Petitchef

Recetas de eneldo y vino

39 recetas
Receta Tagliatelles con salmón y queso ricotta, la pasta cremosa que todos quieren probar

Tagliatelles con salmón y queso ricotta, la pasta cremosa que todos quieren probar

(7 votos), (2) , (167)
Plato Fácil 19 min 937 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta fresca (nosotros hemos usado tagliatelle pero puedes usar cualquier otra) 100 gr de queso ricotta 100 gr de salmón ahumado Nata...
Receta Salmón en salsa de cebolla y eneldo

Salmón en salsa de cebolla y eneldo

(16 votos), (73)
Plato Fácil 30 min 490 kcal
Ingredientes: 4 rodajas de salmón. 2 cebollas. 3 dientes de ajo. Aceite. Eneldo a gusto. Sal. 1 chorro de vino blanco. 1/2 vaso pequeño de agua.
Receta Canana (pota) al eneldo (olla gmc) ( a presión) o en cazuela

Canana (pota) al eneldo (olla gmc) ( a presión) o en cazuela

(2 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de tiras de canana 1 cebolla mediana 1 0 2 tomates maduros 1 diente de ajo 1/2 kg de mejillones 2 langostinos o gambones por persona...
Receta Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

(2 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 45 min 277 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao por persona Aceite de oliva Jengribre fresco Eneldo Calabaza naranja 1 puerro grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar 100...
Receta Tallarines de trufa con salsa de salmón ahumado y eneldo

Tallarines de trufa con salsa de salmón ahumado y eneldo

(1 voto), (1) , (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de tallarines de trufa (los puedes encontrar en LIDL) 1 cebolla más bien pequeña. 40 g de aceite de oliva. Sal. 1 diente de ajo. 25 g de...
Vino caliente casero: la receta navideña que llena tu hogar de magia y aromas festivos

Vino caliente casero: la receta navideña que llena tu hogar de magia y aromas festivos

(2 votos)

Cuando el frío arrecia y las luces navideñas empiezan a brillar, hay pocas cosas tan reconfortantes como una taza de vino caliente. Esta bebida tradicional, cargada de aromas especiados y dulzura, es el abrazo líquido perfecto para las noches de invierno. Pero...

Receta Filete de merluza en salsa verde

Filete de merluza en salsa verde

(223 votos), (27) , (849)
Plato Fácil 30 min 270 kcal
Ingredientes: 1 kg. de filete de merluza 5 ajos un manojo de perejil troceado sal y pimienta blanca (al gusto) eneldo (un pellizco) 100 ml. de aceite de oliva 1...
Receta Atún al estilo griego con aceitunas negras

Atún al estilo griego con aceitunas negras

(50 votos), (8) , (480)
Plato Fácil 40 min 523 kcal
Ingredientes: 400 g de atún limpio en rodajas 2 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceitunas negras sin hueso 100 ml de vino...
Receta Patatas guisadas con salmón y almejas

Patatas guisadas con salmón y almejas

(40 votos), (560)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 rodajas de salmón de 2 cm de grosor 1/2 Kg de almejas 1 Kg de patatas 1 cebolla 4 ó 5 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Sal, pimienta,...
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Receta Paccheri relleno de merluza y gambas

Paccheri relleno de merluza y gambas

(40 votos), (2) , (330)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 Pacchieri (4 Pacchieri por persona si no lo encontráis, podéis usar canelones) 400 gr de filetes de merluza Una bolsa de gambas peladas...
Receta Kulibiak pastel de salmon ruso

Kulibiak pastel de salmon ruso

(24 votos), (4) , (284)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 300 de harina esponjosa 200 de mantequilla con sal temperatura ambiente 1 huevo 1 cucharita de sal 1 cucharita de eneldo seco 1 pizca...
¡El ingrediente secreto que transformará tu copa de vino!

¡El ingrediente secreto que transformará tu copa de vino!

¿Te imaginas convertir una botella de vino de 3 euros en una experiencia gourmet con solo un toque mágico? Suena increíble, ¿verdad? Pues no lo es. Existe un truco traído directamente desde Japón que podría cambiar la manera en que disfrutas tu vino... ¡Y es tan...

