Petitchef

Recetas de cebolla y costillas

119 recetas
Receta Fideos con costilla

Fideos con costilla

(114 votos), (18) , (300)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: 150 Gr de Fideo de Fideuá 2 Costillas de Cerdo en Trozos Pequeños 2 salchichas de Cerdo 1/2 Cebolla 1 Diente de Ajo 1 Cucharada de Pimentón Dulce 1...
Receta Costilla a la barbacoa con salsa cajún

Costilla a la barbacoa con salsa cajún

(20 votos), (1) , (60)
Aperitivo Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1.5 kg costillas de cerdo Para la salsa cajún: 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo 1 cucharadita de pimienta negra 1...
Receta Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

Guisado de costilla de cerdo con alcachofas.

(10 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 40 min 1 día 6 h
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 4 alcachofas 4 patatas medianas 1 cebolla grande 4 o 5 tomates secos 2 dientes de ajo Un buen chorro de whisky Sal y aceite
Receta Costilla ibérica con verdura

Costilla ibérica con verdura

(6 votos), (1) , (13)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: . Ingredientes, para 4 personas 1 costillar ibérico, mas o menos de 1 kilo y medio verduras, en mi caso unas berenjenas pimientos cebollas tiernas...
Receta Garbanzos con costilla al chimichurri (fussioncook)

Garbanzos con costilla al chimichurri (fussioncook)

(4 votos), (1) , (38)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de costilla en trocitos salpimentada Medio calabacín 1 zanahoria 2 dientes de ajo Medio sobre de sopa de cebolla 1 pastilla de caldo de...
¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

(2 votos)

Cortar cebollas sin llorar: ¿mito o realidad? Te contamos los métodos para acabar con las lágrimas en cocina a la hora de cortar cebollas. Así solo tendremos que preocuparnos de preparar deliciosas recetas con ellas. ¡Te damos algunas ideas!

Receta Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

Costilla de cerdo al horno para chuparse los dedos

(3 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. y medio de costilla de cerdo (si sobra, mejor) 1 kg. de patatas. 1/2 kg. de boniatos Chimichurri para adobar la costilla, ver receta AQUÍ...
Receta Sancocho de uña o timbusca - falda - cogote - costilla

Sancocho de uña o timbusca - falda - cogote - costilla

(3 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 1/2 Lts. de agua o mas si es necesario, 1 Lb. de Hueso de aguja 1 Lb. de costilla de res carnuda 1 Lb. de carne de falda 4 Tallos de cebolla...
Receta Costilla de ternera guisada al estilo del yayo

Costilla de ternera guisada al estilo del yayo

(1 voto), (6)
Plato Fácil 40 min 476 kcal
Ingredientes: 2 trozos de costilla de ternera. 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 2 zanahorias 3 tomates maduros un puñado de guisantes 2 patatas medianas Aceite...
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Receta Arroz caldoso con costilla y sepia

Arroz caldoso con costilla y sepia

(9 votos), (96)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes No pongo cantidades, pues dependerá de los comensales. La norma dice que es una tacita de arroz y 2 de agua por comensal Arroz Cebolla...
Receta Costilla de cerdo con salsa de verduras

Costilla de cerdo con salsa de verduras

(8 votos), (27)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo, 1 cebolla mediana, 2 puerros, 2 zanahorias, 1/2 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 3 tomates naturales, una cucharilla de...
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(69 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Costilla de cerdo guisada

Costilla de cerdo guisada

(8 votos), (2) , (33)
Plato Fácil 35 min 1006 kcal
Ingredientes: 750 gr de costilla de cerdo troceada 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 4 patatas medianas 125 ml de vino blanco aceite sal
Receta Fideos con costilla

Fideos con costilla

(2 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g fideos finos 400 g costilla cerdo troceada medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 pack de hilos de jamón ESPUÑA medio vaso vino blanco...
Receta Costilla de cerdo frito - choco

Costilla de cerdo frito - choco

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 libras de costilla de cerdo carnuda y picada a gusto 1 taza de salsa u ogao, compuesta por cebolla tomate cominos aceite sal pimienta y bija las...
Receta Costilla al ajillo asada con patatas

Costilla al ajillo asada con patatas

(4 votos), (9)
Plato Fácil 40 min 565 kcal
Ingredientes: 1 kg de costilla al ajillo 4 patatas grandes 1 cebolla blanca aceite
Receta Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas

Fideos a la cazuela con costilla y alcachofas

(2 votos), (12)
Plato Fácil 30 min 719 kcal
Ingredientes: 600 g de costilla de cerdo a trozos 200 g de fideos gruesos 2 zanahorias en rodajas 2 puerros en rodajas 2 cebollas 3 alcachofas Laurel 4 dientes...
Receta Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

(2 votos), (7)
Plato Fácil 1 h 10 m 20 min
Ingredientes: 300 g de costilla de cerdo 4 alcachofas grandes de temporada 12 almejas de cultivo grandes 100 g de guisantes 2 cebolletas 1 puerro 1 tomate...
Receta Costilla de cerdo a la (fanta) naranja

Costilla de cerdo a la (fanta) naranja

Plato Fácil 1 h 30 m 1149 kcal
Ingredientes: 2 kg de costilla de cerdo 1 vaso grande de fanta de naranja 1 vaso pequeño de vino blanco 1/2 vaso pequeño de aceite de oliva virgen 1/2 sobre de...
Receta Costilla con patatas al azafran (fussioncook)

Costilla con patatas al azafran (fussioncook)

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de costilla de cerdo cortada en trozos y salpimentada 150 g de calabaza 1 puerro 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo Media...
Receta Lentejas con costilla

Lentejas con costilla

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Lentejas Aceite de oliva Costilla de cerdo 3 trozos de chorizo 1 puerro 1 pimiento verde ½ cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 2 cucharadas de...
Receta Costilla de cerdo con sanfaina

Costilla de cerdo con sanfaina

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 costillas de cerdo, media cebolla, un poco de pimiento rojo, media berenjena, una copita de coñac, 1 cucharada de harina, pimienta.
Receta Costillas a la cerveza

Costillas a la cerveza

(363 votos), (53) , (1065)
Plato Fácil 5 min 1 h 30 m
Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo 1 lata de cerveza 2 dientes de ajo Media cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Costillas al horno

Costillas al horno

(209 votos), (32) , (503)
Plato Medio 1 h 40 m 641 kcal
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo. Media cebolla. 1 tomate. 2 patatas. Una cucharadita de pimentón dulce. Una cucharadita de orégano. Una...
Receta Patatas con costillas adobadas

Patatas con costillas adobadas

(69 votos), (6) , (257)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Patatas Costillas adobadas. 1 zanahoria. 1 tomate rojo. Un poco de pimiento verde. Un poco de pimiento rojo 1 hoja de laurel. Un poco de cebolla. "...
Receta Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

Costillas de cerdo ibérico con barbacoa

(67 votos), (7) , (573)
Plato Fácil 1 h 10 m 676 kcal
Ingredientes: 1500 gr de costillas de cerdo 200 gr de Cebolla 2 dientes de ajo 100 gr de caldo de carne o de agua 1 pequeña cucharada de salsa Worcestershire 1...



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