Petitchef

Recetas de cerdo al vino

551 recetas
Receta Salsa boloñesa, receta italiana

Salsa boloñesa, receta italiana

(74 votos), (11) , (932)
Plato Fácil 2 h 30 m 551 kcal
Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tinto...
Receta Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

(3 votos), (153)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de rigatoni 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 200 gr de tomates pelados 20 gr de pecorino romano 25 ml de vino blanco seco 1...
Receta Paupiettes con setas. paquetitos de carne de cerdo acompañados de champiñones

Paupiettes con setas. paquetitos de carne de cerdo acompañados de champiñones

(2 votos), (56)
Plato Fácil 1 h 20 m 775 kcal
Ingredientes: 4 paquetitos de cerdo rellenos (paupiettes) 1 cebolla 200 ml de vino blanco 100 gr de setas Aceite de oliva Sal Pimienta
Receta Salsa de tomate y salchicha fresca: sabrosa y fácil de preparar

Salsa de tomate y salchicha fresca: sabrosa y fácil de preparar

(1 voto)
Otro Fácil 30 min 482 kcal
Ingredientes: 400 g de salchicha fresca (cerdo, pollo o pavo) 400 ml de salsa de tomate 4 hojas de laurel 80 gr de vino tinto 1 cebolla (pequeña) Aceite de oliva...
Receta Lomo de cerdo – robot de cocina cookeo

Lomo de cerdo – robot de cocina cookeo

(1 voto), (17)
Plato Fácil 55 min 169 kcal
Ingredientes: 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cebolla roja 600 gr de lomo de cerdo 1 kg de zanahorias 100 ml de vino blanco 100 ml de agua 1 pizca de sal 1...
Vino caliente casero: la receta navideña que llena tu hogar de magia y aromas festivos

Vino caliente casero: la receta navideña que llena tu hogar de magia y aromas festivos

(2 votos)

Cuando el frío arrecia y las luces navideñas empiezan a brillar, hay pocas cosas tan reconfortantes como una taza de vino caliente. Esta bebida tradicional, cargada de aromas especiados y dulzura, es el abrazo líquido perfecto para las noches de invierno. Pero...

Receta Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

(187 votos), (28) , (1260)
Plato Medio 1 h 20 m 40 min
Ingredientes: 8 carrilleras (2 por persona. yo las hice pequeñas) 1/2 cebolla grande (o 1 pequeña) 4 dientes de ajo 2 zanahorias 2 hojas de laurel una ramita de...
Receta Solomillo de cerdo a la plancha en marinada de vino tinto

Solomillo de cerdo a la plancha en marinada de vino tinto

(152 votos), (19) , (417)
Plato Fácil 11 min 223 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, aprox 900 gr 6 dientes de ajo 15 granos de pimienta negra (un pellizco grande ) 1 vaso de vino tinto , aprox 200 ml Sal al...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico al vino malaga virgen

Carrilleras de cerdo ibérico al vino malaga virgen

(138 votos), (14) , (761)
Plato Medio 28 min 585 kcal
Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla mediana 1 puerro 2 tomates maduros 3 zanahorias 4 dientes de ajo 1 l de caldo o agua 100 gr de harina ¼...
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Receta Matambre de cerdo relleno al vino blanco

Matambre de cerdo relleno al vino blanco

(15 votos), (3) , (6)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 matambrito de cerdo 1 zanahoria 1/2 morrón o pimiento amarillo, mediano 1/2 morrón o pimiento rojo, mediano 1 cebolla morada mediana 200 cc de...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino dulce

(4 votos), (23)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 carrilleras ibéricas (dependerá del tamaño) 1 puerro 1/2 cebolla 3/4 de medidor de vino dulce 1 cucharadita colmada de Bovril Sal (al gusto)...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(69 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto

Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto

(15 votos), (17)
Plato Fácil 45 min 488 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 cebollas Un buen chorro de vino tinto 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Codillos de cerdo al vino blanco

Codillos de cerdo al vino blanco

(8 votos), (8)
Plato Fácil 30 min 418 kcal
Ingredientes: 2 codillos de cerdo 50 g jamón serrano en lonchas ½ vaso de vino blanco seco 1 ½ cucharadas de harina 2 ½Cucharadas de aceite de oliva 1 Ramitas...
Receta Solomillo de cerdo asado con vino tinto

Solomillo de cerdo asado con vino tinto

(2 votos), (93)
Plato Fácil 1 hora 127 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne 1 bote de champiñones (pequeños)...
Receta Solomillo de cerdo al vino de málaga

Solomillo de cerdo al vino de málaga

(2 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo aprox. 800 g. 3 cebollas 60 ml. de vino de Málaga Sal y pimienta Aceite de oliva virgén extra
Receta Espaguetis con carne de vacuno y cerdo al vino de malaga

Espaguetis con carne de vacuno y cerdo al vino de malaga

(1 voto), (6)
Plato Fácil 30 min 820 kcal
Ingredientes: 500 g de Espaguetis 400 g de Carne Picada de Vacuno y Cerdo 500 g de Salsa de Tomate Casero 3 Dientes de Ajo ½ Cebolla Grande 1 Copa de Vino de...
Receta Solomillos de cerdo al vino de solera añeja

Solomillos de cerdo al vino de solera añeja

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdos 100 gramos de vino de solera añeja ¼ de vino blanco 1 toque de popurrí de pimientas 1 toque de sal al gusto 3 cucharas de...
Receta Carrilleras al vino tinto (olla rápida)

Carrilleras al vino tinto (olla rápida)

(70 votos), (4) , (244)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 carrilleras de cerdo harina Aceite de oliva virgen extra (aove) 1 puerro 1 cebolla 2 o 3 dientes de ajos 1 zanahoria 2 vasos de vino tinto Sal
Receta Solomillo con romero y tomillo en salsa de vino tinto.

Solomillo con romero y tomillo en salsa de vino tinto.

(29 votos), (2) , (121)
Plato Fácil 20 min 7 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, aceite, sal, pimienta, romero, tomillo, 1 puerro, 1 vaso de vino tinto, 1 cucharadita de maizena.
Receta Carrilleras con vino y pimienta

Carrilleras con vino y pimienta

(9 votos), (2) , (36)
Plato Fácil 13 horas 30 min
Ingredientes: 12 carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias grandes 1 hoja de laurel 1 botella de buen vino tinto 1 pimiento verde tipo italiano 1/2...
Receta Solomillo al vino tinto

Solomillo al vino tinto

(7 votos), (14)
Plato Fácil 55 min 127 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 puerros 3 zanahorias pequeñas 3 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde
Receta Cabezal de lomo al vino

Cabezal de lomo al vino

(4 votos), (14)
Otro Fácil 55 min 748 kcal
Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomillo Sal Pimienta...
Receta Magro en salsa de vino con patatas fritas

Magro en salsa de vino con patatas fritas

(61 votos), (10) , (384)
Entrante Fácil 17 min 255 kcal
Ingredientes: Filete de magra de cerdo 2 dientes de ajo 1/2 pastilla de caldo de carne, no de pollo!! Vino blanco 140 gr tomate frito solís
Receta Costillas especiadas al vino tinto

Costillas especiadas al vino tinto

(4 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 cucharadita de soupepersil picado 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de albahaca 1 cucharada de romero Pimienta Negro Sal Picado 3 dientes...
Receta riñones con champiñones al vino

"riñones con champiñones al vino"

(2 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg riñones de vacuno o cerdo 1 tarro(s) champiñones 3 cucharada(s) vino blanco 1 tarro(s) tomate(s) en conserva 1 1/2 cucharadita(s) salvia...



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