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Recetas de pescado

1157 recetas
Receta Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de merluza o bacalao fresco en filetes Aceite de oliva 5 ó 6 dientes de ajo 2 cucharadas rasas de harina Perejil picado Vaso de caldo de pescado...
Receta Atún encebollado

Atún encebollado

(1 voto), (9)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 Trozos de Atún (o cualquier otro pescado) 1 Cebolla grande 2 Ajitos 3 o 4 Patatas medianas- 1/2 vasito de Vino blanco Sal, Pimienta y Aceite de Ol...
Receta Rodajas de merluza con salsa de piñones

Rodajas de merluza con salsa de piñones

(1 voto), (40)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 rodajas de merluza 250 g de tomates rojos 6 dientes de ajo 100 g de piñones 1 limón 1 hoja de laurel Pimienta de cayena 250 GR de olor de pescado 25...
Receta Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

(1 voto), (80)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 trozos de lomo de salmón sin piel ni espinas 2 cebollas 2 calabacines 3 zanahorias 1 pimiento rojo grande 3 pimientos verdes 1 cucharadita de harin...
Receta Fideua marinera a mi manera

Fideua marinera a mi manera

(255 votos), (47) , (812)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 250g de fideos de fideua 500 ml de caldo de pescado 200 g de calamares o chipirones 15 langostinos 10 palitos de surimi un sobre de paellero ( me...
Receta Ensalada de quinoa, pollo y pomelo

Ensalada de quinoa, pollo y pomelo

(186 votos), (33) , (478)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pomelo 2 escalopas de pollo 2 tazas de Quinoa 4 tazas de agua hirviendo 2 ramitas de ciboulette oriental (ciboulette Thai) 2 cucharadas soperas...
Receta Panga en salsa

Panga en salsa

(119 votos), (11) , (186)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 filetes de panga 1 copa de vino blanco Unas gambas 1/2 cebolla 2 ajos Perejil 1 cucharada sopera de harina 1/2 cucharada de pimentón...
Receta Guiso de patatas y sepia

Guiso de patatas y sepia

(114 votos), (11) , (259)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 6 patatas grandes 3 sepias grandes 1 cebolla 2 tomates 1 ajo 1/2 de caldo de pescado (o agua con 1 pastilla de caldo) sal y pimienta 1 vasito de vino ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

(113 votos), (23) , (136)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 medallones de congrio (sin piel) 4 papas (medianas peladas y partidas en dos o en cuarto si fuesen muy grandes) 3 cucharadas de aceite 2 1/2 cebo...
Receta Arroz de bacalo y coliflor

Arroz de bacalo y coliflor

(87 votos), (8) , (240)
Plato Medio 30 min 18 min
Ingredientes: 400 g de arroz 6 Ajos tiernos 1/2 Coliflor 2 Paquetes de bacalao 800 ml de caldo de pescado Pimentón Colorante Sal Aceite de oliva...
Receta Bacalao fresco con champiñones

Bacalao fresco con champiñones

(83 votos), (9) , (24)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 cebolleta unas hebras de azafrán aceite de oliva 150 g de champiñones 1 patata nueva grande 4 rodajas de bacalao fresco de 200 g s...
Receta Arroz con paletillas de conejo y veduras

Arroz con paletillas de conejo y veduras

(78 votos), (11) , (121)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de arroz por persona + 1 de regalo 2 paletillas de conejo ( o sea las patitas delanteras)por persona 500 gr de menestra de verdura (conge...
Receta Fideua con carabineros

Fideua con carabineros

(77 votos), (9) , (125)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de fideos gordos o ( en el supermercado ya vende los paquetes de fideua ) 50 gr de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/...
Receta Rollitos vietnamitas

Rollitos vietnamitas

(67 votos), (1) , (168)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 Obleas de arroz por persona 100 g de fideos de soja o celofán 1 tortilla de huevo muy fina 200 g de carne de cerdo magra cocida. 8 Langostinos ...
Receta Espaguetis negros con gambas

Espaguetis negros con gambas

(59 votos), (12) , (144)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 100 gr. de pasta Sobras de pescado o algún filetillo de pescado que tengáis solitario en el congelador Gambas congeladas, como un puñadito Setas o cha...
Receta Ensalada de escarola, naranja y boquerones

Ensalada de escarola, naranja y boquerones

(59 votos), (14) , (56)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Escarola boquerones en vinagre (se limpia el pescado y se deja macerar en vinagre y ajo) naranja nueces olivas aceite sal plátano limón...
Receta Colas de rape con gambas

Colas de rape con gambas

(58 votos), (3) , (57)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 5 Colas de rape medianas 10 gambas Ajo Perejil Harina Aceite de girasol Aceite de oliva Laurel Vino blanco Avecrem de pescado...
Receta Tacos de bacalao con arroz

Tacos de bacalao con arroz

(55 votos), (12) , (74)
Plato Fácil 10 min 18 min
Ingredientes: Tacos de bacalao en su punto de sal, media cebolla una cucharada de pimentón, dulce o picante al gusto, aceite de oliva, arroz, agua o caldo de...
Receta Cocochas de bacalao

Cocochas de bacalao

(53 votos), (2) , (60)
Plato Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 750 gr. de cocochas (merluza o bacalao) 2 dientes de ajo Caldo de pescado 2 cucharadas de perejil picado Guindilla (al gusto) Aceite de ...
Receta Guiso de pulpo y patatas.

Guiso de pulpo y patatas.

(52 votos), (2) , (201)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1/2 Pulpo. 3 Patatas Grandes (Chasqueadas) 1 Cebolla. 1 Zanahoria (En daditos) 1 Pimiento Verde (En daditos) 2 Dientes de Ajo. 3 Cucharadas de salsa ...
Receta Pad thai...

Pad thai...

(47 votos), (5) , (16)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 / 2 Limón 1 Huevo 4 cucharas de Salsa de Pescado 3 Dientes de ajo, picado 1/2 cuchaara Chile seco (Red Pepper Flakes) Pimienta molida 1 Chalote pic...
Receta Arroz de marisco portugués

Arroz de marisco portugués

(47 votos), (4) , (31)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Este exquisito arroz portugués es un magnífico plato único del que disfrutamos con la generosidad en la cantidad de sus ingredientes y la cuidada elab...
Receta Merluza rellena de gambas y gulas

Merluza rellena de gambas y gulas

(41 votos), (4) , (32)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 merluza de 1500 g la espina y cabeza de la merluza cabeza de las gambas o langostinos la parte verde de un puerro aceite de oliva virgen extra sal...
Receta Pastelitos de langostinos en brocheta de lemongrass

Pastelitos de langostinos en brocheta de lemongrass

(40 votos), (5) , (86)
Plato Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 500 gr de langostinos pequeños 3 dientes de ajo 1 clara de huevo 1 trozo de 2 cm de jengibre 1 cuchara de salsa de pescado 1 cucharada de almidon de m...


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