Petitchef

Recetas de champiñones al vino blanco

251 recetas
Receta Blanquette de ternera paso a paso

Blanquette de ternera paso a paso

(41 votos), (5) , (483)
Plato Fácil 2 h 25 m 367 kcal
Ingredientes: 500 gr de ternera lechal para estofado 3 zanahorias 200 gr de champiñones 1 cebolla 2 cda harina 15 cl de vino blanco 1 ramillete de hierbas...
Receta Crema de champiñón y cebolla

Crema de champiñón y cebolla

(40 votos), (5) , (460)
Entrante Fácil 50 min 591 kcal
Ingredientes: 600 gr de champiñones 1 cebolla 500 ml de nata zumo de 1/2 limón 200 ml de vino blanco seco sal pimienta nuez moscada mantequilla
Receta Paupiettes con setas. paquetitos de carne de cerdo acompañados de champiñones

Paupiettes con setas. paquetitos de carne de cerdo acompañados de champiñones

(2 votos), (56)
Plato Fácil 1 h 20 m 775 kcal
Ingredientes: 4 paquetitos de cerdo rellenos (paupiettes) 1 cebolla 200 ml de vino blanco 100 gr de setas Aceite de oliva Sal Pimienta
Receta Risotto de setas súper cremoso

Risotto de setas súper cremoso

(6 votos), (3) , (281)
Plato Fácil 1 h 45 m 572 kcal
Ingredientes: 200 gr de arroz para risotto 250 gr de champiñones 1 cubito de caldo concentrado (yo de verduras) 500 ml de agua caliente 250 ml de vino blanco...
Receta Risotto de setas en thermomix, receta rápida

Risotto de setas en thermomix, receta rápida

(5 votos), (2) , (45)
Plato Fácil 35 min 796 kcal
Ingredientes: 320 gr de arroz para risotto (redondo y grano corto) 200 gr de setas (o champiñones) 40 gr de parmesano rallado (pecorino o grana padano) 20 gr de...
¡El ingrediente secreto que transformará tu copa de vino!

¡El ingrediente secreto que transformará tu copa de vino!

¿Te imaginas convertir una botella de vino de 3 euros en una experiencia gourmet con solo un toque mágico? Suena increíble, ¿verdad? Pues no lo es. Existe un truco traído directamente desde Japón que podría cambiar la manera en que disfrutas tu vino... ¡Y es tan...

Receta Pasta cremosa con champiñones y salchicha

Pasta cremosa con champiñones y salchicha

(1 voto)
Plato Fácil 28 min 691 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta 130 gr de salchicha 120 gr de champiñones 50 ml de nata 10 ml de vino blanco 1/2 vaso de agua caliente 20 gr de queso parmesano...
Receta Sofisticado blanquette de salmón

Sofisticado blanquette de salmón

(2 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 2 h 20 m
Ingredientes: 300 gr de salmón (sin piel ni espinas) 1 cucharadita de mantequilla 2 zanahorias 100 gr de champiñones 1 cebolleta 1 cucharada de harina 80 ml de...
Receta Canelones de setas y salchicha fresca

Canelones de setas y salchicha fresca

Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 10 canellonni (10 tubos precocidos) 200 gr de champiñones 180 gr de salchicha fresca 25 gr de queso parmesano rallado (+ un poco para gratinar) 30...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Risotto de setas en robot de cocina cookeo

Risotto de setas en robot de cocina cookeo

Plato Fácil 26 min 403 kcal
Ingredientes: 1 chorreón de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 1 chalota (o cebolla pequeña) 320 gr de arroz arborio (grano corto y redondo) 250 gr de...
Receta Lomo adobado con vino blanco (olla rápida chef)

Lomo adobado con vino blanco (olla rápida chef)

(7 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 30 min 79 kcal
Ingredientes: 1 bandeja lomo adobado 1 botecito de champiñones laminados de Hacendado 1 botecito de tomate frito casero Hida ½ vaso de vino blanco ½ vaso de...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(51 votos)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Redondo en salsa al vino blanco

