Petitchef

Recetas de rellenos de calabaza

22 recetas
Receta Calabaza butternut rellena de queso

Calabaza butternut rellena de queso

(47 votos), (7) , (481)
Plato Fácil 1 hora 213 kcal
Ingredientes: 1/2 calabaza butternut 100 gr de bacon ahumado 1 cebolla 120 gr de queso reblochon (raclette o cualquiera que funda bien) un poco de mantequilla
Receta Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

Calabaza asada rellena de crema de gambas (camarão na moranga)

(17 votos), (2) , (165)
Plato Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Para la calabaza: 1 calabaza mediana (3,5 kg) 1 y 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cdas de aceite de oliva Sal Pimienta Para el marinado de gambas:...
Receta Calabaza butternut rellena de quinoa y granada

Calabaza butternut rellena de quinoa y granada

(10 votos), (193)
Plato Fácil 1 h 25 m 55 kcal
Ingredientes: 1 calabaza butternut 1 cucharada aceite oliva 1 cucharadita sal 1 cucharadita pimienta 100 gr quinoa lavada 213 ml agua 1 cucharadita sal 1/2...
Receta Caramelle, raviolis con forma de caramelo, rellenos de calabaza y ricotta

Caramelle, raviolis con forma de caramelo, rellenos de calabaza y ricotta

Plato Fácil 1 h 45 m 415 kcal
Ingredientes: 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente) 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de...
Receta Calabaza rellena dietética en horno turbogrill

Calabaza rellena dietética en horno turbogrill

(11 votos), (18)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Una calabaza pequeña en dos mitades 1 cebolleta delgadita 1/3 de bolsa de verduras variadas "para freír" Como unas 10 láminas de champiñón 2...
¿Te cuesta cortar calabaza? Este truco rápido y sencillo te sorprenderá

¿Te cuesta cortar calabaza? Este truco rápido y sencillo te sorprenderá

(2 votos)

Cortar calabaza sin pelar es una tarea que a muchos les resulta difícil. Su corteza dura, su textura firme y su forma irregular la convierten en un auténtico suplicio en la cocina. Sin embargo, hay un truco sencillo y eficaz que puede facilitar mucho el corte de la...

Receta Calabaza rellena de chile con carne

Calabaza rellena de chile con carne

Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 zanahorias medianas 2 pencas de apio 1 pimiento rojo 600 g de alubias rojas cocidas (las de conserva valen...
Receta Mini calabaza rellena con carne de sol y catupiry

Mini calabaza rellena con carne de sol y catupiry

Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: 4 mini calabazas de aproximadamente 100-150g cada Relleno 70g de carne de sol sin grasa Aceite de oliva 1/2 cebolla pequeña bien picada 1 dente de...
Receta Calabaza rellena gratinada

Calabaza rellena gratinada

Plato Fácil 1 hora 134 kcal
Ingredientes: 1/2 calabaza de las de bombilla 100 g de brécol 125 ml de nata de soja 3 cucharadas soperas de levadura de cerveza encopos 3 tomates secos Unas...
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Receta Magdalenas de calabaza rellenas de mermelada de moras

Magdalenas de calabaza rellenas de mermelada de moras

(12 votos), (3) , (20)
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 gramos de calabaza 100 gramos de azúcar 300 de harina de repostería 4 huevos 125 ml. de aceite de semillas 1 sobre de gasificante blanco y otro...
Receta Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

Berenjenas rellenas de calabaza y anchoas

(3 votos), (126)
Plato Fácil 20 min 376 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 500 g de calabaza 2 cebollas 2 dientes de ajo 12-16 anchoas en aceite Aceite de oliva virgen extra sal Pimienta negra Queso
No tires las pipas de calabaza. ¡Descubre cómo reutilizarlas!

No tires las pipas de calabaza. ¡Descubre cómo reutilizarlas!

¿Ha pensado alguna vez que las semillas de calabaza, a menudo consideradas un mero residuo, podrían ser un auténtico superalimento? Ricas en nutrientes esenciales, las pipas de calabaza son un tesoro escondido en la cocina. No las tires, ¡en este artículo veremos...

