Petitchef

Recetas de papas y plátano

5 recetas
Receta Sancocho de gallina...

Sancocho de gallina...

(4 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 u. Gallina de buena familia (2 a 3 kg) 1 u. Cebolla 2 Diente Ajo picado 2 cuch. Aceite c/n Sal y Pimienta 3 u. Choclo o Mazorca de Maíz...
Receta Sancocho trifasico - de las tres carnes

Sancocho trifasico - de las tres carnes

(3 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 litros de agua 1 lb. de gallina 1 lb. de carne de res 1 lb. de carne de cerdo 1 lb. de ñame 1 lb. de calabaza (ahuyama) 1 lb. de yuca 1 lb. de...
Receta Un plato típico canario: el sancocho

Un plato típico canario: el sancocho

(2 votos), (21)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: cherne salado (este pescado se puede sustituir por corvina) papas grandecitas batata blanca y amarilla gofio plátano sal gruesa azúcar mojo rojo agua
Receta Receta del lechon al horno

Receta del lechon al horno

(2 votos), (12)
Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: 1 lechoncito de 5 kg 1 limón sutil fresco bicarbonato lo necesario 3 cucharillas de pimienta entera 3 cucharillas de comino entero 10 dientes...
Receta Sopa de pollo dominicana al estilo mari!

Sopa de pollo dominicana al estilo mari!

(9 votos), (1) , (6)
Otro Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: • 3 libras de pollo o gallina • 2 tazas de auyama en cubos pequeños • 2 Zanahorias medianas peladas y picadas • 2 tazas de papas cortadas en cubos...
Más allá del plátano: descubre el plátano macho y su versatilidad culinaria

Más allá del plátano: descubre el plátano macho y su versatilidad culinaria

¿Alguna vez has probado los plátanos? No, no me refiero a los plátanos comunes, sino a esa fruta que, aunque a simple vista pueda parecerse, tiene un perfil de sabor y uso muy distinto. Prepárate para descubrir el plátano macho, un ingrediente que promete darle un...




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