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Recetas de pescado

1110 recetas
Receta Fideuá de sepias y gambas

Fideuá de sepias y gambas

(3 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de fideos 3 sepias en trocitos 4 gambas 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1 tomate troceadito (pelado y sin semillas) 750 cl de...
Receta Merluza en salsa verde con patatas.

Merluza en salsa verde con patatas.

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza (de unos dos dedos de grosor cada una) 250 g de almejas. 200 ml de caldo de pescado 1/2 copa de vino blanco albariño 4 dientes d...
Receta Salmon relleno de mousse con salsa de mango y medallon de brocoli y coliflor

Salmon relleno de mousse con salsa de mango y medallon de brocoli y coliflor

(3 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 14 min
Ingredientes: SALMON Y MOUSSE: 1 cola de salmon abierta a la mitad sin espinas 250 g de salmon sin piel ni espinas 1 brick de nata de cocinar 50 g de mantequilla...
Receta Raviolis con gambas, puerros y setas

Raviolis con gambas, puerros y setas

(3 votos), (9)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 200 grs de Harina de Fuerza 2 Huevos 1 cucharada de Aceite de Oliva Sal 300 grs de Gambas 2 Puerros 50 grs de Setas Deshidratadas 120 grs de Mantequi...
Receta Arroz caldero receta paso a paso

Arroz caldero receta paso a paso

(3 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 5 ñoras 1 cabeza de ajos 3 tomates Caldo de pescado de roca 1'5 kg de Mújol 100 gr zanahoria 100 gr puerro una hoja de laurel 2 litros de Agua sal 40...
Receta Caldereta de langosta a la menorquina

Caldereta de langosta a la menorquina

(3 votos), (1) , (10)
Plato Medio 35 min 25 min
Ingredientes: Unos 2 kg de langosta 1 litro de caldo de pescado 50 grs. de cebolla un poco de perejil 300 grs. de tomates maduros 2 ramitas de hinojo 2 tallos de pu...
Receta Guiso de merluza con patatas y almejas al albariño (fussioncook)

Guiso de merluza con patatas y almejas al albariño (fussioncook)

(3 votos), (51)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1k de rodajas de merluza congelada 1 lata pequeña de pimientos rojos 1 zanahoria 1 cebolla 1 lata pequeña de guisantes Tomate natural triturado hasta ...
Receta Arroz con salmón y chirlas en ideal chef pro

Arroz con salmón y chirlas en ideal chef pro

(3 votos), (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Tres cabezas de pescado Una hoja de laurel Zanahoria sal Agua 1-2 cebollas 300 g de arroz 3 vasos y medio de caldo Unos trozos de salmón Chirlas o al...
Todos los días un menú diferente
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Receta Gambas y pimiento rojo dulce al ajillo:

Gambas y pimiento rojo dulce al ajillo:

(3 votos), (4)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 107 kcal
Ingredientes: Un pimiento rojo dulce. Gambas cocidas Un par de dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta. (no suelo usar sal con pescados y mariscos. ...
Receta Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

(3 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 3 bogavantes medianos de unos 400 g cada uno 200 g de gambas peladas 500 g de arroz fallera 150 g de almejas pequeña 2 l de caldo de pescado 1 ceboll...
Receta Arroz de bogavante y una madre 10

Arroz de bogavante y una madre 10

(3 votos), (6)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 4 bogavantes 20 gambas grandes mejillones y almejas 1 kg de arroz fumet de pescado pimiento rojo pimiento verde tomate casero pimentón, ajo y perejil...
Receta Cortecce con zucchine, asparagi e gamberi (pasta cortezas con calabacines, espárragos y lango

Cortecce con zucchine, asparagi e gamberi (pasta "cortezas" con calabacines, espárragos y lango

(3 votos), (24)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de pasta "Cortecce", 3 calabacines pequeños, 1/2 manojo de espárragos, 250 gr. de langostinos, 1/4 de cebolla, ...
Receta Arroz caldoso con navajas

Arroz caldoso con navajas

(3 votos), (4)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de navajas. 2 tazas de arroz bomba. Un diente de ajo. Un trozo de puerro. 1/2 cebolleta. 1/2 pimiento rojo. 1/2 bote de tomate triturado. Aza...
Receta Salsa americana

Salsa americana

(3 votos), (1) , (23)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 chalote 2 ajos 1 puerro 1/2 vaso de vino blanco 500 grs de tomate o una lata grande Cabezas de gambas (langostinos, car...
Receta Popietas de lenguado con langostinos

Popietas de lenguado con langostinos

(3 votos), (7)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 3 Lenguados Medianos 24 Langostinos 12 Espárragos Trigueros 12 Patatas pequeñas 2 Escalonias 80 grs de Mantequilla 2 cucharadas de Maizena 1 vasito de...
Receta Rape a la mozarabe

Rape a la mozarabe

(3 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de rape 1 cebolla 1 zanahoria uvas pasas (echamos la cantidad a nuestro gusto) un chorrito de coñac 1/2 l de caldo de pescado harina sal zumo de...
Receta Cazuela de colas de merluza

Cazuela de colas de merluza

(3 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 trozos 150 g cada uno de cola de merluza sin piel 12 almejas 12 gambas grandes peladas 6 mejillones ½ vaso de caldo de cocer las gambas y los mejil...
Receta Hem#33: sama a la sal, papas arrugadas y guacamole, ¡100% local!

Hem#33: sama a la sal, papas arrugadas y guacamole, ¡100% local!

(3 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: para el pescado a la sal: 1 sama de 1kg 1kg de sal gorda 1 limón...
Receta Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

Filet de trucha salmonada en salsa roja marinera

(3 votos), (18)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: * 1 Trucha salmonada de 200 g sin piel * 10 camarones pelados * 2 calamares medianos ya arreglados y cortados en aros * 1 pulpo pequeño * 5 Tomates bi...
Receta Garbanzos con gambas estofados

Garbanzos con gambas estofados

(3 votos), (2) , (25)
Plato Fácil 45 min 1122 kcal
Ingredientes: Para el fumet: 250 g de langostinos Aceite de oliva 400 ml de agua Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva Pmiento rojo y verde Cebolla Dos dientes ...
Receta Paella de arroz con conejo

Paella de arroz con conejo

(3 votos), (18)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g conejo 2 Zanahorias 1 Cebolla Arroz redondo 1/2 litro de Caldo de pescado 3 cucharadas de aceite de oliva 15 o 20 Almejas o chirlas 10 Gambas ...
Receta Sorrentinos rellenos de centolla

Sorrentinos rellenos de centolla

(3 votos), (14)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para la pasta fresca 200 grs de harina 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal Relleno : 200 grs de centolla desmenuzada o palitos de ...
Receta Patatas con sepia

Patatas con sepia

(2 votos), (13)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia grande o 2 pequeñas. 4 patatas medianas. Media cebolla. 1 cucharadita de pimentón dulce. 4 cucharadas de tomate triturado. 3 dientes de a...
Receta Arroz marinero con ras el hanout

Arroz marinero con ras el hanout

(2 votos), (27)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 400 grms. de arroz 1 kg de mejillones 300 grms. de almejas (rossellona) 1 l. de caldo de pescado 1 pimiento verde pequeño 1/2 pimiento rojo 1/4 ...


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