Receta Muffins de calabaza rellenos

Muffins de calabaza rellenos

(4 votos), (11)
Aperitivo Fácil 45 min 988 kcal
Ingredientes: 250 g de Pure de Calabaza 150 g de Ricotta 120 g de Harina Integral 140 g de Harina de Trigo 1/2 cdta de Polvo de hornear 1/2 cdta de Bicarbonato...
Receta Raviolis frescos rellenos de calabaza y requeson con salsa de mantequilla y nueces

Raviolis frescos rellenos de calabaza y requeson con salsa de mantequilla y nueces

Plato Difícil 1 h 4 m 866 kcal
Ingredientes: Para pasta : 2 3/4 de harina común 3 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/4 de taza de agua Para relleno : 550 gr. de...
Receta Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Pimientos rellenos de arroz basmati con crema de calabaza

Plato Fácil 1 h 20 m 282 kcal
Ingredientes: Para los pimientos: 1 cebolla 1 dientes de ajo 40 g de aceite 50 g de arroz basmati 160 ml de agua 100 g de calabacín 80 g de calabaza 50 ml de...
Receta Trenza de pascua con relleno (italiana)

Trenza de pascua con relleno (italiana)

(8 votos), (2) , (86)
Entrante Medio 2 h 40 m 479 kcal
Ingredientes: Para la masa: 600 gr de harina 370 gr de agua 30 gr de aceite de oliva 12 gr de levadura 10 gr de sal Para el relleno: 100 gr de aceitunas (negras...
Receta Panzotti con salsita de queso y calabaza

Panzotti con salsita de queso y calabaza

Plato Fácil 45 min 147 kcal
Ingredientes: Cualquier pasta rellena 1 trozo de calabaza chuchurrío de la nevera 1 chorrito de leche 1 trozo de algún queso suave que funda bien Aceite sal
Receta Caracolas rellenas de cabello de ángel

Caracolas rellenas de cabello de ángel

(1 voto), (8)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el cabello de Ángel: una calabaza, azúcar agua, canela en rama un limón. Para la masa: 150 gr leche, un pellizco de sal, 50 gr azúcar, 70 gr...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y gambas

Pimientos rellenos de bacalao y gambas

(6 votos), (6)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 3 ó 4 pimientos asados 150 g de bacalao desalado en migas 150 g de gambas peladas un chorrito de aceite perejil picado Para el pisto: 1/2...
Receta Pastelitos de col rellenos

Pastelitos de col rellenos

(4 votos), (16)
Plato Fácil 30 min 979 kcal
Ingredientes: 4 hojas de col 60 g de arroz 360 g de verdura: cebolla zanahoria calabacin calabaza y champiñones 180 g de carne picada 2 cucharadas de aceite de...
Receta Chipirones rellenos de salteado de verduritas con ajetes, en salsa

Chipirones rellenos de salteado de verduritas con ajetes, en salsa

(1 voto), (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Chipirones Ajetes Calabaza calabacín Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla Ajo Tomate Laurel Vino blanco Sal Aceite de oliva Colorante.
Receta Champiñones rellenos en tempura

Champiñones rellenos en tempura

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: champiñones cebolla calabaza langostinos 100 g mantequilla 50 g aceite 400 ml leche 85 g harina para croquetas y bechamel sal nuez moscada 100 ml...
Receta Albóndiga de cocido, rellena de setas, con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

Albóndiga de cocido,rellena de setas ,con crujiente de jamón y caldo de tuétano.

(1 voto)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 60 g de carne picada 1 clara de huevo 2 c/s de setas 2 c/s de cebolleta 2 c/s de puerro pan rallado pimienta harina sal trocitos de jamón trocitos...
Receta Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Entrante Fácil 1 h 15 m 261 kcal
Ingredientes: 250 gramos de canelones 5 cucharadas de queso mascarpone. 1 manojo de espinacas frescas. 1/2 kilogramo de calabaza. 1 diente de ajo. 30 ml de...



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