Petitchef

Rucula

187 recetas
Receta Amanida de figues amb mel i mató

Amanida de figues amb mel i mató

(2 votos), (1)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Enciams variats: amb ensiam, rúcula, canonges. ceba 10 o 12 figues coll de dama tomàquets cherry mató mel suau oli i vinagre...
Receta Coctel de gambas

Coctel de gambas

(2 votos), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el coctel: Un bouquet de ensalada 100 g de gambas 100 g de langostinos 1 carabinero 3 palitos de cangrejo 1 aguacate Para la salsa rosa: 4 cucha...
Receta Chapata de centeno con pollo

Chapata de centeno con pollo

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 filetes gordos de pechuga de pollo empanada unas hojas de rúcula 1 tomate queso en lonchas mahonesa chapatitas de centeno...
Receta Carpaccio a la mostaza según martín berasategui

Carpaccio a la mostaza según martín berasategui

(1 voto)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 paquete de carpaccio (incluye el queso) 1/2 bolsa de rúcula mostaza de dijon aceite de oliva limón un chorrito de jerez...
Receta Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!

(1 voto), (4)
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 150 g De jamón serrano 250 g De espárragos 120 g De queso parmesano rallado estilo juliana 1/ 2 mata de albahaca 100 g De aceitunas verdes descarozad...
Receta Ensalada de bogavante

Ensalada de bogavante

(5 votos), (3)
Entrante Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 2 bogavantes de 600 grs. la unidad 7/8 ciruelas pasas 4 tomates cherry Unas hojas de lechuga para ensalada, lollo rosso, verde, rúcula. Salsa rosa. ...
Receta Tartar de atún picante

Tartar de atún picante

(3 votos), (26)
Entrante Fácil 2 horas
Ingredientes: 300 gr de atún 1/2 cebolleta 6 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de wasabi 1 cucharada de mostaza antigua 3 cucharadas de aceite de oliva 1 caye...
Receta Pizzas con base muy fina

Pizzas con base muy fina

(3 votos), (1) , (80)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 tortillas mejicanas (HACENDADO) Tomate frito Orégano Queso rallado Queso Gorgonzola queso Mozzarella rúcula Jamón serrano yema de huevo batida ques...
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Receta Pastel vegetal

Pastel vegetal

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: 400 g de pan de molde sin corteza 1 Lechuga pequeña o unas hojas de lechuga cortadas en juliana 1 Bote de Espárragos blancos 2 Latas pequeñas de Atún...
Receta Ensalada de garbanzos con salsa de queso

Ensalada de garbanzos con salsa de queso

(1 voto), (10)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de ensalada de vegetales (Escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas y lechuga lollo rosso) 1 tomate grande 1 manzana 50 g de...
Receta Ensalada veronica

Ensalada veronica

(1 voto), (46)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: Cubos de pollo 200 g: Rúcula 2 unidades: Paltas 50 g: Champignones 10 cm3: Aceite de oliva...
Receta Bollo de pollo con curry

Bollo de pollo con curry

(1 voto), (28)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Pollo asado a trozos 1 cebolla blanca en trozos pequeños Curry Queso en lonchas mozarella Sal Pimienta Mayonesa Mostaza antigua Rucula 6...
Receta Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

(1 voto), (5)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz Ceb...
Receta Ensalada cesar gourmet

Ensalada cesar gourmet

(1 voto), (4)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Lechuga (Al gusto) Rucula o arucula (Al gusto) 1 tomate maduro 1 huevo hervido crotones gourmet (Al gusto) queso parmesano (Al gusto) 1 filete ...
Receta Ensalada de bogavante y alcachofas

Ensalada de bogavante y alcachofas

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bogavante cocido 1 pote de corazones de alcachofas en conserva (cuando sea la época, mejor comprarlas frescas y hervir los corazones) ensalada var...
Receta Ensalada de sepia a la vinagreta negra

Ensalada de sepia a la vinagreta negra

(1 voto), (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 sepias frescas sal marina aceite de oliva vinagre de Jerez Cebolla dulce de Fuentes rúcula y albahaca...
Receta Pizza de pollo, setas, pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, setas, pasta de jengibre y ajo

Plato Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa de pizza (yo la hago en la panificadora): • 350 gr. de harina común • 5 gr. de sal • 5 gr. de azúcar • 5 ml de aceite • 1 sobre de l...
Receta Ensalada caprese, ensalada rapida y facil

Ensalada caprese, ensalada rapida y facil

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Puñado de Rúcula Puñado de Canónigos Queso Mozzarella Aceite Tomate de pera y tomate normal Sal y Pimienta...
Receta Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Aperitivo Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: • 2 barritas de pan • 2 filetes • Rúcula • 1 tomate pera que tiene menos agua y así no empapuza el pan Para la mayonesa: • 1/4 de taza de mayon...
Receta Ensalada con pitaya roja

Ensalada con pitaya roja

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Hojas verdes, canónigos y rucula Tomates cherrys Lacón Higos negros Pitaya roja Manzana Salsa 1 yogur griego 3 cucharadas de mayonesa 3 cucha...
Receta Ensalada alegría

Ensalada alegría

Entrante Fácil 20 min 2 min
Ingredientes: Hojas de escarola 1 tazón de canónigos 1/2 cebolleta Hojas de rúcula Hojas de lechuga morada 4 tomates cherry 5 rábanos 1/2 zanahoria...
Receta Guesahambur (hamburguesa al revés).

Guesahambur (hamburguesa al revés).

 
Plato Medio 26 min 955 kcal
Ingredientes: Para la carne : 350 gramos de carne de ternera magra (picada ; yo utilicé tapa) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadas de mostaza 75 g...
Receta Mojama salazones serrano natural, cebolla tierna asada y jugo de escalibada

Mojama salazones serrano natural, cebolla tierna asada y jugo de escalibada

Otro Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Mojama almadraba, Salazones Serrano Cebolla tierna Verduras asadas Rúcula Flor de clavel chino Brotes tiernos (sakura, germinados) Aceite de oliva vir...
Receta Sandwich de ibérico y huevo

Sandwich de ibérico y huevo

 
Plato Fácil 35 min 539 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde 1 loncha de jamón ibérico 1 huevo 1 tomate Rúcula Mantequilla Aceite de oliva virgen extra...


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