Petitchef

Recetas de leche de coco y limón

39 recetas
Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(58 votos), (11) , (1245)
Plato Fácil 40 min 558 kcal
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal 15 gr...
Receta Hummus alubias blancas y leche de coco

Hummus alubias blancas y leche de coco

(4 votos), (1) , (141)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 300 gr alubias blancas cocidas 1 ajo 20 gr tahina jugo 1/2 limón 5 gr comino molido 60 gr leche coco 30 gr aceite sésamo sal al gusto pimienta al...
Receta Ceviche de pescado con leche de coco

Ceviche de pescado con leche de coco

(132 votos), (34) , (193)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pescado blanco (corvina, merluza, etc.) 2 cebollas 1 taza/taza y media de jugo de limones verdes 1 tarro de leche de coco (o crema de...
Receta Cazuela de pollo con leche de coco

Cazuela de pollo con leche de coco

(60 votos), (11) , (79)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 4 presas grandes de pollo (trutros dobles, pechugas, etc) 1 cebolla en cuarto 2 zanahorias peladas y en trozos o 4 zanahoritas nuevas 3 dientes de...
Receta Quiche de gambas y leche de coco

Quiche de gambas y leche de coco

(5 votos), (1) , (151)
Plato Fácil 55 min 796 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada, y según una deliciosa receta de Michel Roux: 250 g de harina. 125 g de mantequilla ablandada y cortada en taquitos. 1 huevo....
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(49 votos)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Bizcocho de aceite y leche de coco

Bizcocho de aceite y leche de coco

(3 votos), (88)
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 huevos 250 gr de harina 200 gr de azúcar 1 taza de leche de coco 1 taza de aceite de oliva 1 cucharada de levadura un poco de mantequilla y...
Receta Bizcocho de leche de coco

Bizcocho de leche de coco

(2 votos), (69)
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 235g de harina 115g de mantequilla sin sal 2 huevos 200g de azúcar 16g de levadura química 1 cucharadita de esencia de vainilla...
Receta Puré de verduras con leche de coco

Puré de verduras con leche de coco

(2 votos), (50)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 cucharadas de semillas de calabazas 2 zanahorias3 papas 200 ml de leche de cocosal y pimienta 1 dl de aguajugo 1 limón 2 ramitas de tomillo...
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Receta Pastel invertido de piña y coco

Pastel invertido de piña y coco

(171 votos), (21) , (715)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para el molde: 100 gr de azúcar unas gotitas de zumo de limón 8 rodajas de piña en su jugo Para el bizcocho: 5 huevos 1 yogur natural 1 medida de...
Receta Tilapia en salsa de coco

Tilapia en salsa de coco

(50 votos), (13) , (48)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: La leche de coco es un ingrediente muy empleado en las cocinas de Asia como base de diferentes salsas, tiene una apariencia similar a la leche y se...
¡Simplemente irresistible! Bizocho de limón cremoso y esponjoso hecho con la licuadora

¡Simplemente irresistible! Bizocho de limón cremoso y esponjoso hecho con la licuadora

(7 votos)

¿Quién podría resistirse a un bizcocho de limón casero, hecho con ingredientes simples y un toque de cariño? Imagina disfrutar de un postre tan suave y delicioso que se deshace en tu boca, preparado de manera rápida y casi por completo en la licuadora. Con su...

Receta Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

(42 votos), (6) , (35)
Aperitivo Fácil 35 min 895 kcal
Ingredientes: 250 g. De pollo por persona en trozos. 100 g. de mantequilla de cacahuete 100 ml. de bechamel o leche de coco. 1 cebolla 2 dientes de ajo 3...
Receta Pollo al curry a la manera thai

Pollo al curry a la manera thai

(37 votos), (2) , (33)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 escalopas/pechugas de pollo 1 cucharada sopera de granos/semillas de sesamo 2 cucharadas soperas de salsa soja 200 ml de leche de coco 1...
Receta Bizcocho pumuki relleno de crema de naranja

Bizcocho pumuki relleno de crema de naranja

(20 votos), (221)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para el bizcocho 3 huevos enteros 80 gr de azúcar 300 gr de mantequilla 200 gr de harina 30 gr de levadura en polvo 200 ml de leche 400 gr de...
Receta Alfajores de maicena.

Alfajores de maicena.

(14 votos), (6) , (23)
Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla 110 g de azúcar 3 yemas 1 cuch. de coñac 260 g de maicena 170 g de harina ralladura de limón 2 cuch. de levadura media...
Receta Mejillones cocinados en sopa de coco

Mejillones cocinados en sopa de coco

(13 votos), (2) , (30)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 1 kg de mejillones de roca 1/4 l. de leche de coco 1/2 chile rojo,3 hojas de lima kéfir (si no tienes cámbialo...
Receta Torta de banano* y coco rellena con crema pastelera

Torta de banano* y coco rellena con crema pastelera

(11 votos), (32)
Postre Medio 3 horas 45 min
Ingredientes: *BANANO (PLATANO MACHO. GUINEO, CAMBUR, BANANA ETC.) Quería hacer una torta de banano diferente y se me ocurrió esta combinación que hice de prueba...
Receta Curry inglés de judías verdes, receta

Curry inglés de judías verdes, receta

(8 votos), (2) , (43)
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ½ kg. de judías verdes redondas, un puñado de pasas y de piñones, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, 1...
Receta Pescado encocado - ecuatoriana

Pescado encocado - ecuatoriana

(4 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 30 min 124 kcal
Ingredientes: 2 1/2 libras de pescado 2 cabezas de cebolla paiteña 4 dientes de ajo 1 lata de leche de coco 2 limones grandes Sal, pimienta y comino al gusto.
Receta Dahl de azukis

Dahl de azukis

(2 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 25 g de margarina 2 dientes de ajo majados 1 cebolla picada 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de garam masala 1/4 de cucharadita de cayena...
Receta Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre

Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre

(2 votos)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 450 grs. de langosta 170 ml de leche de coco 1 lemon grass 1 jengibre 50 ml de salsa de pescado concentrado el jugo de 1 limón cilantro sal pimienta
Receta Pollo en salsa de coco con tomate y albahaca

Pollo en salsa de coco con tomate y albahaca

(2 votos), (40)
Plato Fácil 35 min 120 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo Sal Zumo de 1/2 limón Pimienta ají picada Salsa de Coco : Aceite de oliva 1 diente de ajo picado 50 ml de leche de coco 200 g...
Receta Queso de coco a la cerveza

Queso de coco a la cerveza

(2 votos), (10)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 ml de leche de coco. 4 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos. 3 cucharadas soperas de alga agar agar en copos. 1...
Receta Tortitas de azukis al curry

Tortitas de azukis al curry

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 35 min 57 kcal
Ingredientes: 200 g de alubias/judías azuki cocidas 4 cucharadas soperas de leche de coco 2 cucharadas de las de postre de sustituto de huevo no egg de orgran 1...
Receta Curry de carne con brócoli

Curry de carne con brócoli

(1 voto), (8)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 k. de carne de res en tiritas 1 brócoli medianón partido en arbolitos pequeños 1 1/2 tz. / 375 ml. de leche de coco 155 g. de maní TOSTADO 1...



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