Ingredientes: 3 cucharadas de Margarina 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 cebolla blanca picada 1 1/2 tazas de hongos portobello fresco 1 taza de Jamón Bolo 2...
Ingredientes: 1 kg de Redondo de Ternera 1 Vaso de Sidra 1 Vaso de Caldo de Carne 1 Manzana Grande 1/2 Cebolla 1 Hoja de Laurel 2 Ajos 7 Cucharadas de Aceite de...
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 120 gr de jamón serrano 2 huevos 1 diente de ajo 1 trozo de pan perejil 1/2 cebolla sal y pimienta harina para rebozar...
Ingredientes: 1 tazón de Arroz Arborio 500 g de Langostinos 200 g de Níscalos deshidratados 1 Cebolla pequeña 1 vasito Vino Blanco 2 l de Caldo de Pescado 150...
Ingredientes: 1 receta de masa quebrada casera o comprada 300 g carne paletilla de cordero, picada 2 berenjenas 1 lata grande tomates 1/2 cebolla grande, picada...
Ingredientes: 300 g de lentejas. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 cucharada de concentrado de verduras. 2 cucharada de tomate casero. aceite. 2 chorrizos. 2...
Ingredientes: * 80 g de Cordero, * 60 g de Pechuga de pollo, * 2 g salvia molida, * 10 g de pimentón verde, * 10 g de pimentón rojo, * 10 g de cebolla morada, *...
Ingredientes: Agua de cocción 1 zanahoria 1 nabo ¼ de col 1 patata Pimiento verde 1 puerro ½ Jengibre molido Caldo de pollo aceite Mantequilla 1 cebolla, 1...
Ingredientes: 1 pollo deshuesado 5 o 6 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 zanahoria 3 o 4 champiñones 1/2 vaso de vino blanco cominos pimentón dulce 10 ó 15 almendras...
Ingredientes: 350 gr. de arroz arbóreo 250 gr. de gambas 12 almejas 1 naranja Menta fresca Media cebolla picada 1 diente de ajo 2 vasos de vino blanco 1,5 litros...
Ingredientes: Media docena de huevos Más de medio kilo de patatas Un manojo de ajos tiernos ó ajetes Una cebolla Un tomate rallado Aceite de oliva, perejil,...
Ingredientes: 1 paquete de tortitas de harina 1 pechuga de pollo 200 g de panceta fresca 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 tomate Aceite Sal y pimienta
Ingredientes: Una bandeja de mariscos de 1 kg 800 grs Filetes de gatuzo 3 Una lata de pure de tomate a la cebolla y ajo Ajo picado 1 cdita Jenjibre picado 1...
Ingredientes: 1 kg de callos 2 zanahorias 100 g de garbanzos 2 chorizos 1 morcilla asturiana 1 trocito de panceta 1 cebolla y media Medio pimiento verde Laurel,...
Ingredientes: 6 patas de pato 3 cebollas Dulces de Fuentes 100 g de arándanos deshidratados Caldo o fondo de pollo o de pato 2 cucharadas soperas de mermelada...
Ingredientes: 800 g de bacalao 3 dientes de ajo 1 gran cebolla 2 tomates para freír 2 cucharadas de carne de pimiento choricero 2 rebanadas de pan frito 2...
Ingredientes: 1 paquete de 5-6 redes de abadejo de Alaska congelada 1/3 de caja (pequeño) de salsa boloñesa 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1/2 pedazo de caldo de...
Ingredientes: .1 papa cortada en julienne .1/2 cebolla pinchada muy fina .3 zanahorias cortadas en julienne .1 poro cortado en julienne .4 calabacines cortados...
Ingredientes: 1 Berenjena hermosa Agua Sal 6 Filetes de foie fresco (lo ideal) ó 1 mi-cuit rico (aceptable pero no igual) 6 Lonchas de un queso que funda bien...
Ingredientes: 300 g Salmon fresco mostaza 300 g merluza Manteca y harina 1 cebollas 3 huevos aceite 200 g Queso untar Sal - pimienta salsa de tomate frito