Redondo en salsa al vino blanco

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 redondos de ternera de 1,500 Kg en total 1 patata 2 zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde medio vaso de vino blanco medio vaso de agua 50 ml. de...
Receta Chuletas con salsa de champiñon

Chuletas con salsa de champiñon

(364 votos), (47) , (636)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 6 chuletas de cerdo 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 lata de champiñon en laminas 4 cucharadas de tomate frito medio vaso de vino blanco 1 vaso...
Receta Hojaldres de champiñón con bechamel

Hojaldres de champiñón con bechamel

(2 votos), (22)
Aperitivo Fácil 30 min 1433 kcal
Ingredientes: Hojaldre fresco 200 g de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo...
Receta Champiñon con jamón serrano en salsa (fussioncook)

Champiñon con jamón serrano en salsa (fussioncook)

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 350grs de champiñón 300grs de jamón serrano a taquitos Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Perejil Pimienta negra recién molida...
Receta Pollo con orégano y champiñón

Pollo con orégano y champiñón

Plato Fácil 50 min 394 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 250 g de champiñón en láminas 1 brick pequeño de nata para cocinar 1 brick pequeño de vino...
Receta Pollo con champiñón y orégano

Pollo con champiñón y orégano

Plato Fácil 1 h 5 m 540 kcal
Ingredientes: pollo troceado 2 dientes de ajo 1 guindilla cayena 250 g de champiñón troceado 200 ml de nata para cocinar 1 vaso de vino blanco sal aceite orégano
Receta Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

(234 votos), (36) , (1055)
Entrante Fácil 15 min 98 kcal
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema...
Receta Pollo con champinones chino

Pollo con champinones chino

(227 votos), (30) , (905)
Plato Medio 55 min 282 kcal
Ingredientes: 500 gr de filetes de pechuga de pollo 300 gr de champiñones frescos (o 1 lata en conserva) 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 cebolla Aceite de...
Receta Arroz con pollo y champinones

Arroz con pollo y champinones

(127 votos), (27) , (541)
Plato Medio 25 min 386 kcal
Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo 200 gr. de Arroz Redondo 200 gr. de Champiñones 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Vaso de Vino Blanco 1 Pimiento Verde Italiano ½...
Receta Filetes de ternera en salsa con champiñones

Filetes de ternera en salsa con champiñones

(83 votos), (12) , (375)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Filetes de ternera 1/2 cebolla 100 ml de aceite 50 ml. De vino blanco 1 cucharada de harina. 1 bote de 1/2 k de champiñones 1 diente de ajo y una...
Receta Pollo guisado con zanahorias y champiñones

Pollo guisado con zanahorias y champiñones

(83 votos), (10) , (365)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a octavos 2 cebollas 1 tomate maduro 3 ó 4 ajos enteros, sin pelar 1/2 vaso de vino blanco 3 zanahorias 150 g de champiñones
Receta Conejo al horno con champiñones express!!

Conejo al horno con champiñones express!!

(76 votos), (5) , (52)
Plato Fácil 50 min 735 kcal
Ingredientes: 1 conejo en trozos Sal Ajo en polvo Pimienta Romero Tomillo 1 hoja de laurel Un chorrito de aceite Un chorrito de vino blanco Una bandeja de...
Receta Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

(60 votos), (9) , (408)
Acompañamiento Fácil 20 min 192 kcal
Ingredientes: 150 g de setas 150 g de champiñones 3 ajos perejil picado 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva
Receta Chuletas de cerdo con salsa de champiñones

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones

(60 votos), (7) , (186)
Plato Fácil 1 h 5 m 1029 kcal
Ingredientes: 2 chuletas de cerdo de la varilla 250 g de champiñones frescos 100 g de jamón serrano 1 brik pequeño de nata 1 cebolla pequeña una pizca de...



Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Tienes claro ya tu menú navideño?
Voto