Petitchef

Recetas de jamón y salami

11 recetas
Receta Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

(8 votos), (94)
Aperitivo Fácil 5 min 889 kcal
Ingredientes: 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...) 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano) 15 tomates cherry (o higos / uvas...) 10...
Receta Pizza de salami

Pizza de salami

(3 votos), (14)
Aperitivo Medio 1 h 25 m 323 kcal
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de fuerza 1 cucharadita colmada de sal 15 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 200 ml de agua templada 1...
Receta Frittata de pasta con queso y salami

Frittata de pasta con queso y salami

(9 votos), (1) , (81)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Pasta larga quesos rallados: mozarella y enmental 3 huevos batidos sal pimienta salami en trocitos (también puedes usar jamón)
Receta Minipizzas de jamón y queso

Minipizzas de jamón y queso

(5 votos), (2) , (18)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la masa: 370 g de harina 250 ml de agua templada 2 cucharaditas de levadura seca o unos 10 g de levadura fresca Sal al gusto Orégano seco 4...
Receta Frittata de parmesano.

Frittata de parmesano.

(85 votos), (11) , (359)
Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla grande picada en cuadritos 1/4 taza de aceite de oliva 2 patatas grandes o 3 medianas cocidas y cortadas en cuadritos 100 gramos de...
¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

¿Ibérico o serrano? Todo lo que debes saber antes de comprar jamón

(2 votos)

El jamón es mucho más que un alimento en España: es una experiencia gastronómica y cultural, que ocupa un lugar especial en celebraciones y mesas de todo el país. Este manjar, conocido por su sabor profundo y característico umami, ofrece una variedad de estilos y...

Receta Cena fría

Cena fría

(8 votos), (22)
Aperitivo Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: Sandwiches de bocadelia casero : 1 paquete de pan de molde sin corteza 20 g pimiento rojo 20 g de pimiento verde 40 g de cebolla tierna 25 g de...
Receta Huevos al plato

Huevos al plato

(3 votos), (1) , (87)
Plato Fácil 25 min 1022 kcal
Ingredientes: 600 G Tomáte Natural 1 Cebolla 1 Ajo Sal Pimienta Jamón Serrano A Gusto Salami ó Salchichón A Gusto 2 Chorizos De Barbacoa 2 Huevos Por Persona(...
Receta Receta de pizza super superema y pizza de mariscos

Receta de pizza super superema y pizza de mariscos

(3 votos), (13)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 Base para pizza de 35 cm. preparada por tí 1 Porción de salsa para pizza 1 cucharada de aceite de oliva 1 pimiento verde mediano picado o...
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Receta Tabla de carnes frias

Tabla de carnes frias

Plato Fácil 10 min
Ingredientes: Salami cervecero Jamón cordero Jamón de cerdo Jamón de pavo Queso de cabeza Queso holandés Apio Zanahoria Perejil
Receta Espirales de brioche rellenas

Espirales de brioche rellenas

Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa : 150 ml leche una cucharadita de sal 50 g azúcar 70 g mantequilla 3 yemas de huevo 1 paquete de levadura liofilizada de panadero (14...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(9 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Calzone de mozzarella y salami

Calzone de mozzarella y salami

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa del calzone: 250 g de harina 6 g de sal 15 g de levadura prensada 120 g de agua templada Un chorrito de aceite de oliva Para el...



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