Ingredientes: Para el relleno: 2 latas de atun en aceite de 185 grs 1 cebolla de aprox 200 gr 1 pimiento verde de aprox 100gr 1 pimiento rojo de aprox 100 gr 2 zan...
Ingredientes: 1.5 kg. de Garbanzos 1 kg. de vientre de ternera 1 Pata de ternera cortada en trozos ó 1.5 kg. 2 uñas de cerdo saladas cortadas en trozos pequeños. 4 ...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 1 caja de canelones 700 gr de setas variadas, yo he puesto níscalos, rebozuelos, ceps, trompetas amarillas 1 cebolla pequ...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...
Ingredientes: 2 latas de atún (Recomiendo de lomo DOLORES) 2 Cebolletas de rabo picado lo blanco y rebanado lo verde 1 macito de cilantro desinfectado y picado ...
Ingredientes: 300 g de carne picada 1 zanahoria media cebolla 4 champiñones medianos un puñado de guisantes 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 1 cucharadita de ajo m...
Ingredientes: 15 Mejillones hermosos, o dos latas al natural 1 zanahoria grande 1 patata hermosa 1 rama de apio un trozo de puerro 1 diente de ajo 1/4 de cebolla s...
Ingredientes: 3 latas de atún 2 quesitos 50 g de aceite 50 g de mantequilla 75 g de harina 1 cebolla pequeña 300 g de leche sal perejil nuez moscada pimienta (al g...
Ingredientes: 300 g de arroz largo fino Doble de arroz de agua hirviendo 400 g de mejillones pelados 1 taza de vino blanco 1 morrón o pimiento rojo chico 1 ceboll...
Ingredientes: Garbanzos de cultivo ecológico "El Hostal" (obviamente, también valen los garbanzos normales) Alubias blancas 1 tomate maduro muy coloradote (lo dejam...
Ingredientes: Un par de cogollos de lechuga Champiñones Portobello Queso fresco Un ajo laminado Cebolla picada Aceite de oliva Sal y pimienta Un bien vinagre de je...
Ingredientes: 1 sobre de levadura para panaderia 2 cdas de agua tibia 900 gr de harina 75 gr de azucar 1 cda de sal 2 yemas 1 huevo 400 cc de leche tibia 250 gr de...
Ingredientes: 250 g de berros ya limpios 3 patatas grandecitas 3 zanahorias 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 1 tomate grande y maduro 1 litro y 1/4 de caldo de v...
Ingredientes: 100 g de pimiento rojo 100 g de pimiento verde 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 1 cucharada de guindilla molida 1 kg de pata...
Ingredientes: 2 Kg. de patas de potón Aceite de oliva 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 4 tomates grandes (maduros) o 1 lata de tomate n...
Ingredientes: 3 calabacines 400 g ternero pinchado 30 g engrasaron aceituna virgen 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 80 g salsa de tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo g...
Ingredientes: 6 zanahorias 2 puerros 100 gr. de acelgas 1 cebolla 100 gr. de calabaza 75 gr. de setas 4 huevos 250 ml. de nata vegetal 50 ml. de aceite de ...
Ingredientes: Para masa quebrada : 200 grs harina 100 grs mantequilla 1 huevo Una cucharita sal Una pizca azúcar 1 cucharada agua Para relleno : 250 gramo...
Ingredientes: 1 Kg. de pollo a trocitos, sin piel 1 cebolla grande 150 gr. de ciruelas pasas 1 palito de canela 3 hebras de azafrán 2 cucharadas soperas de mie...