Petitchef

Salsa de cebolla

1179 recetas
Receta Cangrejos de rio en salsa

Cangrejos de rio en salsa

(14 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cangrejos de río. 1 cebolla. 3 tomates maduros. 2 dientes de ajo. 1 rama de perejil. 1 trocito de pimiento rojo. 1 guindilla. Aceite, sal y una cucha...
Receta Pechugas de pollo con salsa de champiñones

Pechugas de pollo con salsa de champiñones

(14 votos) , (6) , (382)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (4 filetes) 1 cebolla 250 gr champiñones harina 150 ml caldo de verduras vino de oporto (un chorreón) sal pimienta negra a...
Receta Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

(14 votos) , (2) , (85)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: filetes de merluza sin piel gambas peladas almejas tomate entero de bote cebolla vino blanco perejil picado ajo granulado...
Receta Pescado con salsa de almendras

Pescado con salsa de almendras

(14 votos) , (1) , (23)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 filetes de pescado 60 g de almendras tostadas 1 rebanada de pan 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 taza de tomate triturado 1 vaso de vino blanco aceite ...
Receta San jacobos en salsa gitana

San jacobos en salsa gitana

(14 votos) , (85)
Plato Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Libritos de cinta de lomo 4 Lonchas de jamón serrano 4 Lonchas de queso (yo Havarti) Pan rayado huevo 1 Cebolla grande 2 Latas de pimientos mo...
Receta Lomo iberico con salsa de zanahorias y setas

Lomo iberico con salsa de zanahorias y setas

(13 votos) , (1) , (104)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: INGREDIENTES 1 lomo ibérico entero 2 cebollas blancas 4 zanahorias grandes 1 bote de setas shiitake en conserva 7-8 dientes de ajo granos de pim...
Receta Bacalao con salsa vizcaina

Bacalao con salsa vizcaina

(13 votos) , (1) , (35)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: lomos de bacalao fresco 3 cebollas medianitas 2 dientes de ajo 3 pimientos choriceros 2 rebanadas de pan tostado sal...
Receta Wok de pollo con salsa de curry y coco

Wok de pollo con salsa de curry y coco

(13 votos) , (34)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 filetes ó 300 g de filetes de pollo cortados en tiritas. 1 puerro ( cortado en aritos) 1 cebolla ( si es posible roja ) 1 calabacín 100 ml de leche...
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Receta Borraja con salsa de boletus

Borraja con salsa de boletus

(13 votos) , (5) , (33)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes (para dos): 1 cebolla Boletus Edulis. Un chorro de nata Un chorro de leche. Medio vaso de vino blanco. Sal y pimienta....
Receta Pechugas de pollo en salsa cremosa (fc)

Pechugas de pollo en salsa cremosa (fc)

(13 votos) , (1) , (47)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de pechugas de pollo troceadas 50 gr de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de brandy 1 cayena 3-4 cucharadas de t...
Receta Rape en salsa con patatas panaderas

Rape en salsa con patatas panaderas

(13 votos) , (2) , (22)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos rodajas de rape por persona. 1/2 kg de guisantes. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 puerro. 2 dientes de ajo. huevo para rebozar. harina. perejil. 1 pas...
Receta Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

(12 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 rodajas de congrio de la parte abierta 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 300 gr de almejas perejil harina aceite de oliva virgen e...
Receta Codornices con almendras en salsa de arandanos

Codornices con almendras en salsa de arandanos

(12 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 codornices 2 ajos 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 1 puñado de almendras Perejil picado 2 cucharadas de mermelada de arandanos sal pimienta aceite...
Receta Tiras de pollo con salsa de yogur

Tiras de pollo con salsa de yogur

(12 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo deshuesadas 1 cebolla mediana 1 cucharada de harina de trigo 1 yogur natural 1 vaso de caldo de pollo Sal Pimienta molida pereji...
Receta Bacalao al vino blanco con salsa verde

Bacalao al vino blanco con salsa verde

(12 votos) , (2) , (23)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 lomos de bacalao fresco 1 pimiento verde 1 cebolla tierna 4 patatas medianas 1 diente de ajo 1/2 limón perejil aceite de oliva 200 ml de vino blanc...
Receta Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

(12 votos) , (1) , (27)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pasta filo Merluza Gambas Langostinos Unas cucharadas de harina sal Ajos cebolla Caldo de pescado Aceite de oliva mantequilla salsa americana: Las p...
Receta Pollo con salsa en cocotte de hierro fundido

Pollo con salsa en cocotte de hierro fundido

(12 votos) , (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 o 3 muslitos de pollo por persona 2 cebollas 2 0 3 zanahorias champiñones vino caldo de pollo o verduras 2 dientes de ajo aceite de oliva sal y pim...
Receta TINTORERA CON ALMEJAS EN SALSA DE SIDRA

TINTORERA CON ALMEJAS EN SALSA DE SIDRA

(12 votos) , (2) , (139)
Aperitivo Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 4 rodajas de tintorera 250 gr de almejas 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pimentón harina 1 limón pequeño 1 vaso de sidr...
Receta Perdiz en salsa

Perdiz en salsa

(12 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 Perdices 2 Cebollas 2 Zanahorias 2 Tomates pequeños Perejil Vinagre de Vino ½ vaso de Jerez Seco 1 diente de Ajo Nuez Moscada 1 ClavoAceite de Oliv...
Receta Champiñones a la provenzal con salsa de tomate

Champiñones a la provenzal con salsa de tomate

(12 votos) , (22)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: champiñones limpios a láminas pimiento amarillo picado pimiento rojo picado cebolla picada ajo picado hierbas provenzales guindilla vino blanco sals...
Receta Pollo en salsa con alcachofas.

Pollo en salsa con alcachofas.

(12 votos) , (9)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceado Un poco de tomillo y romero 1 hoja de laurel 1 rama de perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta 4 alcachofas El zumo de un limó...
Receta Lomos de merluza en salsa vinagreta

Lomos de merluza en salsa vinagreta

(12 votos) , (2) , (36)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 6 lomitos de merluza 1 patata grande cortada en rodajas gruesas ½ pimiento verde muy picado ½ medio tomate pelado y muy picado ½ cebolla pequeña mu...
Receta Merluza con salsa de almendras y patatas

Merluza con salsa de almendras y patatas

(12 votos) , (1) , (91)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de lomos de merluza 4 patatas en rodajas gruesas 1 cebolla en cuadraditos 3 dientes de ajo Un puñadito de almendras Una rebanadita de pan ...
Receta Castañeta(palometa) en salsa con mariscos

Castañeta(palometa) en salsa con mariscos

(12 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 castañeta de 1 kg. 200 g de almejas 200 g de mejillones 1/2 kg. de patatas nuevas pequeñas 6 langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo sal, perejil 1 ...


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