Ingredientes: (Es rara la CA que no tenga alguna receta donde intervenga la sardina en salazón puesto que antiguamente era) Sardinas en salazón (1 sardina por...
Ingredientes: 150 gr de lechuga 3 tomate (a poder ser de pera) 4 espárragos blancos 12 aceitunas 65 gr de atún Remolacha en tiras (al gusto) 10 gr de almendras...
Ingredientes: 1 raja hermosa de melón. 1 tomate. Hojas de lechuga. Jamón (si es ibérico, pues mejor). Cebollino Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 Diente de ajo 150 g de champiñones Un chorrito de aceite ½ Vaso de vino blanco o brandy Queso rallado Lechuga 2 Zanahorias 1...
Ingredientes: Lechuga : una planta Queso parmesano : 100 g Pan : 100 g Aceite de oliva : 20 cm3 Para el aderezo Caesar: Mayonesa : dos cucharadas Ajo : un diente...
Ingredientes: 12 piezas de espárragos gordos 12 hojas de lechuga 12 lonchas de jamón serrano 2 huevos Harina Sal ½ l de leche 2 cucharadas de Maicena Pimienta...
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita...
Ingredientes: Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico 1 caldo de carne y sabroso dl Licor 1 fresca 1 manzana 3 cucharadas de maicena 18 pelar Las pequeñas de 3...
Ingredientes: 1 Lechuga (iceberg) 1 zanahoria (grande) 3 lonchas de jamón cocido Alga agar-agar 75 gr de vinagre de arroz 75 gr de azúcar 15 ml de aceite de...
Ingredientes: Para cocer el pollo: 1 pechuga de pollo 1/2 cucharada de aceite de oliva Ralladura de 1/2 limón (el zumo lo reservamos para la crema) Preparación...
Ingredientes: Huevos de codorniz, queso Gorgonzola, pimiento escalibado, atún en aceite, aceite de oliva, lechuga iceberg, aceite sal, vinagre de módena. Para el...
Ingredientes: Lechuga variada Rúcula 150 g de queso de cabra 80 g de nueces peladas Para el aliño: Aceite de oliva virgen extra (aove) Vinagre de Módena Miel de...
Ingredientes: lechugas variadas 1 aguacate lonchas de jamón serrano curado Espuña aceite de oliva extra virgen vinagre de módena sal limón reducción de vinagre...
Ingredientes: Espirales de pasta vegetal 200 g gambas peladas 1 lechuga romana picada 2 tomates de la pera rallados 1 zanahoria rallada 140 g maiz 1 lata atún...
Ingredientes: 1 Medallón de queso de cabra, pan rallado, nueces y almendras trituradas, 1 huevo, lechugas gourmet, aceite de oliva para freír, aceite de oliva...
Ingredientes: 2 Rajas de melón cortadas a trozos 7 Langostinos 200 g lechuga 3 Palitos de surimi Jamón serrano en virutas o tacos Aceite sal y pimienta blanca