Petitchef

Salsa con Cerdo, Cebolla

11 recetas
Receta Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y cebolla caramelizada

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y cebolla caramelizada

(6 votos), (28)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un solomillo de cerdo. 2 patatas. 1 cebolla. Sal. Pimienta. Uvas pasas. Azucar glass. Aceite de oliva. Vinagre de Módena. Oporto. Mantequilla. Maizen...
Receta Un guiso a fuego lento: cerdo con salsa de cebolla, nata, y azafrán.

Un guiso a fuego lento: cerdo con salsa de cebolla, nata, y azafrán.

(4 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pizca de azafrán. 50 g de mantequilla de buena calidad. 3 cebollas grandes y blancas, en rodajas finas. Entre 800 g y 1 kg de aguja de cerdo, corta...
Receta Albóndigas de cerdo y champiñónes rellenas y en salsa de cebolla (fussioncook)

Albóndigas de cerdo y champiñónes rellenas y en salsa de cebolla (fussioncook)

(1 voto), (12)
Plato Fácil 45 min 1045 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo 1 lata pequeña de champiñones 1 huevo grande 2 cucharadas de pan rallado jengibre en polvo orégano perejil ajo en po...
Receta Magro de cerdo en salsa de cebolla(fussioncook)

Magro de cerdo en salsa de cebolla(fussioncook)

(4 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de magro de cerdo 1 medidor de vino blanco 1 sobre de sopa de cebolla 3 dientes de ajos 1 bote de champiñones Aceite de oliva Pimienta blanca...
Receta Medallones de solomillo de cerdo con salsa de whisky y cebolla trufada

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de whisky y cebolla trufada

(3 votos), (11)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: un solomillo de cerdo papas medianas 1 cebolla grande cortada en juliana habichuelas y zanahorias cortadas en ruedas una trufa negra en conserva 1/2 ...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(60 votos), (8 comentarios)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Solomillo en salsa de cebolla y queso

Solomillo en salsa de cebolla y queso

(21 votos), (5) , (94)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde Perejil Pimienta negra en grano 1 vaso de vino blanco 3 lonchas de queso o quesitos qu...
Receta Rollo de carne picada en salsa de cebolla

Rollo de carne picada en salsa de cebolla

(5 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) Fiambre de pollo relleno Huevos de codorniz Pate (el gusto que queramos) Sal Pimietan molida Cebol...
Receta Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

Medallones de solomillo con salsa de cebolla y queso.

(4 votos), (53)
sin gluten
Entrante Fácil 40 min 162 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla morada grande 1/2 vaso de vino blanco 1/2 tarrina de crema de queso sabores ibéricos semicurado García Vaquero sal pim...
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Menú diario

Receta Cinta de lomo en salsa de cebolla

Cinta de lomo en salsa de cebolla

(13 votos), (33)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo en un trozo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharada colmada de manteca de cerdo Aceite 250 ml de vino fino 2 laurel pimienta negra p...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo riojano con salsa de cebolla

Pimientos del piquillo rellenos de carne al estilo riojano con salsa de cebolla

 
Plato Fácil 25 min 930 kcal
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo ¼ kg de carne picada de ternera ¼ kg de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 100 gr de pan duro 1 taza de leche Or...
¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!

(12 votos), (1 comentario)

La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.

Receta Secretos en salsa de cebolla con aceitunas rellenas de anchoas(fussioncook)

Secretos en salsa de cebolla con aceitunas rellenas de anchoas(fussioncook)

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de secretos ibéricos de cerdo 60 o 70g de aceitunas verdes rellenas de anchoa 2 latas de 160 g cada una de cebolla frita 1 pastilla de caldo de ...


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