña aceite de oliva y sal...
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(36 votos), (2 comentarios)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Solomillo de cerdo ibérico a la pimienta

Solomillo de cerdo ibérico a la pimienta

(1 voto), (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos 1 brick de nata liquida pimienta verde 2 copas de brandy aceite de oliva y sal...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto