Ingredientes: 1 kg. de Lomos de Bacalao 3 Tomates Maduros 1 Pimientos Rojos 1 Cebolla 3 Dientes de Ajos 1 Cucharadita de Azúcar Harina (para rebozar el bacalao) Pim...
Ingredientes: 4 piezas de salmón de 150gr cada una 50gr de almendras sin piel 50gra de pan rallado 2 gajos de ajo 2 cebollas 2 hojas de laurel 1 limón 3 cuch...
Ingredientes: 250 gr. De carne de cerdo 2 medidores de tomate natural triturado 1 cebolla grande picada 2 patatas cortadas en dados 3 dientes de ajos 1 zanahoria co...
Ingredientes: 12 placas de canelones, precocidos Para el relleno 1 cebolla 300 gr de tomate rallado 250 gr de bonito en escabeche (si frito mas rico) 2 cuchara...
Ingredientes: 400 gr. de espaguetis del nº 5 (100 gr. por persona), 1 cebolla mediana, 1 pimiento rojo de tamaño normal, ½ calabacín, 2 tomates, 100 gr. de jamón i...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo enteras 70 gr de aceite de oliva 300 gr de cebolla 150 gr de almendras o anacardos 80 gr de salsa de soja 1 pizca de pimient...
Ingredientes: Crema de Calabacín: 3 Calabacines 2 Cebollas 2 Patatas 4 tranchetes (lonchas de queso) 500 ml de caldo de pollo o vegetal Aceite de oliva, sal y...
Ingredientes: 600 g de Bacalao 2 Patatas 400 ml de Salsa Bechamel 2 Zanahorias 1 Cebolla 1 diente de Ajo 1 Hoja de Laurel Aceite de Oliva 80 g de Queso Parmesano r...
Ingredientes: 1 pierna de cordero 3 dientes de ajo sin pelar 1 rama de tomillo o romero 1 vaso de agua 4 cucharadas de manteca de cerdo ibérica 2 patatas grandes ...
Ingredientes: 650 g de carne de jamón de cerdo troceada 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 20 almendras crudas Sal y pimienta Aceite de oliva ...
Ingredientes: 1 taza de chuchoca Caldo de pollo 1 cebolla 8 papas 1 ½ tazas de zapallo 3 Cucharas de Color chilena ½ taza de crema líquida Sal y pimienta al gusto...
Ingredientes: 1 Libra de Fríjoles blancos frescos o, si son secos, bien lavados y remojados desde la víspera. 1 Zanahoria pequeña, pelada 1/2 Libra de tocineta o ...
Ingredientes: 1 Palomita de 1 a 1,5 kg aceite c/n, 100 gr de panceta ahumada (en fetas/ en lonchas) 1 zanahoria 2 dientes de ajo 100 gr perejil 1/2 cebolla ...
Ingredientes: - 4 latas de atún - 1 lata de pimiento morrón 1 zanahoria rallada Media cebolla muy picada - Aceitunas sin hueso - 2 huevos cocidos - Mayonesa o...
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de tomillo 1...
Ingredientes: 180gr de carne picada de ternera 200gr de arroz 1 cebolla 80gr de pimiento rojo 4 champiñones 1 diente de ajo 1 limón pimienta azafrán aceite...
Ingredientes: Los ingredientes que yo utilicé son: 1 pieza de solomillo de res de 3/4 láminas de hojaldre (congelado o casero) 1 bote de paté de cerdo ibéri...
Ingredientes: 1 pulpo pequeño o 3 tentáculos de uno grande 1/2 kg. de fabas frescas 1 cebolla 1 puerro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate 2 dientes de a...
Ingredientes: 150 g de arroz para risotto Medio pimiento Una berenjena Una cebolla grande Dos ajos 150 ml de vino blanco 1 l de caldo ligero de verduras 50 g de qu...
Ingredientes: 2 patatas 1 frasco de judías verdes cocidas 1 diente de ajo 1/2 cebolla pequeña aceite de oliva sal perejil pimentón dulce 2 hojas de laurel ...
Ingredientes: 800 g cinta de lomo 100 g magro de cerdo picado 4-5 lonchas de beicon 1 huevo 1 diente de ajo perejil, sal, pimienta negra 1 lata de champiñones enter...
Ingredientes: Relleno: 300 g. de Ricotta 350 g. de Arvejas Congeladas 120 g. de Panceta Ahumada 1 Cebolla Mediana 3 Dientes de Ajo 1 Cebolla de Verdeo 3 Cdas...
