Petitchef

Salmón con Vino blanco

62 recetas
Receta Ensalada tibia de patata, salmón y gambones con vinagreta de vino blanco

Ensalada tibia de patata, salmón y gambones con vinagreta de vino blanco

(1 voto), (20)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por persona 2 o 3 gambones por pers...
Receta Salmón en salsa de vino blanco

Salmón en salsa de vino blanco

(2 votos), (11)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 o 2 cebollitas chalotas 3 cucharadas de perijil picado 200 ml de vino blanco seco 200 ml de caldo de pescado 250 ml de nata aceite de oliva 4 filete...
Receta Salmón en papillote con verdura

Salmón en papillote con verdura

(249 votos), (28) , (1047)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) 1 puerro 1 cebolla( tierna) 1 carlota 8 champiñones (o 10) 1 chorrito de vino blanco ...
Receta Salmon al horno

Salmon al horno

(182 votos), (19) , (310)
sin gluten
Plato Medio 55 min 87 kcal
Ingredientes: Dos rodajas de salmón. Una cebolla. Un pimiento verde. Una patata grande echa rodajas gruesas. Dos tomates en rodajas. Dos dientes de ajo. Un pu...
Receta Salmón con Costra de Sésamo y Risotto

Salmón con Costra de Sésamo y Risotto

(69 votos), (9) , (494)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes generosos de lomo de salmón sin espinas 50 gr de sésamo negro 1 clara de huevo 1 taza de arroz arborio 3 tazas de caldo de verduras 1 p...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(96 votos), (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones

Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones

(65 votos), (12) , (296)
Entrante Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por pe...
Receta Salmon al horno

Salmon al horno

(63 votos), (7) , (104)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: -2 rodajas de salmón -1 patata grande -1 cebolla fresca -1 pimiento verde o entreverado -1 chorrito de vino blanco seco -Perejil picado -2 dientes...
Receta Salmón aromatizado al hinojo

Salmón aromatizado al hinojo

(41 votos), (5) , (79)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 filetes de salmón 4 rodajas de limón 1/4 de cebolla picada 4 inflorescencias de hinojo Media taza de café de vino blan...
Todos los días un menú diferente
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Receta Patatas guisadas con salmón y almejas

Patatas guisadas con salmón y almejas

(39 votos), (316)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón de 2 cm de grosor 1/2 Kg de almejas 1 Kg de patatas 1 cebolla 4 ó 5 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Sal, pimienta, perej...
Receta Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

(36 votos), (4) , (198)
Entrante Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 calabacines, 100 gr. de salmón, 1/2 puerro, 1/2 mozzarella, aceite, sal, pimienta y vino blanco....
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(225 votos), (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Filet de salmon en salsa blanca de camarones y ralladura de jamon de espalda

Filet de salmon en salsa blanca de camarones y ralladura de jamon de espalda

(30 votos), (5) , (22)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 filete de salmón de 150 g aproximadamente 80 g de jamón de espalda rallado 8 camarones pelados 3 cucharadas de crema de leche Cebollín (cebolla de ...
Receta Salmon al horno sobre una rica cama

Salmon al horno sobre una rica cama

(28 votos), (78)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 lomos de salmón. 2 patatas. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 diente de ajo y una rama de perejil. 2 cucharadas de vino blanco s...
Receta Salsa de salmón fresco

Salsa de salmón fresco

(24 votos), (19)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 350 gramos de Salmón fresco ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de ajo finamente picado ½ taza de vino blanco ...
Receta Garbanzos con salmón (thermomix)

Garbanzos con salmón (thermomix)

(21 votos), (1) , (35)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos cocidos en conserva 350 g de salmón en dados 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de perejil picado 20 g de harina 1 cu...
Receta Salmón en salsa de cebolla y eneldo

Salmón en salsa de cebolla y eneldo

(16 votos), (70)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 490 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de salmón. 2 cebollas. 3 dientes de ajo. Aceite. Eneldo a gusto. Sal. 1 chorro de vino blanco. 1/2 vaso pequeño de agua....
Receta Menú de domingo con glamour: salmón al horno y pastelillos de patata y tomillo

Menú de domingo con glamour: salmón al horno y pastelillos de patata y tomillo

(16 votos), (1) , (44)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón sin piel zumo de limón, sal, pimienta 2 Cucharadas de hierbas picadas 2 Cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 ajo 2 perejil 1 to...
Receta Salmón al horno con base de patatas y pimientos

Salmón al horno con base de patatas y pimientos

(15 votos), (5) , (96)
sin gluten
Plato Medio 40 min 417 kcal
Ingredientes: 2 rodajas salmón 1 Patata 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde Un chorro Vino blanco Perejil (picado) 1 Dientes de ajo Aceite de oliva ...
Receta Tartar de salmón y aguacate

Tartar de salmón y aguacate

(14 votos), (5) , (33)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de salmón fresco sin piel ni espinas 100 g de salmón ahumado 2 aguacates medianos maduros 30 g de pepinillos 30 g de alcaparras 1 escalonia (si...
Receta Salmón en papillote

Salmón en papillote

(11 votos), (29)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 lomos de salmón 4 patatas 2 zanahorias 1 cebolla Un chorrito de vino blanco Sal y pimienta Un chorrito de aceite de oliva...
Receta Pasta con salmón ahumado y caviar mujjol

Pasta con salmón ahumado y caviar mujjol

(11 votos), (2) , (32)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pasta 1 tarrina de caviar Mujjol 50 g de salmón ahumado 1 cebolla 2 cts de aceite de oliva 1 copita de vino blanco 200 ml de leche desnata...
Receta Tacos de salmón en escabeche

Tacos de salmón en escabeche

(6 votos), (189)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. de salmón limpio de piel y espinas cortado en tacos. Aceite de oliva 100 mlt. Media cebolla roja y media blanca. Ajo, seis dientes. Vinagre...
Receta Salmón con champiñones, almejas y salsa de limon

Salmón con champiñones, almejas y salsa de limon

(6 votos), (26)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de salmón en rodajas 300 g de almejas 200 g de champiñones 3 cucharadas de mantequilla y un poco de aceite Leche El zumo de un limón Vino blanco...
Receta Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

(3 votos), (1) , (44)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/4 de salmón limpio de piel y espinas 1 trozo de corteza de naranja 1 trozo de corteza de limón ¼ litro de agua ¼ litro de vinagre de vino b...
Receta Sopa de pescado con salmón noruego

Sopa de pescado con salmón noruego

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pescado. 1,400 litros de agua 1 avecrem de verduras 1 avecrem de pescado 1 surtido verduras para caldo Para la sopa. 300 g de ...


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