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Recetas de salsa de gambas al vino

33 recetas
Receta Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

(35 votos), (4) , (220)
Plato Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3...
Receta Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

(14 votos), (2) , (91)
Plato Fácil 30 min 718 kcal
Ingredientes: filetes de merluza sin piel gambas peladas almejas tomate entero de bote cebolla vino blanco perejil picado ajo granulado
Receta Merluza en salsa de gambas

Merluza en salsa de gambas

(10 votos), (2) , (52)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 4 centros de merluza 100 gr. de gambas peladas 4 o 6 gambas rojas 50 gr. de almejas 1/2 cebolla 1 trozo pequeño de pimiento verde 1 trozo pequeño...
Receta Rollitos de lenguado en salsa de gambas

Rollitos de lenguado en salsa de gambas

(10 votos), (3) , (352)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 8 filetes de lenguado 300 gr gambas 1 l de fumet 1 ajo 1 bote pequeño de tomate natural 2 cucharadas de Maizena 1 copa de coñac 1 copa de jerez ó...
Receta Bocaditos de lenguado rellenos de gambas con salsa de mandarina

Bocaditos de lenguado rellenos de gambas con salsa de mandarina

(10 votos), (1) , (53)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 grandes lenguados 150 GR de camarones pelados 1 gran cebolla 1 cucharada de harina un poco de olor de pescado 1 decilitro. de leche 1 decilitro....
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(29 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Patatas en salsa con gambas y champiñones

Patatas en salsa con gambas y champiñones

(8 votos), (168)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 patatas (pequeñas) 1 cebolla 4 champiñones 100g de gambas (cocidas) 20cl de vino blanco Medio litro de caldo de pescado Perejil Pimentón picante...
Receta Filetes de lenguado en salsa de gambas y piñones

Filetes de lenguado en salsa de gambas y piñones

(1 voto), (8)
Plato Fácil 40 min 911 kcal
Ingredientes: 4 filetes de lenguado o panga sin piel ni espinas. 250 g de gambas peladas. 50 g de piñones. 50 g de mantequilla. 1 puerro. un vaso de los de vino...
Receta Merluza con salsa y gambas

Merluza con salsa y gambas

(13 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas Un buen puñado de gambitas peladas 4 dientes bien gordos de ajo 1/2 bolsita hojas de perejil 1 guindilla...
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Receta Calabacines rellenos de merluza y gambas en salsa de piquillos

Calabacines rellenos de merluza y gambas en salsa de piquillos

(7 votos), (22)
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines medianos 12 langostinos crudos queso rallado enmental para gratinar 150 gr de gambas 1 merluza o pesacadilla de 750 gr 2 cucharadas...
Receta Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

Merluza con salsa de tomate, almejas y gambas

(3 votos), (18)
Plato Fácil 30 min 712 kcal
Ingredientes: filetes de merluza sin piel gambas peladas almejas tomate entero de bote cebolla vino blanco perejil picado y ajo granulado
Las cinco salsas madre clásicas de la cocina francesa: recetas, consejos y usos

Las cinco salsas madre clásicas de la cocina francesa: recetas, consejos y usos

En el corazón de la cocina clásica, las salsas madres de la cocina francesa, ocupan un lugar fundamental como pilares de sabor, técnica y creatividad. Estas preparaciones, sistematizadas por el chef francés Auguste Escoffier, han trascendido siglos para convertirse...

Receta Saccottini de bacon y rúcula con salsa de calabacín y gambas

Saccottini de bacon y rúcula con salsa de calabacín y gambas

Plato Fácil 30 min 247 kcal
Ingredientes: 500 g de saccottini de bacon y rúcula Para la salsa: Aceite de oliva 1 cebolleta pequeña 5 cucharadas de tomate natural triturado 1 calabacín...
Receta Filetes de palometa con salsa de trigueros, gambas y ajos tiernos.

Filetes de palometa con salsa de trigueros, gambas y ajos tiernos.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Palo grande cortada a lomos 1 sobre de revuelto de ajos tiernos, trigueros y gambas Una cucharada sopera rasa de harina. 100 ml de vino blanco....
Receta Panga en salsa

Panga en salsa

(106 votos), (11) , (192)
Plato Fácil 25 min 271 kcal
Ingredientes: 2 filetes de panga 1 copa de vino blanco Unas gambas 1/2 cebolla 2 ajos Perejil 1 cucharada sopera de harina 1/2 cucharada de pimentón molido 1...
Receta Calamares rellenos en salsa

Calamares rellenos en salsa

(47 votos), (2) , (222)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: -6 calamares medianos -Harina -Aceite para freir *PARA EL RELLENO: -1 puñado de gambas peladas muy picaditas -Los tentáculos y las aletas de los...
Receta Merluza en salsa verde con huevos escalfados

Merluza en salsa verde con huevos escalfados

(26 votos), (2) , (197)
Plato Fácil 30 min 339 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 12 gambas. 2 huevos. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. Medio vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de pescado. Agua. 1 cucharada de...
Receta Medallones de merluza con salsa de pimentón

Medallones de merluza con salsa de pimentón

(13 votos), (1) , (119)
Plato Fácil 20 min 417 kcal
Ingredientes: 6 medallones de merluza (aprox. Depende del tamaño de las piezas) 6 gambas (yo suelo poner unas 3 gambas por persona pero podéis poner tantas como...
Receta Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

(12 votos), (22)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino...
Receta Merluza en salsa americana

Merluza en salsa americana

(9 votos), (110)
Otro Fácil 40 min 300 kcal
Ingredientes: Una merluza Cabezas y cáscaras de langostinos o gambas 1 cebolla mediana 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo 2 tomates medianos Brandy Vino...
Receta Bacalao con pimientos de piquillo y salsa de tomate olla gm d

Bacalao con pimientos de piquillo y salsa de tomate olla gm d

(6 votos), (12)
Plato Fácil 50 min 437 kcal
Ingredientes: 4 colas de bacalao grandes 1 vasito medidor de salsa de tomate casera 1 bote de cristal de pimientos del piquillo 2 dientes de ajo harina de...
Receta Muslos rellenos con salsa marinera

Muslos rellenos con salsa marinera

(40 votos), (8) , (118)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 cuartos caseros (si es de corral mucho más rico) Surimi 250 gr. de Almejas 375 gr. de Gambas 1/2 Cebolla 1/2 vaso de vino blanco. Harina 1 Ajo...
Receta Rape en salsa verde

Rape en salsa verde

(39 votos), (87)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: * 80 gr. de guisantes congelados * 1 cebolla * 1 diente de ajo * 120 gr. de gambas peladas congeladas * 2 colas de rape congeladas * harina para...
Receta Perca en salsa verde

Perca en salsa verde

(20 votos), (3) , (18)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de perca grandes. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de harina. 1 vaso de vino blanco. Gambas peladas. 1 latita de guisantes. 1...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de raya en salsa de pimiento ver

Pimientos del piquillo rellenos de raya en salsa de pimiento ver

(8 votos), (65)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Víveres: * 1-2 latas de pimientos del piquillo * 1 cacho de raya * 100 gramos de gambas peladas * Leche * 1 cucharada de harina * Sal y pimienta...
Receta Salsa americana

Salsa americana

(4 votos), (1) , (32)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 chalote 2 ajos 1 puerro 1/2 vaso de vino blanco 500 grs de tomate o una lata grande Cabezas de gambas (langostinos,...



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