Petitchef

Recetas de arroz

1911 recetas
Receta Bombones de turron de chocolate crujiente

Bombones de turron de chocolate crujiente

(4 votos) , (119)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 150 grs de chocolate con leche (he utilizado el de Hacendado, en Mercadona ; 2 tabletas de 150 grs, 1,07€. y son de Antiu Xixona) 150 grs. de chocol...
Receta Risotto a la crema de cigalas

Risotto a la crema de cigalas

(4 votos) , (48)
Plato Medio 50 min 25 min
Ingredientes: 300 g de arroz carnaroli 650 g de cigalas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 100 ml de nata liquida 1/2 vaso de brandy 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 cebo...
Receta Risotto con mejillones salmón y espárragos trigueros

Risotto con mejillones salmón y espárragos trigueros

(4 votos) , (1) , (16)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para 4 personas: (advierto que llena mucho) 250 grms. de arroz carnaroli 1 kg. de mejillones frescos 100 grms. de salmón ahumado en un taco 2 cebolla...
Receta Morcillas de calabaza, grandes desconocidas

Morcillas de calabaza, grandes desconocidas

(4 votos) , (3)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Grasa de cerdo Calabazas o carruécanos Cebollas Arroz Patatas Ajo Pimentón dulce Pimentón picante Perejil Pimienta Clavos Cominos Hierbabuena Orégano...
Receta Pollo al curry con leche de coco y manzanas

Pollo al curry con leche de coco y manzanas

(4 votos) , (37)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 manzanas 2 cebollas 1 lata de leche de coco (marca Blue Dragon) 2 vasos pequeños y medio de arroz Curry al gusto Aceite de...
Receta Cocido montañes

Cocido montañes

(4 votos) , (2) , (21)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 500 grs. de alubias blancas de arroz. Una berza. Un chorizo de Potes. Una morcilla de arroz. 100 grs. de panceta. 100 gr...
Receta Zapallitos Criollos rellenos (zucchini)

Zapallitos "Criollos" rellenos (zucchini)

(4 votos) , (2) , (21)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de arroz cocido 2 choclos cocidos 1 tomate 5 zapallitos criollos cocidos 1 huevo 2 cucharadas de queso crema...
Receta GULASH DE TERNERA

GULASH DE TERNERA

(4 votos) , (159)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 y 1/4 kg de carne de ternera de buena calidad 1 sobre de Gulash 1 kg de cebolla (si se quiere un poco menos no pasa nada) 3-4 zanahorias 2 hojas...
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Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(4 votos) , (50)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla me...
Receta Bocaditos de morcilla y cebolla caramelizada

Bocaditos de morcilla y cebolla caramelizada

(4 votos) , (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 mini volovanes Un trozo de morcilla de arroz Cebolla caramelizada Una cucharada de piñones Queso parmesano Aceite...
Receta Paella de pescado y marisco

Paella de pescado y marisco

(4 votos) , (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de arroz mejor que sea bomba 6 gambas 6 cigalas 6 Pescado blanco 1 calamar 300 g almejas 300 g mejillones 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 ...
Receta Moro de guandules

Moro de guandules

(4 votos) , (4) , (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla morada pequeña 1 ají verde 1 diente de ajo 1 cucharada de sal 1 taza de arroz 1 taza de agua 1 chorrito de aceite 1/2 caldito de po...
Receta kulebjaka (osea, empanada rusa de salmón)

"kulebjaka" (osea, empanada rusa de salmón)

(4 votos) , (9)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para la masa: 500 gr. de harina 30 gr. de levadura 250 ml. de leche templada 50 gr. de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal Para el relle...
Receta Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

(4 votos) , (1) , (11)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el pescado: 4 pejerreyes sin espinas Rocío vegetal 40 gramos de queso Roquefort 250 cc de leche 1 cucharadita colmada de fécula de maíz Sal y pim...
Receta Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

(4 votos) , (1) , (50)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo 1 paquete de fideos chinos de arroz 1 Pimiento verde pequeño 1 Pimiento rojo pequeño 1 zanahoria grande 200 g de champiñones ...
Receta El inventor35: buñuelos de tofu y zanahoria

El inventor35: buñuelos de tofu y zanahoria

(4 votos) , (20)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 350 g de tofu 200 g de zanahoria Media rama de apio 3 cucharadas de harina Sal y pimienta Aceite 50 g de arroz...
Receta Paella de langosta

Paella de langosta

(4 votos) , (8)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 langosta mediana 1 calamar fresco mediano 1 cola de un "cap roig" Cangrejos Mejillones frescos. 1/2 pimiento rojo y 1/2 cebolla pequeña picada. 1 t...
Receta Receta vegetariana repollo relleno

Receta vegetariana repollo relleno

(4 votos) , (7)
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: . 1 Repollo mediano . 1 Taza de arroz cocido . 1 Cebolla . 1 Paquete de raíces chinas . 1 Zanahoria . 1 Pimentón . Jengibre, pimienta y cúrcuma al gus...
Receta Garbanzos con cordero al curry

Garbanzos con cordero al curry

(4 votos) , (24)
Plato Fácil 20 min 32 min
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos cocidos, 1 pierna de cordero pequeña (deshuesada), 1 cebolla, 3 zanahorias, 2 pimientos verdes, 100 gramos de arroz basmat...
Receta Pequeñas bombas de crema y nata.

Pequeñas bombas de crema y nata.

(4 votos) , (2) , (22)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 125 g. de harina de trigo. 125 g. de harina de arroz. 20 g. de manteca de cerdo 1 pizca de sal. 50 g. de azúcar. 15 g. de levadura fresca. 1 huevo. 80...
Receta Codornices marinadas y braseadas con crujiente de patatas.

Codornices marinadas y braseadas con crujiente de patatas.

(4 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de vino blanco. 1 naranja exprimida. la corteza de 1 limón rallado. 50cl. de aceite de oliva suave o mejor de semillas. 4 cucharadas de vinag...
Receta RISSOTO DE CEPS CON PARMESANO

RISSOTO DE CEPS CON PARMESANO

(4 votos) , (2) , (22)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: caldo de pollo 1 cebolla arroz arboreo medio vaso de vino blanco ceps queso parmesano...
Receta Ku bak de langostinos, pollo y ternera.

Ku bak de langostinos, pollo y ternera.

(4 votos) , (32)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: arroz sal maizena aceite de sesamo zanahoria pimiento calabacin trozos de pollo salsa de soja...
Receta PAELLA CON CARNE DE CERDO Y VERDURAS

PAELLA CON CARNE DE CERDO Y VERDURAS

(4 votos) , (12)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 600 g de arroz redondo 400 g de carne de cerdo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/4 parte de 1 cebolla 6 dientes de ajo 1 tomate grande y bien m...


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