Receta Filetes de merluza al horno con menestras

Filetes de merluza al horno con menestras

(23 votos), (2) , (124)
Plato Medio 45 min 129 kcal
Ingredientes: 1 kg. de filetes de merluza 400 gr. de menestra de verdura (congelada) 1 paquete sopa de cebolla 1/2 vaso de vino blanco (de nocilla) 1/2...
Receta Salteado de garbanzos, gambas y coles

Salteado de garbanzos, gambas y coles

(22 votos), (2) , (38)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Coles de bruselas Cebolla Pimiento verde Pimiento rojo Gambas peladas Eneldo 1 bote de garbanzos ya cocidos 1/2 cucharadita de cominos Un chorro...
Receta Dorada al horno

Dorada al horno

(21 votos), (4) , (153)
Plato Medio 55 min 348 kcal
Ingredientes: 4 doradas bien limpias 6 ajos unas ramitas de perejil un poco de eneldo 2 cebollas 2 tomates 1 limón sal y pimienta Aceite de oliva vino blanco
Receta Lubina en papillote

Lubina en papillote

(17 votos), (35)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lubina.(por persona) cebolla zanahoria pimiento verde puerro perejil eneldo aceite de oliva sal y pimienta vino blanco (opcional)
Receta Seppia in salsa verde (sepia en salsa verde)

Seppia in salsa verde (sepia en salsa verde)

(17 votos), (2) , (143)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 sepia, 2 dientes de ajo, vino blanco, aceite, limón, perejil, menta, mejorana, eneldo, albahaca, sal.
Receta Rollos de ternera a la alemana

Rollos de ternera a la alemana

(9 votos), (52)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 cortes de ternera (2 filetes) 4 lonchas de jamón curado 6 pepinillos agridulces pequeños 200 ml de nata para cocinar 1/2 cebolla 2 cucharadas de...
Receta Dolmades de hojas de vid a la griega

Dolmades de hojas de vid a la griega

(8 votos), (30)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 15 hojas de parra 100 g de arroz cocido 2 cebollas bien picadas 150 g de carne de ternera 100 g de pasas de uva 2 cucharadas de menta picada 2...
Receta Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

(6 votos), (37)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 tarro de alubias cocidas, 2 filetes de pez espada, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1/4 de cebolla morada,...
Receta Sopa de pescado con salmón noruego

Sopa de pescado con salmón noruego

(3 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pescado. 1,400 litros de agua 1 avecrem de verduras 1 avecrem de pescado 1 surtido verduras para caldo Para la sopa. 300 g...
Receta Pesce persico alle erbe aromatiche (filete de perca a las hierbas aromáticas)

Pesce persico alle erbe aromatiche (filete de perca a las hierbas aromáticas)

(1 voto), (12)
Plato Fácil 50 min 166 kcal
Ingredientes: 1 filete de perca, 4 tomates cherry, aceitunas negras, 1 diente de ajo, romero, tomillo, eneldo, albahaca, orégano, aceite, guindilla, limón, vino...
Receta Trucha en papillote y patatas asadas

Trucha en papillote y patatas asadas

(1 voto), (25)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Un filete de trucha por persona Sal, pimienta y eneldo Aceite Vino blanco Para las patatas : 1 patata mediana, por persona 1 cebolla cortada a...
Receta Rollo de carne a la moderna

Rollo de carne a la moderna

(91 votos), (13) , (221)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que...
Receta Salmón al horno

Salmón al horno

(9 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 g de Salmón fresco 2 cdas de Aceite de Oliva 50 g de Aceitunas rellenas de Pimiento 50 g de Aceitunas Negras ( éste ingrediente es originario...
Receta Salmón en su jugo con salsa de trufas

Salmón en su jugo con salsa de trufas

(6 votos), (53)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el salmón: 6 supremas de salmón sin piel ni espinas Un poco de eneldo Sal u pimienta Un poco de aceite de oliva Para la salsa de trufas: 50 g...



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