Ingredientes: Para las carrilleras: 800 gr de carrilleras de cerdo limpias 250 ml de vino tinto 250 ml de agua o caldo de carne 1 cebolla picada finamente picada...
Ingredientes: 1 coliflor mediana 1 bote de menestra para ensaladilla 3 latas de atún 1 bote pequeño de alcaparras ¼ de cebolla 1 huevo duro 1 lata de pimientos...
Ingredientes: 6 Huevos 1 Cebolla grande 4 ajos 3 cucharadas de perejil picado 1 Kg de carne mixta picada Orégano Pimienta molida 100 gr de jamón serrano picado...
Ingredientes: • 1 k. de carne para guisar cortados en trozos para guiso • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 dientes de ajo, triturados con un prensa ajos (como...
Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo picada 50 gr de zanahoria 80 gr de cebolla 1 diente de ajo 40 gr de mantequilla 2 cucharadas de romero fresco picado 1...
Ingredientes: 1 Taza de lentejas pardina 4 Tazas de caldo de verduras (o agua con 1 pastilla) 1 Chorizo de Cantimpalo 250 grms costillas de cerdo 250 grms magro...
Ingredientes: Una bandeja de preparado de paella: langostinos escamarlanes (o cigalas) almejas mejillones sepia Para hacer la fideuá: 150 gr de fideos finos nº 0...
Ingredientes: 1 rodaballo. El pescadero me sacó cuatro filetes, la espina la guarde para una sopa. 2 o 3 patatas. 1 cebolla. 2 o 3 dientes de ajo. un puñado de...
Ingredientes: Una pechuga de pollo Una taza de cuscús Dos cucharadas de miel Tres cucharadas de soja Una cucharada de mantequilla Medio pimiento rojo Medio...
Ingredientes: 1 tarro de alcachofas en conserva 2 rajas de jamón serrano Cebolla bien picada (cantidad al gusto) 4 lonchas de queso (tranchetes) 2 cucharadas de...
Ingredientes: 4 cortes de ternera (2 filetes) 4 lonchas de jamón curado 6 pepinillos agridulces pequeños 200 ml de nata para cocinar 1/2 cebolla 2 cucharadas de...
Ingredientes: INGREDIE NTES: 1 kg. De carne de ternera, 3 tomates, 1 cebolla, 16 aceitunas, 100 gr. champiñones, 1 diente de ajo, 1 vaso de vino blanco, ½ vaso...
Ingredientes: 8 alcachofas grandes preferentemente de Tudela 200 gr de jamón en taquitos 1 lata pequeña de guisantes aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita...
Ingredientes: 800 g de carne de res cortada en cubitos 150 g de alubias blancas 100 g de cebada perla 14 papas chiquitas peladas o pueden ser 5 o 6 papas...
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla cortada en juliana 1 diente pequeño de ajo picado 1 pizca de romero (seco y picado) 150 grms de...
Ingredientes: 1 1/2 kg de bacalao en su punto de sal, 3 tomates maduros, un puerro, media cebolla, una zanahoria un vaso de tomate frito para suavizar el sabor;...