Petitchef

Salsa de cebolla

1179 recetas
Receta Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

Receta navideña: lomo de cerdo asado con salsa de zanahorias

(19 votos) , (3) , (40)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pieza lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 4 zanahorias grandes 1 vaso de vino blanco sal, pimentón dulce orégano, ajo y aceite...
Receta Pasta con salsa de calabacin y azafran

Pasta con salsa de calabacin y azafran

(18 votos) , (331)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pasta Mafalda 1 calabacín 1 cebolla (mediana) 80 g de nata 50 g de parmesano (o grana rallado) Aceite de oliva virgen extra Sal Azafrá...
Receta Patatas al vapor en salsa

Patatas al vapor en salsa

(18 votos) , (2) , (58)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 patatas medianas 10 champiñones 1 cebolla mediana 1 vaso de leche 2 quesitos light Sal Pimienta Mantequilla ligera...
Receta Marrajo en salsa

Marrajo en salsa

(18 votos) , (1) , (9)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Marrajo 1 cebolla 2 dientes de ajo Perejil 1 cucharadita de harina...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

Solomillo de cerdo con salsa de ciruelas

(17 votos) , (3) , (15)
Plato Medio 5 min 30 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo 3 cebollas grandes 300 gr. de ciruelas pasas sin hueso pimienta sal aceite...
Receta Salsa de tomate casera

Salsa de tomate casera

(17 votos) , (3) , (65)
Otro Medio 1 h 30 m 1 hora
Ingredientes: 2 kilos de tomates 2 cebollas pequeñas 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta azúcar orégano...
Receta Higaditos de pollo en salsa

Higaditos de pollo en salsa

(17 votos) , (3) , (69)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de higaditos de pollo 2 cebollas 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 poquito de tomillo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino tin...
Receta Pita vegetal con salsa kebab.

Pita vegetal con salsa kebab.

(17 votos) , (1) , (81)
Otro Fácil 5 min
Ingredientes: 2 Pan de pita Integral. Salsa Kebab casera (Ver receta en mi blog). Un poco de zumo de limón. 1 Tomate en Lonchas. 1/2 Cebolla en lonchas. 1 Lat...
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Receta Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

(17 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50 gr...
Receta Albondigas caseras en salsa

Albondigas caseras en salsa

(17 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 3 huevos. 2 dientes de ajo. 1 kg de carne picada. sal, aceite y perejil. 30 gr de miga de pan remojada en leche. Para la salsa: ...
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

(17 votos) , (3) , (15)
Plato Medio 15 min 7 min
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite Para la salsa: 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de harina 70 g de jamón cocido en taquitos 70 gra...
Receta Verduras con salsa romesco

Verduras con salsa romesco

(16 votos) , (5) , (69)
Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Puerros Calabacin Berenjenas Setas Espárragos Cebolletas Aceite. Ajos , cebolla, cebollino, liofilizado y pimienta de colores y sal...
Receta Solomillo relleno con salsa al pedro ximenez

Solomillo relleno con salsa al pedro ximenez

(16 votos) , (20)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo relleno 1 bandeja de 250 g de Champiñones laminados 1 cebolla grande 3 Dientes de ajo 1 vaso de vino Pedro Ximenez 2 vasos de caldo de po...
Receta Sepia en salsa con patatas (chef o matic pro)

Sepia en salsa con patatas (chef o matic pro)

(15 votos) , (33)
Plato Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 sepia grande (pesaba 800 gr) aceite 3 dientes de ajo 4 patatas medianas (cortadas en dados) 1 cebolla cortada en rodajas zumo de 1 limón 1 medidor d...
Receta Perca en salsa

Perca en salsa

(15 votos) , (1) , (56)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 filete de perca de 500 g 12 langostinos 1 cebolla picada 4 dientes de ajo picados ½ vaso de vino blanco ½ vaso de agua 1...
Receta Pulpo en salsa de tomate

Pulpo en salsa de tomate

(15 votos) , (1) , (63)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 Pulpo de 2 Kilos 2 Hojas de laurel 1 Ajo 1 Cebolla grande 1 gr. de hebras de azafrán de pote 2 Cdita. Pimentón Dulce Pote 1 Pizca de cayena mo...
Receta RAVIOLIS DE SALMON CON SALSA DE QUESO Y SALMON AHUMADO

RAVIOLIS DE SALMON CON SALSA DE QUESO Y SALMON AHUMADO

(15 votos) , (1) , (81)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 500 gr de pasta fresca rellena de salmón 200 gr de queso philadelphia light un chorreon de leche semidesnatada 100 gr de salmón ahumado queso parm...
Receta Pescado con salsa de langostinos (thermomix)

Pescado con salsa de langostinos (thermomix)

(15 votos) , (2) , (28)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de pescado 300 gr. de langostinos 2 cucharadas de salsa de tomate 1 cebolla 1 cucharadita de pimentón 1 diente de ajo 1 cucharada de harina ...
Receta Calamares en salsa de tomate

Calamares en salsa de tomate

(15 votos) , (1) , (70)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1.200 gramos de calamares pequeños 1 cebolla grande muy picada ½ litro de vino blanco 300 gramos de tomate triturado 7 cucharas aceite de oliva ½ ...
Receta Pechuga de pollo en salsa de zanahorias

Pechuga de pollo en salsa de zanahorias

(15 votos) , (43)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Pechuga de pollo 1 cucharada aceite 1 pastilla de caldo 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro sal y pimienta...
Receta Tortilla en salsa

Tortilla en salsa

(15 votos) , (3) , (50)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 cucharadita de harina 1 vaso de vino blanco ( generoso) 1 ajo, perejil, sal, azafrán y cominos...
Receta Filetes de ternera con salsa de castañas

Filetes de ternera con salsa de castañas

(14 votos) , (1) , (242)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla (cortada en juliana) 1/2 kg de filetes de ternera 200 grs de castañas (aprox unas 24 uds ; yo las compro ya congeladas) 200 ml de nata d...
Receta Cinta de lomo en salsa

Cinta de lomo en salsa

(14 votos) , (3) , (20)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cinta de lomo 1 diente de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 2 tomates 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva...
Receta Sepia en salsa de almendras

Sepia en salsa de almendras

(14 votos) , (2) , (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia pequeña (la mía, de 650 gr) 1/2 cebolla 2 ajos 1 guindilla cayena Un puñado de almendras 1/2 vaso de vino blanco Caldo de pescado o media pas...


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