Petitchef

Recetas de champiñones y salmón

20 recetas
Receta Sofisticado blanquette de salmón

Sofisticado blanquette de salmón

(2 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 2 h 20 m
Ingredientes: 300 gr de salmón (sin piel ni espinas) 1 cucharadita de mantequilla 2 zanahorias 100 gr de champiñones 1 cebolleta 1 cucharada de harina 80 ml de...
Receta Salmón en salsa de champiñones

Salmón en salsa de champiñones

(35 votos), (7) , (38)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil...
Receta Salmón cremoso con champiñones

Salmón cremoso con champiñones

(22 votos), (58)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 3 puerros 400 ml de nata 250 g de champiñones brandy 100 ml de caldo de pescado sal y pimienta aceite de oliva
Receta Tallarines con salmón ahumado y champiñones

Tallarines con salmón ahumado y champiñones

(11 votos), (50)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 200 g de pasta 150 g de salmón ahumado1 lata pequeña de champiñones 200 ml de nata líquida 1 cebolla pequeña 2 cucharaditas de queso rallado...
Receta Salmón con champiñones, almejas y salsa de limón

Salmón con champiñones, almejas y salsa de limón

(7 votos), (29)
Plato Fácil 1 hora 610 kcal
Ingredientes: 1 kg de salmón en rodajas 300 g de almejas 200 g de champiñones 3 cucharadas de mantequilla y un poco de aceite Leche El zumo de un limón Vino...
9 platos con salmón (fresco y ahumado) para Nochebuena

9 platos con salmón (fresco y ahumado) para Nochebuena

(2 votos)

Hemos seleccionado 9 recetas con salmón, perfectas para la cena de Nochebuena (o Nochevieja). Desde las propuestas más clásicas hasta las creaciones más innovadoras, encontrará la inspiración adecuada para un menú que satisfará a todos los paladares. ¡Prepárese para...

Receta Champiñones rellenos de salmon

Champiñones rellenos de salmon

(2 votos), (31)
Aperitivo Fácil 25 min 161 kcal
Ingredientes: champiñones frescos enteros queso crema salmón ahumado
Receta Pasta con champiñones y salmón ahumado

Pasta con champiñones y salmón ahumado

(27 votos), (2) , (27)
Plato Fácil 25 min 569 kcal
Ingredientes: -Champiñones -Salmón ahumado -Aceite de oliva virgen extra -1 cebolla -Leche -Harina -Sal
Receta Pasta con salmón ahumado y champiñones.

Pasta con salmón ahumado y champiñones.

(14 votos), (21)
Plato Fácil 55 min 894 kcal
Ingredientes: 180 g de pasta 200 g de salmón ahumado 1 bote pequeño de champiñones laminados 200 ml de nata líquida 1 cebolleta pequeña 1 chorrito de leche 2...
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Receta Champiñones rellenos de salmón y gambas

Champiñones rellenos de salmón y gambas

(5 votos), (31)
Entrante Fácil 30 min 468 kcal
Ingredientes: 1 kg de Champiñones grandes 1 cebolla grande 100 g de Salmón ahumado casero 100 g de gambas peladas Aceite 1 vasito de vino blanco sal queso rallado
Receta Crepes de salmon y champiñones

Crepes de salmon y champiñones

(3 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Masa de crepes 500 de leche de vaca 250 de harina 1 huevo 1 chorro de aceite media cucharita de sal Fuera del crepe media cebolla pochada a...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(51 votos)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Empanadillas integrales de salmón y champiñones

Empanadillas integrales de salmón y champiñones

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: masa: 500 g de harina integral 30 g de mantequilla 50 g de aceite 1 huevo 150 g de agua Relleno: 350 g de cebolla 2 huevos duros salmón fresco y...
Receta Salmón en papillote con verdura

Salmón en papillote con verdura

(243 votos), (28) , (1151)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de 125 gr. de salmón (limpios de espinas y piel) 1 puerro 1 cebolla (tierna) 1 charlota (o cebolla) 8 champiñones (o 10) 1 chorrito de...
Receta Kulibiak pastel de salmon ruso

Kulibiak pastel de salmon ruso

(24 votos), (4) , (284)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 300 de harina esponjosa 200 de mantequilla con sal temperatura ambiente 1 huevo 1 cucharita de sal 1 cucharita de eneldo seco 1 pizca...
Receta kulebjaka (osea, empanada rusa de salmón)

"kulebjaka" (osea, empanada rusa de salmón)

(5 votos), (11)
Plato Medio 1 h 10 m 456 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 gr. de harina 30 gr. de levadura 250 ml. de leche templada 50 gr. de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal Para el relleno de...
Receta Salmón a la cerveza

Salmón a la cerveza

(46 votos), (16) , (130)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 1 zanahoria 2 puerros 1 rama de apio 2 tomates maduros 300 g de champiñones 700 g de patatas zumo de 1 limón 1 cerveza aceite...
Receta Blanqueta de salmon

Blanqueta de salmon

Plato Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 500 g de salmon fresco sin piel 250 g de champiñones 1 cebolla El zumo de 1/2 limon 1 yema de huevo 20 cl de crema liquida 20 cl de caldo de pescado
Receta Brocheta de pescado azul y marisco con tres salsas

Brocheta de pescado azul y marisco con tres salsas

(66 votos), (15) , (565)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Por cada brocheta: 1 sepia 2 langostinos 2 trozos de pimiento rojo 2 trozos de pimiento verde 1 trozo de salmón 1 patata baby 1 trozo de jurel 2...
Receta Salmón en papillote cocinado en sartén

Salmón en papillote cocinado en sartén

(7 votos), (1) , (292)
Plato Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 lomito de salmón, el mío pesaba 165 gr. (o cualquier otro tipo de pescado) 20 gr de zanahoria o calabacín o hinojo... cortado en juliana 1/4 de...
Receta Mini pizzas

Mini pizzas

(3 votos), (11)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Restos de masa quebrada (receta en recetas base) salsa de tomate queso mozzarela o cualquiera que os guste que funda orégano bonito, salmón...
Receta Coulibiac de salmón

Coulibiac de salmón

(2 votos), (1)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el salmón: 1 filete de salmón de 1 kg sin espinas 1/2 taza de arroz cocido 2 bandejas de champiñones 2 chalotas en brunoise ( la última vez lo...



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