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Recetas de pescado

1076 recetas
Receta Merluza con salsa y gambas

Merluza con salsa y gambas

(13 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas Un buen puñado de gambitas peladas 4 dientes bien gordos de ajo 1/2 bolsita hojas de perejil 1 guindilla caye...
Receta Bonito encebollado al vino blanco

Bonito encebollado al vino blanco

(13 votos), (1) , (33)
Otro Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/2 red de bonito cortada 12 dientes de ajo 4 grandes cebollas 2 hojas de laurel 2 decilitro. de aceite de oliva 2 dl.de olor de pescado 1 de...
Receta Congrio con almejas

Congrio con almejas

(12 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de congrio de la parte abierta 200 grs. de almejas 3 patatas medianas 4 dientes de ajo 1 guindilla partida en dos 1/2 litro de caldo de...
Receta Fideos guisados a la marinera

Fideos guisados a la marinera

(12 votos), (90)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 3 dientes de ajo, media cebolla, 2 pimientos normales, 2 tomates normales de tamaño y maduros. Aceite de oliva (+/- 150 ml). Agua, caldo de pescado y...
Receta Marmitako de sepia

Marmitako de sepia

(12 votos), (25)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva 100 g de pimiento verde 150 g de cebolla 100 g de tomate triturado 2 dientes de ajo Para el resto: 2 cucharad...
Receta Salsa tinta de calamar

Salsa tinta de calamar

(11 votos), (11)
Otro Medio 2 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de cebolla Un puerro 100 gr pimiento verde 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 100 gr de tomate triturado 3 bolsitas de tinta...
Receta Tortillitas de mar

Tortillitas de mar

(10 votos), (3) , (371)
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 1 o 2 patatas 2 o 3 huevos 180 g de pescado blanco sin espinas 100 g gambas 2 dientes de ajo puerro picadito un trozo de calabacín picadito 1/...
Receta Puerros rellenos con salsa de pimientos. paso a paso

Puerros rellenos con salsa de pimientos. paso a paso

(10 votos), (25)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 puerros grandes 400 g de merluza 150 ml de cerveza 1 cucharada de harina 1 pimiento verde 2 pimientos rojos 3 dientes de ajo 500 ml de caldo de pes...
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Menú diario

Receta Supremas de bacalao fresco en salsa verde

Supremas de bacalao fresco en salsa verde

(10 votos), (3) , (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: supremas de bacalao fresco caldo de pescado 1 diente de ajo aceite de oliva perejil picado guisantes tallos de espárragos blancos harina agua sal...
Receta Sepia en salsa

Sepia en salsa

(10 votos), (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Sepia Cebolla Vino blanco Pimentón Tomate frito Perejil 1 guindilla cayena Caldo de pescado Aceite de oliva Y Sal...
Receta Merluza con langostinos en salsa verde

Merluza con langostinos en salsa verde

(9 votos), (10)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Una merluza mediana en rodajas 250 g de langostinos 5 dientes de ajos Una buena rama de perejil Una cucharada de Harina Un vaso de caldo de pescado U...
Receta Paté de hígado de cerdo

Paté de hígado de cerdo

(9 votos), (1) , (7)
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de hígado de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 40 g de mantequilla 1 buen chorro de brandy o coñac ½ vaso de oporto o jerez 1 lámina de cola de ...
Receta Mejillones a la marinera (thermomix)

Mejillones a la marinera (thermomix)

(9 votos), (18)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de caldo de verduras o pescado (400 g de agua, 1 cebolla,1 puerro,1 zanahoria, sal y una cola de rape) Una Bolsa de 1 Kg de mejillones con casc...
Receta Salmón al horno

Salmón al horno

(9 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 g de Salmón fresco 2 cdas de Aceite de Oliva 50 g de Aceitunas rellenas de Pimiento 50 g de Aceitunas Negras ( éste ingrediente es originario mio...
Receta Anillas de calamar en salsa thermomix y moulinex fresh express

Anillas de calamar en salsa thermomix y moulinex fresh express

(9 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar 2 pimientos verdes de freir 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates grandes 2 hojas de laurel 80 ml aceite 1 pastilla de caldo...
Receta Filetes de merluza a la portuguesa

Filetes de merluza a la portuguesa

(9 votos), (11)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cebollas cortadas en juliana fina 2 Pimientos morrones cortados en tiras 4 tomates, pelados, sin semilla y picados sal y pizca de azúcar 2 huevos d...
Receta Bacalao con alcachofas

Bacalao con alcachofas

(8 votos), (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cola de bacalao 3 alcachofas 2 dientes de ajo Caldo de pescado Un poco de harina Perejil Gambas y almejas ( opcional)...
Receta Emperador a las hierbas

Emperador a las hierbas

(8 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de mero, emperador o pez espada 1 cucharada de mezcla de hierbas ariosto para pescado 1 limón 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virge...
Receta Bacalao con patatas

Bacalao con patatas

(8 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: fumet de pescado 1 Kg. de bacalao fresco o desalado 750 grs. de patatas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos pimentón...
Receta Receta navideña: rape con gambas

Receta navideña: rape con gambas

(8 votos), (32)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 rapes de ración 8 gambas grandes 100 grs. de ajos tiernos 3 dientes de ajo 1 guindilla Caldo de pescado Guarnición: patatas hervidas...
Receta Lasaña de merluza y gambas

Lasaña de merluza y gambas

(8 votos), (1) , (39)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Placas de lasaña Merluza Gambas peladas Caldo de pescado casero Cebolla Tomate frito Queso rallado Leche Harina Aceite de oliva Sal...
Receta Arroz con calamares fácil

Arroz con calamares fácil

(7 votos), (4) , (213)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 chalotas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates 1 diente de ajo 1 cucharadita de pimentón de la vera 300 gr de calamar 180 gr de arroz re...
Receta CONGRIO CON SALSA

CONGRIO CON SALSA

(7 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de congrio de la parte abierta 3 dientes de ajo 4 rebanadas de pan, yo utilicé biscotes 1 cebolla finamente picada o picada en el robot de co...
Receta Arroz con pulpo y almejas

Arroz con pulpo y almejas

(7 votos), (13)
Plato Medio 35 min
Ingredientes: 400 gr de arroz, 300 gr de pulpo cocido, 300 gr de almejas, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1200 mil de caldo de pescado, aceite de ol...


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