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Recetas de cebolla

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Receta Sepia estofada con garbanzos

Sepia estofada con garbanzos

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 sepias limpias 800 g de garbanzos cocidosun poco de salsa de tomate fumet de pescado Picada: avell...
Receta Empanada de aprovechamiento

Empanada de aprovechamiento

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 grs. de levadur...
Receta Yuk sung con lechuga ... hemc 36 cocina asiatica y oriental

Yuk sung con lechuga ... hemc 36 cocina asiatica y oriental

Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 1 Lechuga Iceberg carne picada unos 500g 1 zanahoria 1 pimiento 1 cebolla grande aceite sal, pimienta negra, albahaca salsa agridulce 1/2 cucharadas ...
Receta Pechugas de pollo con salsa de langostinos

Pechugas de pollo con salsa de langostinos

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: sal y pimienta aceite cabezas de langostinos 1/2 cebolla 1 diente de ajo un chorrito de brandy un vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado 2 o...
Receta Sepia con albondigas

Sepia con albondigas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Carne de ternera y de cerdo Huevo Ajo y perejil Pan remojado en leche Sal y pimienta Sepia Cebolla Salsa de tomate Un vasito de vino blanco Chocolate ...
Receta Paletilla de cerdo con patatas

Paletilla de cerdo con patatas

Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: ½ kg de paletilla de cerdo 800 g de patatas 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo seco frito 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 5 ...
Receta Zuppa di pane con fagioli (sopa de pan con alubias)

Zuppa di pane con fagioli (sopa de pan con alubias)

Plato Medio 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior 120 g de alubias 30 g de jamón 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 zanahoria 1 tallo de apio perejil 1/4 de repollo 1/4 ...
Receta Canutillos de jamón serrano con queso

Canutillos de jamón serrano con queso

Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 12 lonchas de jamón serrano 1 tarrina de queso Philadelphia Vinagreta: 1 tomate ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ cebolla 6 pepinillos en vinagre S...
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Receta Entrecot en salsa de setas

Entrecot en salsa de setas

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 Entrecot 2 C.S. Mantequilla 2 C.S. ACeite de Oliva 1 Cebolla pequeña 2 Ajos Sal y Pimienta 125 G Setas Variadas 100 Ml. nata líquida Coñac Nueces y...
Receta Crema de tomates de pera

Crema de tomates de pera

Otro Fácil 20 min 22 min
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de azúcar una pizca de pi...
Receta Pollo en römertopf

Pollo en römertopf

Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de bacon ahumado cortadas finas 150 g de queso de cabra muy tierno un manojito de tomillo fresco sal y pimienta aceite ...
Receta Arroz con garbanzos gambas y calamares

Arroz con garbanzos gambas y calamares

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Arroz bomba (el mejor para preparar cazuelas) Un bote de garbanzos cocidos pequeño 200 g de gambas o langostinos Un calamar media cebolla medio pimie...
Receta Patatas guisadas con esparragos

Patatas guisadas con esparragos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Patatas 1 Cebolla 2 ò 3 dientes de ajo Un par de rebanadas de pan asentado Caldo Vino blanco Pimienta Sal - Azafrán Perejil Huevos Espárragos (opcion...
Receta Brasato (roti de añojo en salsa)

Brasato (roti de añojo en salsa)

Plato Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Roti de añojo de 1,2 kg, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 tallo de apio, 4 tomates pelados, 1 cuchara de tomate frito, caldo, aceite, perejil, sal ...
Receta Receta pechuga de pollo a los tres quesos

Receta pechuga de pollo a los tres quesos

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 3 jitomates saladet lavados 1/3 de taza de aceite de oliva 300 g de espinaca lavada 6 pechugas aplanadas 30 g de mantequilla 1/3 d...
Receta Magret de pato sin grasa con verduras

Magret de pato sin grasa con verduras

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 magret de pato 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 25 ml del vasito dosificador de licor de manzana 180 ml de agua 1 cuchara de café pequeña d...
Receta Crema de calabacín al roquefort

Crema de calabacín al roquefort

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 calabacines 1 litro de caldo de verdura 1 patata 1 cebolla 1 paquete de queso de roquefort sal pimienta...
Receta Pollo al vino de solera añeja

Pollo al vino de solera añeja

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo 500 g pimientos rojos, verdes y amarillos 1/4 de l de vino solera añeja 1 cebolla mediana picada 6 dientes de ajos 6 cuchar...
Receta Solomillo de cerdo al brandy con pimientos de padrón

Solomillo de cerdo al brandy con pimientos de padrón

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Huesos de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 patatas brandy azúcar pimientos de Padrón 1 solomillo de cerdo...
Receta Bacalao confitado en salsa brava

Bacalao confitado en salsa brava

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 2 ajo 1/2 nabo Azúcar Tomate natural triturado pimienta de Espelette pimentón dulce Sal 1 lomo de bacalao congelado pan...
Receta Alcachofas con almejas y gambas

Alcachofas con almejas y gambas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 cubilete de aceite de oliva 100 g de jamón serrano 1 cubilete de vino blanco 300 g de almejas 200g de gambas peladas...
Receta Gnocchetti sardi con piselli e beicon (pasta con guisantes y beicon)

Gnocchetti sardi con piselli e beicon (pasta con guisantes y beicon)

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de gnocchetti sardi 80 gr de guisantes 150 gr de beicon media cebolla aceite pimienta negra molida parmesano rallado sal y vino blanco...
Receta Cordero pilaf

Cordero pilaf

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 40g de mantequilla 1 cebolla grande cortada en finos aros, 1/2 kg de solomillo de cordero a dados, 1/2 cc de canela, 2 cs de puré de tomate, 3 cs de ...
Receta Risotto de trigueros y champiñones

Risotto de trigueros y champiñones

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3/4 de vaso de arroz bomba 1 manojo de espárragos trigueros (cocidos y enfriados rápidamente para que mantengan el verdor) 2 vasos del caldo de haber...


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